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高知市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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amaneko 口コミ1,056件フォロワー424人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

美味い麺を絶妙なつけ汁で美味しく食べさせてくれるつけ麺

土曜日のお昼に訪問。
店頭に並びがありましたが、名前を記入して近くで待つシステムです。

■牛モツつけ麺
お店一番人気です。
つけ汁は初めに節系を感じつつ動物系が追い付き追い越していく感じ。
濃厚なそうな見た目も実はそこまで濃いのでは無く、コラーゲンが入っていて麺との絡みを良くしているので、それに合うバランスに仕上げているのかも知れないですね。

ツルモチの中太麺は風味がとても良く素晴らしい出来栄え。
さすが『製麺処』を謳うだけありますね。

つけ汁にゴロッと入った牛モツは甘辛に味付けされてます。
食感プリプリでこれは旨い！
つけ麺にモツはどうなのかなと思っていたけど、つけ麺にモツは大アリでした。

〆には和風だしでスープ割り。
魚介がより強くなりごくごく飲めるほど美味いです。

ご飯割り(100円)することもできて、こちらはあっさりした魚介雑炊な感じ。
温め直され最後までアツアツでした。

美味い麺を絶妙なつけ汁でさらに美味しく食べさせてくれるつけ麺です。
ありそうでなかなか無いタイプだと思うので、高知にまた来ることがあればぜひ再訪したいですね。
実は美味しかったので夜にも食べに行っちゃいました笑

3

牛モツつけ麺

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牛モツつけ麺

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屋台餃子

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水餃子

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	製麺処蔵木
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	088-871-4059
予約可否	予約不可
住所	高知県高知市帯屋町1-10-12 竹屋ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	土佐電気鉄道伊野線堀詰駅徒歩1分堀詰駅から109m
営業時間	11:00 - 16:00 17:30 - 00:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	29席（カウンター5席　テーブル18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可ただし、11:30～16:00は全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり