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店名 |
多田水産 須崎道の駅店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0889-40-0200 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
土佐新荘駅から341m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
かつおしか有りません。
なぜか魚介 海鮮料理に分類されてますが、基本的にかつおのたたき専門の魚屋ですので、かつお以外の魚もご飯もドリンクもありませんので、昼ご飯でのご利用でしたらご飯類は持ち込みでお願いします。 お客様のおかげで多田水産 須崎道の駅店は、食べログ ベストレストラン2009に選出頂きました。 これからもさらに美味しいかつおのたたきを作ってまいりますので、ご愛顧よろしくお願いいたします。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ここのカツオが1番美味しい
高知県の道の駅
少し閑散とした時間に行ったが明るい対応に心和みました
ワラ焼き体験もしているこちら
同じフロアでカツオを手際よく捌いているのも見られます
あんなに紙をカッターできるようにサクサク捌けるのがすごいなぁと見学しつつカツオのタタキ500円を頂きます
ワラ焼きで香りもとてもよく
なぜわらで焼くのか聞くと生臭さを飛ばせるし笑のいい香りもつくとか。火柱がすごくて汗だくで作っていらっしゃいました。
いただいたタタキ、めちゃくちゃ美味しかったです。
東京で食べているカツオももちろん美味しいのですが、桁が違うおいしさ。身は程よくしまっているのに旨味がすごい。そしてワラのいい香り。舌触りの滑らかさ。
カツオのタタキ専用のタレも美味しく塩でも十分。
このあと、いろんなお店でカツオのたたきを食べましたがこちらのが1番美味しいと思いました。
店員さんも皆さん明るく親切ですし、ワラ焼き見にきたというと焼く時に「今から焼きますよー」と声をかけてくれたりととても印象が良かったです