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高知らしさ満載のモーニングブッフェ
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far long
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
レストラン エズ（【旧店名 ビヤビレッジ エズ】）
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ、ピザ、ビアバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ高知駅より徒歩５分。 蓮池町通駅から185m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （iD） |
席・設備
| 席数 |
82席 （ホール44席、個室6～14席と6席、カウンター10席、ガーデン8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 東出口を出てホテルのロビー内に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 契約駐車場あり。店内お食事は2時間無料サービス |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
高知パレスホテル本館1階のレストラン
薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァのイタリアン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日の朝食にはいろいろと品定めをしたホテル朝食からこちらのお店を目指しました。
ゲスト利用だと大人で￥1100とのこと。
店内はウッディでちょっとしたカフェのような雰囲気。奥のブッフェテーブルから料理を盛り付ける事になります。
事前情報で高知産の食材、メニューが多いとは聞いていましたが確かに。なかなかの充実ぶり。
玉子焼きやソーセージ、パスタにカレーなんていう定番モノもちらほらと見受けられましたが瑞々しい数種類の葉野菜、メヒカリのから揚げ、茄子の煮浸し、イタドリの炒め煮など高知産の食材、名物が揃っています。
カツオのたたきの印象が強い高知ですが改めてやはり野菜が美味しいんですよね。サラダは小さなボウルに山盛り2杯。食欲旺盛な草食動物みたいにもぐもぐと頂きました。
そしてこの日の白眉はちりめん、納豆、トマトジュース。この3品。
ちりめんは丼とだし茶漬けの食べ方がオススメされていますがここは断然丼にて。
ふわふわしたちりめんを少量のご飯にどさりと乗せ、薬味の小ねぎ、大葉、みょうが、黒ゴマ、大根おろしに柑橘系のタレをふりかけてわしわしと掻き込みます。
朝食ブッフェの鉄則として炭水化物はできるだけ少量で！が刷り込まれてはいますが美味しかったのでついお替りをしてしまいました。その際、如何にもこの土地の大らかさが滲み出ているような四万十町のいきいき納豆なる大粒の納豆も一緒に。
そして飲料は瓶詰の素朴なトマトジュース。トマトの果肉部分が分離しているジュース。自然な甘さが体に沁み渡ります。思わず2本飲んじゃいましたね。このトマトジュースはおひとりさま2本まで限定。
この他ちょっとしたデザートやソフトクリームなんてのもありました。パン食にも対応してましたね。
お昼ご飯を想定して腹八分目にとどめたつもりでしたがついつい食べ過ぎてしまいます。
改めて感じましたがこのふわふわしたちりめんには柑橘系の調味との相性が殊のほか良いようです。
高知の食の一端にズブズブに触れる朝食ブッフェ。サービスも素朴で温かく、前日宿泊した旅館よりも充実しているように感じられましたね。