これこそ本場の藁焼き鰹の塩たたき!雰囲気もいい落ち着いた居酒屋です! : ひとすじ

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らんてい

らんてい(76)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2014/11訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.7
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

これこそ本場の藁焼き鰹の塩たたき!雰囲気もいい落ち着いた居酒屋です!

初四国第一日目。
私はこれまで四国に行ったことがありませんでしたが、このたび、初めて四国の大地を踏みしめ、海の幸を口に噛み締める機会が訪れました。

さて、この日は11時20分の飛行機にのり、非常に揺れましたが無事に高知龍馬空港に到着しました。
何故に空港名に「龍馬」の名前が入っているか疑問ではありますが、さらにバスに揺られる事、40分ほどで高知市はりまや橋に到着し、雨の中にて感動の瞬間を迎えた次第です。

初日は散歩に費やし、無軌道に歩き回りました。
おかげではりまや橋周辺の地理が頭に入り、二日目以降の行動に役立ちました。

さて、初日夜の一軒目は「ひとすじ」さんに予約をいれてあり、五時ちょうどにおじゃまです。
ここで食べるべきは、
「藁焼き鰹の塩たたき+100円で馬路村産ゆず」
「安田川天然鮎の塩焼き」
です。

本場高知の「藁焼き鰹の塩たたき」!
今回はこれを食べに来たといっても過言ではありません。
ほとんど一瞬で給され、まずはゆずをつけずに一口。
パク。
美味い!
鰹の鮮度といい、藁の香りといい、塩であっさりと仕上げているので、より鰹の旨みが引き出されております。
ニンニクを添えて、一口。
ゆずをつけて一口。
もう、早くも地酒に移行です。
酔鯨をいただき、辛口地酒と濃厚な鰹はよくマッチングします。

そして、「安田川天然鮎の塩焼き」。
ふんわりと焼かれて香りを楽しみつついただきます。
しかし、見事に肥えていて美味しそう。
一口いただくと・・・コリャ美味い!
思えば今年初の鮎。
それがこんなにも最上級の鮎でいただけるとは倖せです!

他にも枝豆(黒豆)などをいただき、〆に鯵の棒寿司をいただきました。
これはゆず酢がシャリに使われていて、香りがふわっと漂い、とても美味しかったです。

全てにおいて隙がなく、落ち着いて美味しくいただけるこちらのお店は必見です。

とても美味しかったです。
ご馳走様でした。

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らんてい

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ひとすじ
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5868-8191

予約可否

予約可

※宴会コースは、前日迄の要予約

住所

高知県高知市追手筋1-3-8 前田ビル1F 102号

交通手段

土佐電鉄線『蓮池町通り電停』より追手筋を西へ徒歩約150m。
カラオケミューズ西隣のビル1階奥、通り北側です。

蓮池町通駅から144m

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00~24:00(L.O.23:30)

【祝】
17:00~22:00

定休日

日曜日

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB)

席・設備

席数

30席

(※新しく掘りごたつ席が、出来ました。)

個室

カウンター席、掘りごたつ席、2~4人席、6~8人席、10~20人席(座敷)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

※近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hitosuzi.com/

電話番号

088-822-3778

初投稿者

らんていらんてい(76)

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