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藁焼き鰹の塩タタキと言えばココ!
鰹のタタキはもっぱらポン酢で頂いていて、そこまで好物というわけでもなかったのですが、3年ほど前に都内で藁焼き鰹の塩タタキに出会い、こんなに美味しいのかと衝撃を受けました。
それ以来、定期的に食べるようになり、この明神丸さんもふるさと納税でいつもお世話になっています。
そして満を持して、旬よりちょっと早いですが、初鰹を現地で食べることを目的に2泊3日で高知へ!
ひろめ市場内にあるこちらのお店は、豪快な藁焼きを見られる演出がお客さんを引き寄せます。
7切に生中が付いて1,430円はリーズナブル。
やっぱり鰹は、藁焼きしてすぐに食べるのが最高!
ニンニクやネギなどの薬味と粗い天日塩で頂くと、鰹の旨味や甘みがダイレクトに伝わってきて感動モノです。
僕は藁の香りが強めのタタキが好みで、明神丸さんとは相性良し。
これからもお取り寄せで楽しませていただきます!
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らっしーK
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店名 |
明神丸 ひろめ市場店(みょうじんまる)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、食堂、郷土料理 |
お問い合わせ |
088-820-5101 |
予約可否 |
予約不可 お席のご予約はお受けできませんので、ご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
土佐電鉄、大橋通り電停から大橋通りアーケード街を北へ約120m、2つ目の通りの北西角、ひろめ市場内 大橋通駅から167m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
500席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ひろめ駐車場を利用(70分駐車無料のサービスあり) |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
鰹のタタキの県外発送は大橋通店(http://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39006170/)へ! |
関連店舗情報 | 明神丸の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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豪快な藁焼きを見ながら焼きたてを粗塩で頂く贅沢!価格もリーズナブル!
2022/03/19 更新