公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
居酒屋 葉牡丹
（はぼたん）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5868-3102
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
今回の高知訪問で唯一2回足を運んだお店
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-90805249 .js-count","target":".js-like-button-Review-90805249","content_type":"Review","content_id":90805249,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Fledermaus
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Fledermausさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
居酒屋 葉牡丹（はぼたん）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-3102 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
はりまやばし電停交差点南側を西へ、高知銀行の2軒西隣。中央公園のまん前。 堀詰駅から117m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
150席 （個室、カウンター、1～2人席、3～4人席、5～6人席、7～8人席、【２F】10席×4部屋（最大40名まで可）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※ご予約は平日（月～木）は 【2名様】 から、金土日・祝日は【4名様】から承ります |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2021年リニューアルに際し完全禁煙といたしました。ご理解の程よろしくお願いします。 |
| 駐車場 |
無 ※近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
088-872-1330 |
| 備考 |
※ご予約は平日（月～木）は 【2名様】 から、金土日・祝日は【4名様】から承ります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5868-3102
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ランチは定食が中心だが、お昼時でも普通に呑むことができる事を知り、開店時間を目指して足を運んだ。
丁度、この日は花火大会。そして、よさこい祭りが始まるため、営業形態が変則的になり、期間中はサービスランチは行わないらしい。
そのため、お店の外に出された看板は通常のランチとは異る。
一番乗りだったのでカウンターに腰をおろす。まずはビールを片手にメニューを眺める。
メニューは高知の名産を幅広く網羅している印象だ。そのため、他のお店では食べられなかった料理をこちらのお店に行けば体験できるのではないだろうか。
しかし、カウンター越しに見える煮込み料理に釘付けに。
まずはホルモン煮込みと豆腐を
どちらも100円台という驚きのお値段。2つ合わせても300円を切る。
ホルモンは丁寧に煮込まれていてじんわりと味がしみ込んだ優しい味わい。
豆腐は一般的な木綿よりもしっかりとした弾力性がある。半分は豆腐だけで残りはホルモンを乗せて頂くと丁度いい。
土手焼
ホルモン煮込みと打って変わって、しっかりとした力強い味付け。日本酒のお供にも最適だ。
串揚げの盛り合わせ
キャベツの千切りを囲む様に盛り付けられている。
なす、ピーマン、かぼちゃ、セロリ、豚肉などが入る。
衣が薄くカリっとした食感に仕上がっている。思いのほか油切れがよくすっと胃袋に収まる。
キャベツの千切りは切り口は粗いがシャキシャキとして瑞々しい。
そして２回目の訪問串揚げの印象が強かったので、前回、お気に入りの具材を中心に新たなネタにチャレンジした。
色々と頂いた結果、野菜ではセロリが特にいい。シャキシャキした食感に加え香りが立ち、ジューシーで瑞々しい。次いで、高知が名産のなす。さつまいももほっこりと旨い。
肉類では牛肉が断然おすすめ。肉質が柔らかくとても美味しい。ソーセージはビールのあてに最適でB級的な旨さ。
鶏モモはボリューム感はあるが衣が多い分、少し重さを感じる。
納豆玉子焼き
普通に家庭で作れる料理ではあるが、この発想はなかった。玉子の火の通しが塩梅よく、串揚げの合いの手として染みる。
鰹茶漬け
締めはこちら。前から食べてみたかった料理だが、ようやく念願が叶った。皮の焦げ具合から見るとタタキがベースになっているようだ。
火が通る事で生とはまた違った食感が楽しめる。