とさの家
（トサノヤ）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
とさの家（トサノヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
088-885-1038 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
デンテツターミナルビル前駅から91m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ひろめ市場の「明神丸」で軽い一杯の後、締めを探し迷い込んだはりまや橋近くのシャッターが目立つ商店街。でもこちらのお店は例外。やたらと人の出入りがあり、自然と活気のある店内に吸い込まれるよう、〆の一杯を頂きました。
オーダーした『中盛りラーメン(¥800)』は丼の淵ギリギリまでスープが入るボリューミーな盛り付け。『ほうれん草増し(¥100)』も写真の通り豪快な量。海苔が3枚逆立っており、典型的な家系のビジュアルです。
カスタマイズできるスープは「普通」でお願いしましたが、しっかりと濃厚。鶏油がたっぷりで醤油がキリリとしたスープは、本格的な家系の味わいで見事な出来映えです。
吉村家や杉田家でお馴染みの酒井製麺の平打ち麺は1本1本が短め。モチモチ感もツルツル感も健在で、こちらも実に素晴らしい出来映え。中盛りでしたが、一般的な大盛りくらいのボリュームがありました。
家系では珍しいバラ肉のチャーシューはスモーキーな一品。最後はやっぱりご飯が欲しくなりましたね(ま、結局我慢しましたが....)。
それにしても、高知でこんな本格的な家系に出会えるなんて意外でした。こちらのお店も観光でいらした方はなかなか入らないかな。お客さんひっきりなしでしたが、常連さんが多数のようでした。