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夏でも汗だくで食べたいラーメン。
生まれて初めて食べました。
鍋焼きスタイルのラーメン。
いままで鍋の〆に麺をぶち込んで食べたことは有りましたが、
うどんではなく、ラーメンとは。しかも南国の高知で。。。
お店は例えるなら、大阪の昔からあるお好み焼き屋さんです。
台所を広くしたような店内でテーブル席に着席。
注文を済まし、漫画を片手に出てくるのを待ちます。イイ感じです。
この日はフツーの『鍋焼きラーメン』を頼みました。
けっこう来るの早いです。わかってましたが、小鍋にフタがされてる。。。
フタを開けると、スープのいい香りが。いただきます。
…美味い。日本人の味。鶏ガラスープにストレート麺がよく合います。
鶏肉にニラに竹輪の輪切りというシンプルなトッピングも好感持てます。
中央の生卵がニクいです。
お願いすると、残ったスープで雑炊作ってくれます。これは食わねば。
別料金ですが、卵も追加できます。
これもまた良い!ラーメン食って、〆は雑炊とは。
汗だくになりながら完食です。
また来たい味でした。暑い時には熱い食べ物で暑気払いもイイですね。
ごちそうさまでした。大変おいしゅうございました。
車でなければ確実にビール飲んでました。
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米が一番大事。
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店名 |
まゆみの店(まゆみのみせ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0889-42-9026 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR土讃線の土佐新荘駅から徒歩で約8分 土佐新荘駅から532m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンタ4席,テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の裏手に駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
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時間に余裕ができたので再訪です。
ずっと心残りだった『塩鍋焼きラーメン』を注文。
平日の昼過ぎなんで空いてました。
いつもの蓋を被ったスタイルで登場です。
うーん、塩も美味しいです。
くどくなく、トンガリがなく、鶏の油でまろやかなうま味が
口の中に広がります。
塩ラーメンって素材の味がダイレクトに味わえるので
難しい料理だと聞いてましたが、このお店では愚問でした。
ごちそうさまでした。大変美味しゅうございました。
気のせいか、この辺りに鍋焼きラーメン屋さんが増えているような。。。