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店名 |
移転
土州屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 大橋通駅から140m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター 7席)(テーブル 4人×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキング多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
備考 |
◆食券制 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
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高知県高知市帯屋町にお店があります。
有名なひろめ市場がある、大橋通り商店街の路地裏になります。
訪問時間は11時30分頃。
お昼前なので、先客も少なくて良い感じです。
カウンターだけの狭いお店でした。
初めての訪問なのでデフォの中華そばを…
+100円で大盛りが出来る様で…
モチのロンで大盛りお願いしました♬(^^;;
改めてメニューを見ると、シンプルながらも自家製餃子やブタマヨめしなど色々と充実している様です。
中でも”梅そば”がとても気になりました。
まだ一口も頂いていませんが、
「再訪時には梅そばにしよう‼︎」と、早くも決意しました…(^^;;
しばらくして着丼。
南国土佐の鰹風味のスープ‼︎
期待して頂きます!
(´・π・`)ズルズル
鰹が前面に出てると思いきや…
色々な魚介系の旨味を感じるスープでした。
良く有りがちなトロみのあるスープでは無く、デフォの中華そばはサラリとしたアッサリ系に感じますね。
スープの所々に浮く油が風味を出しています。
鶏油なのか分かりませんでしたが、この風味は好きな味わいでした。
麺は中太の少しだけの縮れ麺。
これが熱々のスープに良く絡みますね〜♬
チャーシューは少しもっさりした、脂身の無いチャーシューでした。
このスープなら、トロトロの柔らかチャーシューが合う様に思いますが…
これは好みの問題ですかね〜♬(^^;;
総じて魚介系のスープはアッサリで、とにかく熱々スープ‼︎
夏の南国土佐で鰹スープの中華そばを頂きました‼︎
ご馳走様です♬