Name: 座屋
Address: 廿代町2-8, 高知市, 高知県, 7800843, JP
Telephone: 088-824-1308
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.75

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高知市 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、たいきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たいき口コミ4,481件フォロワー4,330人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2018/11訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥8,000～￥9,9991人

久しぶりの満点です。

　高知城の疲れをホテルでとり、徒歩５分ほどのところにある
高知ナンバー１の名店、座屋さんへ。

　昼間はあれほど暑かったのに、夜になると寒いほどの気温差です。
この日だけのことではなく、高知はそういう日が多いとのこと。
近くて良かったです。

　さて、高知を代表する名店ですが、外観は立て直した関係もあって
和食っぽさはあまりありません。１Ｆはいわゆるカウンターのみの高級割烹で、
禁煙になっています。
２Ｆ以上が居酒屋？的なコースメニューがあって喫煙可。
飲み放題メニューもあったりするので、
タバコさえなければそちらにも行ってみたいと思ったほどです。

　御大は高知に家がある関係で比較的こちらにおられることがあるらしいですが、
今回はお会いすることはできませんでしたが、
留守を任されているスタッフの皆さんもレベルが高いので
安心できます。

　今日は６０００円のコースをいただき、
ソムリエの方に、料理とのペアリングでお酒を薦めてもらいました。
スタートだけはわたしの大好きな熟撰の生を飲みましたが。
この時点でわが家の趣味と合うことは確信していました。
　
　まず最初は表面をカリッと焼いた胡麻豆腐。
刻んだキノコが数種類ちりばめられ、香りがとても良かったです。
塩麴が効いていていきなり心をワシ掴みされました。

　次が鱧の椀物で、その次がお造りです。土佐と言えばカツオです。
家庭だとカツオのたたきとお酒を合わせるのはなかなか苦労するのですが、
さすが高知、あるいはさすがは座屋さんといったところでしょうか。

　生ニンニクとわさびと塩でいただくカツオの美味しいこと。
そしてこれがカリフォルニアのピノと驚くほどマリアージュしました。
こちらのソムリエさんは若いのに腕がありますね。

　他にもみょうがとイシダイも合いますね。これと安芸郡の特別純米酒美丈夫が
これまたよく合います。

　次の揚げ物は高知の名物であるウツボの唐揚げ。かわえび、青のり。
揚げ物に合うということで二本目、純米吟醸安芸虎を薦めていただきました。
揚げ物に合う日本酒というのは比較的珍しいですが、
これはとてもさっぱりさせてくれました。

　そして焼物は太刀魚ですが、ここで勧められたのがブルゴーニュの
シャルドネです。魚とシャルドネはたしかに鉄板ですが、
醤油がからむとワインとのマリアージュは難しいことが多いので、
ここでの相性の良さも新鮮な驚きでした。

　このあとワタリガニのすり身の真薯、
　四万十川近くで育つブランド豚、栗豚の焼物もとてもおいしかったです。
　
　最後にお米をおいしく食べさせてもらうのが座屋流です。

わが家は基本的に糖質制限をしているのですが、ここまで美味しいものを
食べさせてもらった身としては、一番のおすすめをいただかない理由がありません。

　卵かけご飯も、塩だけでいただくご飯も久しぶりにしびれるような
おいしさでした。

　素材も、料理も、なによりお酒とのマリアージュが素晴らしく、
久しぶりに満点をつけさせていただきました。

　　

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	座屋（いざりや）
受賞・選出歴	2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	088-824-1308
予約可否	予約可コースご利用の場合、キャンセルは3日前までにお願い致します。当日のキャンセルになりますと、お料理代をキャンセル料としていただく場合がございますので、ご了承ください。
住所	高知県高知市廿代町2-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	土電『高知橋』電停から徒歩3分／JR高知駅から徒歩6分高知橋駅から175m
営業時間	月・火・水・木・金・日・祝日 12:00 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 21:30 L.O. 21:00 土 17:30 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 祝前日 12:00 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 営業時間 ◆ランチ休み：毎週土曜日、28日 ◆定休日・・・1日 ◆3月カウンター休み・・・2,3,8～10,15～18,22～25，29,30日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代500円(コースにはつきません)

席・設備

席数	51席（1階カウンター11席（会席コースのみ）、2階掘り炬燵席4名様×7部屋(宴会時は最大で40名様)）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 2階掘り炬燵席4名様×7部屋(宴会時は最大で40名様)
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 1階カウンター席禁煙/2階掘り炬燵席喫煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://izariya.com/index-jp.html
備考	2012年10月1日に建替え再オープン。1階はおまかせのカウンター割烹、2階は従来同様居酒屋に変わった。カウンター会席(1階)は、18000円(税込)コース 2時間飲み放題コース(2階)は、7700円、9900円(税込)の2プランお料理のみのコース(2階)は、8000円、12000円(税込)の2コースアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ナツニコフ（119）
最近の編集者	ぷれじ（108） ... 店舗情報（'15/12/19 18:01）行列のできる（8273） ... 店舗情報（'15/12/19 10:57）編集履歴を詳しく見る