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甘さによって好みはわかれる
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kelly kotowari
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店名 |
閉店
麺王 追手筋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
堀詰駅から231m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年5月31日 |
関連店舗情報 | 麺王の店舗一覧を見る |
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街を歩いていると徳島ラーメンという興味をそそられまくりのワードに、思わず入店してしまった。
チャーシューが美味そうなので、チャーシュー麺を頼んでみる。
さっそく供されたものを頂いてみると、ちょっと天下一品などを思わせるような鳥と豚骨のハイブレッド的な濃厚なスープにちょっとした甘味を感じた、馬刺しを食べる醤油のような感じだ。
チャーシューもとろとろ、麺は東京でよくなじんでいるような太麺である。
総じて美味しい。
特に肉を溶かしながら、ジャンキーに飲み込んでいくようなこの味わいは二郎や家系好きにも受け入れられるのではないだろうか。
しかし、甘味があるところが人を選ぶ。
僕はこれはこれで郷土のラーメンと思った。