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うなぎは坂東太郎だそうです。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
うな泰
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土佐電鉄線、はりまや橋電停から南へ徒歩1分。 はりまや橋駅から184m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター席、テーブル席、座敷席があります。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※7・8・10番をご利用ください。※他の駐車券をお持ちの方は基本料金をキャッシュバック（お食事5000円～） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土用の丑の日は年に数回あります。
春夏秋冬に期日が定められ、
夏の丑の日は二日ある年もあります。
因みに今年は二日あり、
一の丑が7月20日で二の丑が8月1日です。
さて今年の夏の丑の日の
本チャンうなぎを何処で食べようか？
毎年この時季になると
自然にうなぎが食べたくなります。
コンビニやスーパーなどで
『土用の丑の日・鰻』を
アピールする告知が出だし、
それを見て食べたい感情が高ぶります。
高知へ出かけた際に相方と二人で
うなぎを食べに行きました。
高知県には好みのうなぎが食べれる
お店があります。まさかわざわざ
土用の丑の日の本チャンうなぎを高知まで
食べに行きませんが、
候補になるやもしれません。
時節柄食べたいうなぎを食べるのは
嬉しいことです。しかし相方は違います。
毎年一度はこの時季に
二人で食べに行きますが、
私のように何処のお店で食べて
満足しようかみたいなものはありません。
相方は特選ひつまぶしを食べました。
相方には量が多く、ご飯は残しましたが
美味しかったそうです。
先ずはそのまま食べて、次は薬味などを盛り、
出汁をかけて食べていました。
私はうな重の菊を食べました。
うなぎは坂東太郎だそうです。
坂東太郎といえば利根川の異称で、
四国徳島を流れる吉野川には
四国三郎の異称があります。
その利根川で養殖されたうなぎが
坂東太郎です。
美味しかったです。
先ずは肝吸を飲みました。
しっかりした味で美味しく、
ちと苦手ですが栄養成分が多い肝を
一口で食べてうな重喰いをスタートしました。
高知には有名なうなぎ店があります。
特徴のある焼き加減で
パリッとした薄めのうなぎです。
高知県にあるうなぎ店の
数店で同じようなパリッと焼かれた
うなぎを食べたので、
高知県のうなぎはパリッと系が本流なのかと
思っていましたが、此処で食べたうなぎは
ややパリでした。いい感じの肉厚さで
美味しい食感でした。
たれは程好い甘さでした。
甘過ぎると終盤にしつこく感じますが、
程好い甘さだったので
終始飽きずに食べれました。
ご飯の炊き加減も良く、
温かさも食べやすい温度でした。
うなぎは2重で、うなぎご飯、うなぎご飯の
ミルフィーユを堪能しました。
単純な話ですがうなぎを食べて
元気が出ました。
気分的なことは大切です。
美味しく食べれて満足出来ました。
さて何処のお店で土用の丑の日の
本チャンうなぎを食べるか…
今年の丑の日は2日です。どっちで食べるか？
定められた日に食べることもありますが、
当日は混んだり持ち帰りしか
なかったりでお店で
食べれないことがあります。
なので当日に食べないこともあります。
その時季に本チャンうなぎを何処のお店で
食べようと決めて食べに行き、
その年の夏の土用の丑の日の
うなぎ喰いを終えます。
何処のお店で食べるか…迷うところです。
和食・日本料理 平蔵：うな泰
四国4県で食べたうなぎの記録です。
四国４県で鰻を食す