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店名 |
寿し柳 はりまや橋
|
---|---|
ジャンル | 寿司、天ぷら、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
088-823-0101 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高知駅より、土佐電鉄線に乗車し、はりまや橋電停から南へ徒歩1分。 はりまや橋駅から95m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 普通車2台/軽自動車3台 駐車可能 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年11月5日 |
備考 | |
お店のPR |
昭和3年創業。活きの良い山海の幸と技の冴、土佐ならではの味処「寿し柳」。☆出前料理も
「寿し柳」は、昭和3年創業以来、土佐の豊かな海・山の恵みを土佐独特の寿司に、 そして土佐料理にと、土佐人の食文化に深く関わりながら、その一翼を 担ってまいりました。土佐ならではの姿寿司、箱寿司、秋冬の蒸し寿司と 名代の逸品です。また華麗な大絵皿に豪快に盛り込んだ皿鉢料理や鰹のたたき を舌づつみながらの土佐流宴会もこの地ならではの風物です。 さらに2001年5月にリニューアルした「はりまや橋新館」は、 本格的カウンター寿司と寿司居酒屋として、地元のネタはもちろん居ながらにして、 瀬戸内、東京築地の旬のネタが、しかもリーズナブルなお値段でご賞味いただけます。 毎日のランチ、大小宴会、接待、大小宴会、接待、友人・同僚との飲み会、 家族・お子様とのちょっと贅沢な晩御飯 等々、様々な場面でのご利用を 心よりお待ちしております。 |
初投稿者 |
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先々週に続いての高知出張。お寿司も出す居酒屋みたいなお店はいくつかあったのですが、寿司屋らしい寿司屋が少ないなぁ、と思っていたところ、繁華街とは少し離れたはりまや橋の南側に、よさそうなお店がありました。
このあたりは老舗が多いらしいのですが、こちらもその例に違わず、高知の老舗の寿司屋ということで有名みたいです。
日曜日なので、清水さばが入っていなかったのがちょっと残念でしたが、やはり寿司屋はこうでないと。
3,150円のおまかせ、10貫というのがあるのですが、1〜2貫ずつ、大将が一言添えながら握ってくれます。
地方でもこの値段だと、まとめて握ってお皿にポン、というお店も結構あるのですが、こうやってストーリーを見せてもらわないと、寿司屋の楽しみは半減です。
こちらのお店は、あっさり系の白身からではなく、まずは中トロでガツンといくというやり方だそうですが、小さめのシャリに大きめのネタがドカンとのっかって、いろいろ下味を付けて細かい技を見せてくれる寿司屋も楽しいですが、素材をそのまま活かす感じが高知っぽくて(自分のイメージですが)いいですねぇ。
おまかせの後は、鰹をタタキと生で、そして好物のヒラメに、締めには鰹とニンニクがしっかり入った土佐巻をいただきました。土佐巻、これは結構お腹にドスンとくる感じです。
地方にあるこういうお寿司屋さん、好きですねぇ。