和やかな雰囲気の店内、予約必要のお店です。 : 寿司処 すず木

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2018/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
¥10,000~¥14,9991人

和やかな雰囲気の店内、予約必要のお店です。

今年最後のメインのお店は。寿司処 すず木。

前回1度訪問しましたが、予約のお客さんで入れませんでした・・ 今回はしっかり予約をしましたww

以前訪問した暁月処 穂寿美で料理長やっていて独立し、今の寿司処 すず木に。 赤シャリのお寿司屋さんです。

つけ場大将1人にバイトが2人で切り盛りしていました。 弟子を取らないのなか・・・ 

高知では見かけませんが老舗の鮨屋のピリッとした感じではなく、大将も明るく学生アルバイトで和やかな雰囲気のお店です。

コースは3種類あり、9,000円のコースにしましたww

どろめ

刺身盛り合せ:平あじ・地たこ・大とろ・寒ぶり・ひらめです。 大とろ・寒ぶりトロけるぅ~w

真鱈のの白子:大きいしクリーミーです。

金目鯛の煮付け:しっかり煮込まれています。 

なめこ酢

ちゃんばら貝:1つが大きいです。

イイダコの天ぷら:柔らかく、噛めば噛むほど旨みが出て来ます。

全て個人盛w 他県と比べると肴が多いですなwww お酒も入って、お腹も少し膨らんだところで赤シャリの握りに入りますww

あおりいか

いわし:高知でもよく食べられる、いわし。 臭みも無く歯ごたえもいい感じ。

石鯛:脂がのってて歯ごたえもいい感じ。

寒ぶり:島根県産です。脂も甘いしトロけるぞこのやろ~ww

中とろ:間違いない。

うに・いくら:大好きな2品w 

車海老:隅っこの水槽からアルバイトが取って下処理をしています。 それを大将がさばいて出した1品。 生最高~!! やはりボイルより生が絶品で、コリ柔感に甘味が強い。

穴子:大将は東京で下積み時代をされてたみたいで、江戸前かな?・・

玉子焼き

かんぴょう巻き:大将のお勧めの1品です。

なめこ汁



追加でシャコを頼もうとしましたが、もうネタケースにないし・・・

美味しく頂きました。


  • 寿司処 すず木 - どろめ

    どろめ

  • 寿司処 すず木 - 生ビール

    生ビール

  • 寿司処 すず木 - 刺身盛り合せ

    刺身盛り合せ

  • 寿司処 すず木 - 真鱈のの白子

    真鱈のの白子

  • 寿司処 すず木 - 金目鯛の煮付け

    金目鯛の煮付け

  • 寿司処 すず木 - 八仙

    八仙

  • 寿司処 すず木 - なめこ酢

    なめこ酢

  • 寿司処 すず木 - ちゃんばら貝

    ちゃんばら貝

  • 寿司処 すず木 - イイダコの天ぷら

    イイダコの天ぷら

  • 寿司処 すず木 - 雪だるま にごり

    雪だるま にごり

  • 寿司処 すず木 - あおりいか

    あおりいか

  • 寿司処 すず木 - いわし

    いわし

  • 寿司処 すず木 - 石鯛

    石鯛

  • 寿司処 すず木 - 寒ぶり

    寒ぶり

  • 寿司処 すず木 - 中とろ

    中とろ

  • 寿司処 すず木 - うに・いくら

    うに・いくら

  • 寿司処 すず木 - 車海老

    車海老

  • 寿司処 すず木 - 穴子

    穴子

  • 寿司処 すず木 - 玉子焼き

    玉子焼き

  • 寿司処 すず木 - かんぴょう巻き

    かんぴょう巻き

  • 寿司処 すず木 - なめこ汁

    なめこ汁

  • 寿司処 すず木 - 梨

  • 寿司処 すず木 - 水槽

    水槽

  • 寿司処 すず木 - おすすめメニュー

    おすすめメニュー

  • 寿司処 すず木 - おすすめ 日本酒

    おすすめ 日本酒

  • 寿司処 すず木 - メニュー

    メニュー

  • 寿司処 すず木 - 赤酢のいわれ

    赤酢のいわれ

  • 寿司処 すず木 - 入口

    入口

  • 寿司処 すず木 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
寿司処 すず木
ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

088-856-7666

予約可否

予約可

住所

高知県高知市本町2-1-3 1F

交通手段

堀詰駅から126m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2014年12月2日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

高知ラガーくすくす高知ラガーくすくす(1172)

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