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地元でしか味わえない絶品かつおのお刺身！
中村サーフトリップのディナー。
予約無しで訪問。
なかなかの人気店らしく、4組み待ち、待ち時間20分弱で入店。
土佐の新鮮な海の幸を堪能出来るお店と聞いていて、どうしても行きたかったお店の一つです。
◉ビリかつお1500円☆
その日夕方に獲れた上げられて2〜3時間しか経ってないカツオのお刺身！なので、死後硬直してない抜群の鮮度！！地元でしか食べれないカツオ！さすが中村です。
とりあえず一口目から衝撃でした。もちもちでぷりっぷりの食感で、臭みが全く無く、ピーンと角の立った身！こんな旨いカツオ、生まれて初めてです！！そして分厚い！
◉カツオの塩タタキ ハーフ 490円 ☆
やっぱり中村で絶対食べたいのがカツオの塩タタキ。こちらも切り身一つ一つが分厚い！ここのお店の塩ダレが酢橘が絶妙に効いていてとっても美味しい♡タタキになると香ばしい風味と旨味。お刺身とはまた違う美味しさ。
◉はちきん地鶏の紀州梅肉天ぷら 430円 ☆
土佐の地鶏、はちきん地鶏の天ぷら。揚げたてで熱々サクサク！梅肉が絶妙な塩気と甘味が有って美味しい。
天ぷらはササミなのでサッパリしてるけど臭みがなくて旨味たっぷり！タレや塩をつけなくてもそのままで十分！
土佐と紀州のコラボレーション。
コスパも高く、地元でしか味わえない料理を堪能！接客されてるお姉さん達も皆さん気さくに対応してくれて、人気店なのが納得出来るお店でした！\̏(º̻∇º̻)/̋
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tintontanton
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
味劇場 ちか
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0880-34-5041 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土佐くろしお鉄道 中村駅 徒歩20分 中村駅から1,287m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料金なし |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
ゴールデンウィークは無休にて営業しています
..... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高知中村へサーフィン行った時の晩御飯。どこで食べようか迷いつつこちらへ。決めては、ビリビリ鰹が食べれるから！「ビリ」は、高知で最上級の鮮度と旨さを指す言葉！この界隈ならどこで食べても鮮度高いのに、その上を行く
水揚げしたばかりの高鮮度の鰹が食べれる数少ないお店の一つ！
早速、ビリビリ鰹をオーダーすると、残念ながら売り切れ…。少し遅かったようです……。
気を取り直し、清水鯖のタタキなら有るとの事でオーダー。高知ならではのウツボも唐揚げで一緒にお願いする事に。
早速登場、清水鯖！刺身でも抜群に美味しいけど、タタキも最高！香ばしい風味がプラスされて、余分な脂も落ちていて、さっぱりした味わい。臭みは勿論ナッシングです！
続いてウツボの唐揚げ。ゼラチン質が堪らないウツボの身ですが、味自体は白身で淡白。でも、揚げるコトでウツボの旨味とほのかに甘味がアップした感じでメチャ美味しい！
塩味だけで十分の旨さ！最後に川エビの焼売をオーダー。何回も高知で川エビ食べてるのに、焼売はお初！こういった珍しい創作料理が食べれるのもこのお店の良い所〜！
焼売は、川エビの香ばしさと甘さが堪能出来て、想像以上に川エビ！すり身と焼売の上に海老がトッピングされていて、四万十川を堪能出来ます。
ビール進みまくって、四万十の幸を堪能！そしてリーズナブル！やっぱ何食べてもハズレ無し。四万十最高です。
●清水サバタタキ 910円
●うつぼ唐揚げ 780円
●川エビシューマイ 660円
● 生中 550円