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高知市 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

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辣油は飲み物Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,152件フォロワー6,370人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/11訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

高知市で間違いの無い優秀居酒屋！

スナックの入っている雑居ビルの1階にあり、
アプローチからして名店の匂いを発していないお店。
内装も一般的な居酒屋ですが、頂ける魚介類は申し分ありません。
お造りから酒肴まで押しなべて満足できるクオリティです。
揃えている日本酒も居酒屋としては豊富かつ若々しい銘柄が多く、
友達とちょいちょい飲み比べるのが非常に面白いです。

先付けは高知定番の【どろめ】。
嫌味のない爽やかな苦味は鮮度が高い証左。
自家製のポン酢の味わいも良く、期待を高めてくれました。
そして、次に頂いたのは【刺身の盛り合わせ】。
訪問当日の構成は鰹、清水の生鯖、九絵、トマトです。
鰹はパワルルな鉄の風味を漂わせ、脂がノリノリに乗っております。
高知ならではな肉厚な切り付けで、一口一口に勢いがあります。
清水の鯖は白眉。
ます生で頂けるのが嬉しいですが、味わいとしては、
歯応えが強く、噛みしめるごとに上品な脂がさらりさらりと滲みます。
心地よい香りに、〆た鯖とは異なる魅力を感じさせてくれます。
九絵は柑橘類で軽く〆ており、寝かせた甘みが印象的。
高知産のトマトは甘くて美味しい。
そして、次は【足赤車海老の焼き物】
皮をバリバリと頂ける焼き加減ですが、身自体はシャクシャクふんわり。
立て続けに頼んだ【鰺の梅香揚げ】も衣が薄いところにセンスを感じ、
サクッと心地良く弾け、鯵の香りが広がります。
梅を強めに使用しているのでさっぱりと頂けます。
そして、【酒盗】と【えんこう】と呼ばれる石鯛の皮と肝を和えたものは、
友に秀逸な酒肴でした。
【えんこう】は調べたところ、「カッパに似た妖怪」ばかりがヒットするため、
覚え違いかもしれません…すいません。
お酒は白菊のしずく媛、有光の吟の夢純吟無濾過、文佳人の辛口純米を頂きました。

こちらは一般的な居酒屋とは一味二味異なる刺身と料理を頂けるお店です。

4

どろめ

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5

鰹、鯖、九絵

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3

雲丹

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4

足赤車海老

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4

えんこう

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3

鯵の天麩羅

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3

酒盗

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ゆう喜屋
ジャンル	寿司、郷土料理
予約・お問い合わせ	088-873-0388
予約可否	予約可
住所	高知県高知市帯屋町1-9-25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	堀詰駅から201m
営業時間	■ 営業時間 18:00～　材料が無くなり次第終了 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンターは５席のみ）
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無１００円パーキング、地下駐車場など未契約多数
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ana2jal（2）
最近の編集者	しょーじ16818（0） ... 店舗情報（'23/09/13 21:03）ＰＡＰＡ３（703） ... 店舗情報（'22/06/28 07:15）編集履歴を詳しく見る