この口コミは、シチーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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シチー口コミ3,475件フォロワー662人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

中日とおこげ...そしてちりめん

和出汁に中華麺。気になるあれがここ安芸にも
あった。見つければいただかずにいられない。

そうか。やや、うどんのような中華麺。見た目
黄色く中華麺らしい中細麺。
これに合わせるは確かに和出汁だが、中華麺に
合わせるには少し弱めな印象。麺に負ける。
そこでサポート役に良い仕事をしているのが
とろろ昆布だ。いい感じに塩気を出している。
その食感もアクセント。ちりめんからも塩気は
出ているがあまり影響はなさそう。

これが昔ながらの中日そばだと言うなら仕方が
ないが、おそらく、お店によって味が変わるの
だろう。こちらの中日は個人的にはやや物足り
なさがあった。

和出汁の中華麺と言えば、その知名度から
筆頭は姫路の駅そばだろう。他では、福岡県
久留米は沖食堂の支那うどん。新潟県上越市
直江津の塚田そば店の中か。名古屋駅の
駅そば千成の黄金そば。長命うどんの
うちゅう、そちゅうにうそちゅう辺りか。
どれも麺はうどんちっくな感じだが、
長命うどんはまるっきり中華麺。個人的に
これらが美味しくなる基準はスープにかかると
思っている。スープに香味油があるか、
味付けがハッキリしているかでかなり印象が
変わってくる。

まぁ、それはそれとして、もうひとつの推し
メニューはちりめんおこげ。
これも和出汁の中に、素揚げにしたおにぎり...
いや素揚げしたおにぎりに和出汁をかけて、
大根おろしを添えたもの。同じくやさしい味の
出汁を使うならこちらの方がしっくりくる。
カリカリに揚がったおにぎりを崩し、お出汁を
浸し染み込ませながら、だんだんやわらかく
なってくる食感との対比を楽しむ。
ご飯と和出汁。大根おろしでさらにさっぱりと
いただくことになるが、ある意味、こちらの
組み合せの方が安心していただけるかもね。

ごちそうさまでした。

土佐くろしお鉄道ごめん•なはり線あかおか駅で
下車し、南国バイパスをしぼらく歩いた道
沿いにとさを商店はある。

一見して、町の食品店兼雑貨屋さんのような
佇まいだが、お店の奥には食堂スペースがあり
店内のあちこちに「中日そば」を推すのばりや
旗が飾られている。長閑な店頭だが、お店奥の
厨房では...なんだろう。地元のイベント用か、
お弁当をたくさん作っている。さらに来店して
お弁当の注文をする地元の方も訪れる。
しっかりと町に根付いたお店なんだなぁ。

1

ちゅうにち

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ちゅうにち

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ちゅうにち

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ちゅうにち

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ちりめんおこげ

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ちりめんおこげ

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ちりめんおこげ

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ちりめんおこげ

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付け合わせ（ちりめんおこげ）

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付け合わせ（ちりめんおこげ）

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お茶

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2016.11

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2016.11

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2016.11

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2016.11

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2016.11

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2016.11

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2016.11

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メニュー表紙

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	とさを商店
ジャンル	海鮮、食堂、麺類
予約・お問い合わせ	0887-54-3235
予約可否
住所	高知県香南市赤岡町476-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	土佐くろしお鉄道ごめんなはり線のあかおか駅から徒歩で約５分あかおか駅から273m
営業時間	08:00 - 20:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://tosawo.net/index.html
初投稿者	高知ラガーくすくす（1170）
最近の編集者	y_yasu（48） ... 店舗情報（'21/12/30 14:06） chikarakobu31（53） ... 店舗情報（'21/10/06 14:40）編集履歴を詳しく見る