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店舗基本情報
| 店名 |
鍋焼きラーメン千秋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
088-823-0007 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ土讃線 高知駅 北口 徒歩3分 高知駅から220m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング多数あり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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数年前にテーブルマークさんが発売していた鍋焼きラーメンは
食べた事はあったけど、店舗で食べるのは初めてです♪♪
※ 現在は販売されていないと思います。美味しかったのに・・・
店内はこじんまりとしていて、有名で人気のある千秋さんですが
店員さんは気さくで雰囲気が全体的に良かったです♪♪
【 鍋焼きラーメン ￥600 ★★★★☆ 】
鍋の蓋を開けるとスープがグツグツと音を立てる快音感♪♪
具材はsimpleに長ネギ・竹輪・生卵に鶏肉を刻んだもの。
※ 鶏はたぶん食感からして親鳥だと思われます。
まずはスープを一口・・・
う～ん、たまらん♪♪ 醤油系で少し濃い目の味だけど
鶏の出汁？が効いて良い風味がしている。
麺は中細ストレートなのですが、コシがあって食感が良くって
私が大好きなtypeでした♪♪
熱々で提供されながらも、時間が絶っても伸びない麺は素晴らしい！！
いや～かなり美味しかったのでお勧めしたいです(笑)
【 ライス 小 ￥120 ★★★★☆ 】
ライス 小 とはいっても軽く200ｇはあると思います♪♪
千秋さんのライスは量が多いのも有名で、大をorderした人のライスを
見て驚愕しました！！ まさに漫画の世界のバカ盛(笑)
高知県産の仁井田米を使用しているそうですが、この米がgood
しかし米が美味しいのは間違いないのですが、炊き方に工夫されていると
元料理人の私は感じました！！
ライスだけでも美味しく食したところで、途中から鍋にダイブさせて
雑炊風にしてみれば驚愕の美味しさ♪♪
こりゃ堪らんなぁ・・・
お御馳走様でした m(＾＾)m