口コミ一覧 : 麺王 追手筋店

2020冬の土佐の旅で高知にやって来た旅浪漫であります。

今夜は55番街の晴家で地酒を6合ほど飲んで酔っ払いました。　

たった6合くらいでと高知のいごっそう、はちきんさんに笑われそうです(笑)

ホテルに帰る前にやっぱり〆のラーメンが食べたいとここに立ち寄りました。

徳島ラーメンの麺王。　同じ四国の徳島のラーメンです。

高知の須崎には鍋焼きラーメンという名物がありますが、

高知ラーメンというのは見当たりません。


追手筋Ａ交差点の東南角にお店はあります。

対面タイプのカウンター席が8席と3席、テーブル席が4卓あります。

食券制なのでまず券売...

高知では〆の屋台も定番ですが観光の方にオススメなのは四国をハシゴと言う意味で高知の美味い魚を食べた後に徳島ラーメンはどうですか？

私徳島の豚骨醤油大好きです(⌒▽⌒)
和歌山ラーメンも豚骨醤油ですがザックリ違いは濃厚な豚骨醤油スープに甘辛い豚バラ肉と生卵がある所とライスが必須？な所ですかね？

麺王さんはチェーン店ですがしっかり徳島ラーメンの王道の味で好みです。

何度も伺ってますがだいたい酔ってますので次回はランチで行かねば
(^_^;)...

酔うとなぜかラーメン。
味付け濃い目の徳島ラーメン。
餃子と生ビールもいただきお腹は満足。
安心の味です。...

徳島ラーメン
餃子
生ビール...

平成31年1月　土曜日　23時訪問

　高知の夜を楽しんで！
　一休憩でラーメン屋さんへ。
　昼間に食べた徳島ラーメンの文字が目に入り思わず入店。

　入口の券売機で食券を購入。
　徳島ラーメン一品のみのメニュー構成で、
　チャーシューなどのトッピングで自分好みのラーメンに。

　○徳島ラーメン　650円
　　シンプルに徳島ラーメンで。
　　もちろん生卵はトッピングします。

　　呑んだ後でもしっかりと濃いとわかる味。
　　濃いめの豚骨醤油旨いっす！！

　　麺は中細のストレート麺。
　　パツパツした食感で、濃厚なスープに合います。

　　具はネギと豚バ...

同窓会の3次会を終え、大分いい感じの我々。
誰かがラーメン食いに行こうと号令。
割と腹パンだけど、久しぶりの同窓会メンバー。ここは食べとかないといけません。
地元を離れた私は正に浦島太郎状態。旨いラーメン屋があるがやきの言葉に導かれるように後ろをついていきます。
立ち止まった先には麺王の看板が…。
地元の旨い店でなく徳島ラーメンやんけ！
と毒づきながらも匂いにつられて入って行きます。
『徳島ラーメン 麺王 追手筋店』さん。
腹パンだったのに不思議なものです。自分でもびっくりするぐらい速やかに、券売機でつけ麺のボタンを押していました。あと餃子まで…。あとハイボール…。
お腹張っ...

またまた〆を求めて夜の高知の街へ。
でもホテルから遠く離れた所まで行くと方向音痴で帰ってこれなさそうだから、今回も近場で済ませてしまおうかと思い、ホテルの近くにあった派手な看板の徳島ラーメンのこちらのお店に。
そういえば、人生初の徳島ラーメンです。

先ずは券売機で食券を…おっ‼︎タッチパネルで近代的（笑）
徳島ラーメンは麺の硬さがやわらか・普通・かた麺・バリカタと選択出来ますので、バリカタを。
生卵無料だったのは全く気付かず。
カウンター席に座って、そうこうしていると着丼。

見た目からスープはトロっとしてそうな感じで麺は細麺ストレート。チャーシューでは無く、甘辛そうな豚バ...

高知にアカメ釣りに来て、腹ごしらえにあえての徳島ラーメン*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

卵二つもらって、美味しく頂きました！！！
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好みは多少別れるかとおもいますが、個人的にはご飯に合う徳島ラーメンが好きなのと、特にここのは濃いめの味ですが、後に残りすぎずご飯にも合うので大好きです！...

ひろめ市場で飲んだ後に体が〆を欲したために訪問。

店内入って券売機で左上の徳島ラーメンを選択。
席に座って注文を済ませると、生卵がサービスで付くとのことなので券売機へ戻って再度注文。

6分ほどで到着。

人生初なのだが、甘め濃い目のスープ。
どんな食べ方が王道なのかは知らないが、生卵の黄身を麺にからめて食べると美味しかった。

ごちそうさまでした。...

ハーフマラソン走り、羽田最後の飛行機で高知に移動しました。
宿泊先に到着したのは、21時30分

ホントは鰹食べに行きたかったけど、雨がひどいので宿泊先近くのラーメン店にいってきました。
昼、夜連食です。そして訪問したのは高知だけど、徳島ラーメン。

入口横のハイカラな券売機から、シンプルに徳島ラーメン購入しました。

そーいえば、初島ラーメン初めてかも知れません。

配膳されたラーメンは、見た目から濃そうです。

まずは、徳島ラーメンの特徴の濃い甘辛煮の豚バラ肉。
美味しいけど…ご飯欲しいです。
麺はストレート麺でパツパツ食感の食べ応えある麺。
スープは見た目ど...

飲み会の〆に徳島ラーメンを食べに行ってみました。
徳島では有名店の麺王、期待感も高まって行ってみました。麺は中太のストレート麺で、徳島ラーメンの王道です。スープも豚骨醤油の、代表的な徳島ラーメンです。
豚骨の旨味も出ており、初めて食べる徳島ラーメンとしては及第点。ただ、惜しむらくはこれといった特徴があまりない。
飲み会の〆には若干濃い感じで、〆には高知の醤油系の高知のラーメンがベスト。やはり、昼食とかに徳島ラーメンは食べるべきなのかもしれません。...

飲んだ後にラーメン食べたくなるの
何ででしょう。

あれだけ飲み食いしたはずなのに
食べたくなるのは、
女性の決め台詞のデザートは別腹！！
これと同じということでしょうか(笑)

徳島に出張行った際に
よくラーメン食べます
東大ラーメンが有名ですが、
どこのお店もあまり外れがない印象です

麺王は資本力あるのか多く出店しており、
そう言えば岡山出張行った時も、
駅前にあったような気がします

さて今日もラーメン食べるとしますか！...

＜南国土佐「祝敬老」引率道中膝栗毛　９番札所＞

　珍宝亭バク 升形店で最後の晩餐？を終え、５大老をホテルに
戻し、引率３名はそそくさ抜け出しを図り繁華街へ路面電車利用し向かう。
　
　一番目当てのラーメン製麺処 蔵木は約１時間待ち？(≧◇≦)で諦め
二次案ターゲットは、近くのここ徳島ラーメン「麺王」となった。

○　徳島ラーメン（ばりカタ）　　620円　　
　・　麺は一昨日の神 高知ひろめ店と同じ様な福岡豚骨系の低加水も
　　こちらはそれよりやや太めで中細かな？という太さ
　・　食感は、低加水らしくしこしこでやや太い分、福岡系よりもっちり感がある。
　・　スープは豚骨...

というタイトルになってしまう。『徳島ラーメン』 地域色が強い屋号なので…県外からお邪魔すると何か違和感も。
でも、この麺王さん、ハマってます。
既に何度か高知にきてますが、2回目の利用。それ以外にも岡山で利用しました。
徳島の本店の前も通ったことがあります。高松にもありましたね。
四国、西日本で展開されてるようです。

徳島ラーメンの濃い豚骨醤油、ストレートの細麺。必須の豚バラ肉。
食べながら卵を入れて、マイルドに変化していく様。
美味いです。
卵は無料です。券売機で、無料の卵券を買わなくてはなりません。
でないと、卵は付きません。
お忘れないように。...

高知県に旅行に行ってきました(´ω｀)
高知市の日曜市をぶらぶらした後、
お昼ごはん食べようかとなりまして、
こちらにお伺いしました。

私、徳島ﾗｰﾒﾝ初体験です(^3^)/

しかもなんの知識も無し。

(;´д｀)ﾗｰﾒﾝやってきてﾋﾞｯｸﾘ。
なんや、この色は-。

すごい味が濃いｲﾒｰｼﾞが見た目でありましたが、ｻｰﾋﾞｽで頂いた生卵がまろやかにしてくれたのか、なかなか(^3^)/

濃い味が少し苦手なので、生卵ﾌﾟﾗｽでも濃いっちゃ濃いんですが…

豚骨醤油、生卵、豚ﾊﾞﾗ肉。
これが徳島ﾗｰﾒﾝなんですね(´ω｀)

良い経験ができました。
...

2015.10
再び高知の〆ラーメン
と言いつつ、徳島ラーメン「麺王」
酔っ払いながらも卵無料のボタンを押す事だけ思い出しました。
濃い味付けの醤油ラーメン。
卵を溶いて、スープに入れて麺に絡めます。
ん〜
飲んだ後にはたまりません。


2015.04
高知ナイトの〆
徳島ラーメン「麺王」追手筋？の角地にあり看板が目立ちます。
あれば行きますよ〜。
あの濃厚な濃い味付けのラーメン。飲んだ後にあの看板は誘惑以外の何者でもないです。

深夜2時頃。
流石にお客様は少なかったですが、券売機でラーメン選択。ここで麺の硬さも選べます。「硬め」で。
麺は細麺ストレート。
...

高知市の繁華街にある徳島ラーメンのお店です。
高知なのに徳島ラーメンってちょっと変な感じでしたが、面白そうなので行ってみました。
午後１１時過ぎでしたのでお客さんも少なく、席も大部分あいていました。
時間も時間なので数少ないお客さんはほとんどが飲み会帰りと思われるおじさんばかりでした。（私もですが）

ラーメンはお店に入ってすぐ脇にある券売機で注文します。店内はカウンター席とテーブル席があります。
一人ではいったのでカウンター席に案内され、徳島ラーメンを頂きました。
徳島ラーメンはスープが濃厚で、ちょっと好き好きがあるかもしれませんが、私はおいしく頂けました。...

...店内は程々に空いていました。

閉店時間は27時と遅く、飲んで帰りに立ち寄るお客さんが多いのかなぁといった印象でした。

私はチャーシューメン。同僚は普通の徳島ラーメンに替え玉。

とてもスープが美味しいと気に入ってもらえました...

高知出張三軒目

居酒屋 よさこいで食事をした後、お姉さんの店に行き、お約束の〆のラーメンをいただきます！！

高知県高知市ですが、昼は熊本ラーメン、〆は徳島ラーメンです^^;^^;

23時頃入店すると、店員さんに食券を買うように言われます！！券売機は入って左側ですから

初訪問だと分かりません^^;　券売機で徳島ラーメンをポチっとしようとすると、麺の硬さを選べます！！

これは珍しいですね～！勿論かためんを購入しました(^^ゞ


テーブル席に座り少し待つとラーメン到着します！！おおおぉぉ～見た目は色は濃いですが天下一品チックですね～

先ずはスープを飲むとト...

何故、呑んだ後に”ラーメン”を食べたくなるのだろう？

（最もらしい理由）
①飲酒により体内が酸性化しているため、体を中和するためにアルカ性のものを食べたくなる。
ラーメンの麺に使われる「かんすい」には、アルカリ性物質が含まれているし、ラーメンのスープに含まれる「グルタミン」には肝臓のアルコールを分解する効果がある。

②肝臓でアルコールを分解してくれるADHとALDHの働きを助けるものにイノシン酸というものがある。
イノシン酸は肉類に含まれる旨味成分で、トンコツや鶏ガラでダシを取るラーメンにはイノシン酸が豊富に含まれているから。

③ビールはカリウムがたくさん含まれていて、...