せいろ料理が自慢のコース料理。 : 浅葱

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2018/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

せいろ料理が自慢のコース料理。

同じビルで、cafe & pancake gramの隣にある、創作せいろ 浅葱。

料理は普通に注文してでも食べれますが、コースの会席料理が人気みたいです。

時期に寄りますが、コースの値段は4000円から6000円です。 飲み放題を付ければ跳ね上がりますがw

妻は全然飲まないので料理だけのコース、豪華絢爛[至高のコース]にしました。

先付:季節の蒸野菜 酢みそ和え

向付:須崎獲れ 活〆鮮魚四種盛り 天然かんぱち・サバ・カツオ・地たこです。

肉料理:四万十豚の有機生姜蒸し ごま油を使ったタレで頂きます。 四万十豚が甘く、生姜がアクセントになってます。

主菜:真鯛の信州蒸し プルプルとした真鯛。 ややあんかけ風になってます。

焼物:和牛モモのタタキと長太郎貝の網焼き 和牛のタタキは柔らかく噛めば噛むほど旨みが出て来ます。 

揚物:金時芋と小柱、青さのりのかき揚げ 塩で頂きます。 サックサク。 塩で金時芋の甘さが引き立ちます。

蒸物:蝦夷鮑の茶碗蒸し 蝦夷鮑が柔らかい。 

止肴:自家製もずく とろろ酢

ご飯物:焼き鮭の鱈子・だし茶漬け餡 〆にはぴったりです。

甘味:四万十栗のバニラアイスクリーム 

どれも美味しかったのですが、配膳のテンポが速いです・・ 僕等にはいいテンポでしたがwww

聞いてみたところ、料理だけの方は配膳が速いらしいです。

確かに料理だけのコースで妻は飲みませんが、僕は飲んでるしww 配膳を遅くしてもらいましたww

美味しく頂きました。


  • 浅葱  - 生ビールとウーロン茶

    生ビールとウーロン茶

  • 浅葱  - 季節の蒸野菜 酢みそ和え

    季節の蒸野菜 酢みそ和え

  • 浅葱  - 須崎獲れ 活〆鮮魚四種盛り

    須崎獲れ 活〆鮮魚四種盛り

  • 浅葱  - 四万十豚の有機生姜蒸し

    四万十豚の有機生姜蒸し

  • 浅葱  - 四万十豚の有機生姜蒸し

    四万十豚の有機生姜蒸し

  • 浅葱  - 真鯛の信州蒸し

    真鯛の信州蒸し

  • 浅葱  - 真鯛の信州蒸し

    真鯛の信州蒸し

  • 浅葱  - 和牛モモのタタキと長太郎貝の網焼き

    和牛モモのタタキと長太郎貝の網焼き

  • 浅葱  - 特別本酒造 千寿土佐鶴

    特別本酒造 千寿土佐鶴

  • 浅葱  - 金時芋と小柱、青さのりのかき揚げ

    金時芋と小柱、青さのりのかき揚げ

  • 浅葱  - 蝦夷鮑の茶碗蒸し

    蝦夷鮑の茶碗蒸し

  • 浅葱  - 蝦夷鮑の茶碗蒸し

    蝦夷鮑の茶碗蒸し

  • 浅葱  - 自家製もずく とろろ酢

    自家製もずく とろろ酢

  • 浅葱  - 焼き鮭の鱈子・だし茶漬け餡

    焼き鮭の鱈子・だし茶漬け餡

  • 浅葱  - 焼き鮭の鱈子・だし茶漬け餡

    焼き鮭の鱈子・だし茶漬け餡

  • 浅葱  - 四万十栗のバニラアイスクリーム

    四万十栗のバニラアイスクリーム

  • 浅葱  - 入口

    入口

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土佐民

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
浅葱
ジャンル 居酒屋、日本料理、寿司
予約・
お問い合わせ

088-883-3833

予約可否

予約可

住所

高知県高知市はりまや町2-4-7 宮地ビル 2F

交通手段

はりまや橋交差点から高知駅方面へ。右手CoCo壱番屋の2F。

蓮池町通駅から68m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 金・土

    • 17:30 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 祝前日

    • 17:30 - 00:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜が祝前日の場合、翌月曜休み
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し代400円 ※コースにはつきません

席・設備

席数

62席

(※2名・4名・6名・8名・12名・20名様用 個室有り)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

※近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.bb-aspiration.com/asagi/

公式アカウント
オープン日

2012年6月13日

お店のPR

それは、「蒸す」という贅沢…(各種ご宴会のご予約も承っております)

「蒸す」という贅沢。余分な脂をおとし、旨みを充満させ素材本来の味を濃厚にする「蒸す」という調理法。高知のおいしいお魚、おいしい野菜、おいしいお肉を蒸籠に入れて、一品一品、丁寧に作り上げた【浅葱】の創作せいろ料理を高知のおいしい地酒と共にごゆっくりお楽しみください。

初投稿者

U>S<KU>S<K(8)

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