やっぱり寿司屋はこうでないと。 : 寿し柳 はりまや橋

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

やっぱり寿司屋はこうでないと。

 先々週に続いての高知出張。お寿司も出す居酒屋みたいなお店はいくつかあったのですが、寿司屋らしい寿司屋が少ないなぁ、と思っていたところ、繁華街とは少し離れたはりまや橋の南側に、よさそうなお店がありました。
 このあたりは老舗が多いらしいのですが、こちらもその例に違わず、高知の老舗の寿司屋ということで有名みたいです。

 日曜日なので、清水さばが入っていなかったのがちょっと残念でしたが、やはり寿司屋はこうでないと。
 3,150円のおまかせ、10貫というのがあるのですが、1〜2貫ずつ、大将が一言添えながら握ってくれます。
 地方でもこの値段だと、まとめて握ってお皿にポン、というお店も結構あるのですが、こうやってストーリーを見せてもらわないと、寿司屋の楽しみは半減です。
 こちらのお店は、あっさり系の白身からではなく、まずは中トロでガツンといくというやり方だそうですが、小さめのシャリに大きめのネタがドカンとのっかって、いろいろ下味を付けて細かい技を見せてくれる寿司屋も楽しいですが、素材をそのまま活かす感じが高知っぽくて(自分のイメージですが)いいですねぇ。
 おまかせの後は、鰹をタタキと生で、そして好物のヒラメに、締めには鰹とニンニクがしっかり入った土佐巻をいただきました。土佐巻、これは結構お腹にドスンとくる感じです。

 地方にあるこういうお寿司屋さん、好きですねぇ。

  • 寿し柳 -
  • 寿し柳 -
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  • 寿し柳 -
  • 寿し柳 -
  • 寿し柳 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿し柳 はりまや橋
ジャンル 寿司、天ぷら、海鮮
予約・
お問い合わせ

088-823-0101

予約可否

予約可

住所

高知県高知市南はりまや町1-2-20

交通手段

高知駅より、土佐電鉄線に乗車し、はりまや橋電停から南へ徒歩1分。
四国銀行本店の南側。

はりまや橋駅から95m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:00~14:30
    17:00~22:00(L.O.21:30)

    ■定休日
    水曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

40席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

普通車2台/軽自動車3台 駐車可能

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://sushiryu.co.jp/

オープン日

2009年11月5日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

昭和3年創業。活きの良い山海の幸と技の冴、土佐ならではの味処「寿し柳」。☆出前料理も

初投稿者

肝油ドロップ肝油ドロップ(189)

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