ミンク鯨のはりはり鍋 : 土佐料理 司 高知本店

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2014/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
¥8,000~¥9,9991人

ミンク鯨のはりはり鍋

2014.09.30. 宴

こちらのお店は高知県は土佐電鉄のはりまや橋停
留所から北に歩いて1 分ほど、老舗の土佐料理専
門店で創業したのは大正6年と云いますからあと
2年で創業100年になります。

今日は某団体の現地視察研究会で石灰石鉱山の見
学会があり参加者は30人、あいにくの雨になっ
てしまい残念でしたが台風18号の影響との事。

視察研究会に熱心なあまりホテルにも寄らずにこ
のお店に着いたのは18:30ぐらい、3階の大
広間には和室なのに椅子とテーブルが用意されて
います。

予約してあったのは「鯨はりはり鍋Aコース全5
品」5,940円に飲み放題1,620円をセッ
ト、と幹事から聞きました。

そのコースは先付と鰹のたたき・鯨かつ・鯨のは
りはり鍋・デザートまでになります。

さて、テーブルに着くと団体の代表から簡単な挨
拶があり瓶ビールで乾杯、始めに出てきた料理は
かつおのたたきと焼き茄子でした。

かつおのたたきは小鉢に入った切り身が3切れ、
薬味はニンニクスライスと玉ねぎスライス・青ネ
ギ・大葉・つま大根で土佐酢?もかかって。

土佐のかつおですから、もっと度派手な演出なん
かあるのでは… と望んでいましたが、下町の居
酒屋さんのかつおって感じで拍子抜けです。

まぁ、お味の方もそこそこでした。一方の茄子焼
きは皮も剥いてあり薬味も出汁もなかなか良好、
おいしかった。

ほどなく出てきたのはメインイベントの鯨のはり
はり鍋、ここでの鯨は南氷洋の貴重な調査捕鯨で
捕らえた「ミンク鯨」なのだとか。

その「ミンク鯨」の赤身肉と貴重なサエズリとウ
ネスの並べられた大皿が4人前、これを見ればさ
すがぁ~高知の鯨だなぁ~と感心しきりです。

鍋のお供は京の水菜とセリ・深層水豆腐・エリン
ギ・シメジなど、次々と鍋に入れて食べましたが
鯨の味わいはある種独特な感じ。

やはりミンク鯨がおいしいと云うよりも、こんな
にも貴重なものをいただいて、って感じで食べて
しまいました。

鍋が始まると直ぐに鯨かつも登場、角皿に串先に
鯨のかつが付いたものが2つ。特製のソースで食
べましたが、まずまずってお味です。

瓶ビールの後は呑み放題の日本酒熱燗、さらにそ
の後から呑んだのは呑み放題には含まれない日本
酒で純米大吟醸の「酔鯨」と大吟醸原酒の「土佐
鶴」でした。

すっかり吞み過ぎていましたが、二次会に誘われ
途中から酒を控えてみたり。

  • 土佐料理 司 - ミンク鯨の赤身肉とサエズリ・ウネス

    ミンク鯨の赤身肉とサエズリ・ウネス

  • 土佐料理 司 - 鯨のはりはり鍋

    鯨のはりはり鍋

  • 土佐料理 司 - はりはり鍋の野菜

    はりはり鍋の野菜

  • 土佐料理 司 - 鰹のたたき

    鰹のたたき

  • 土佐料理 司 - 焼き茄子

    焼き茄子

  • 土佐料理 司 - 鯨かつ

    鯨かつ

  • 土佐料理 司 - デザート

    デザート

  • 土佐料理 司 - 土佐鶴

    土佐鶴

  • 土佐料理 司 - 酔鯨

    酔鯨

  • 土佐料理 司 - 宴始め

    宴始め

  • 土佐料理 司 - 宴たけなわ

    宴たけなわ

  • 土佐料理 司 - 食事メニュー

    食事メニュー

  • 土佐料理 司 - 食品サンプル

    食品サンプル

  • 土佐料理 司 - 佇まい

    佇まい

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
土佐料理 司 高知本店(とさりょうり・つかさ)
ジャンル 郷土料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-5201

予約可否

予約可

住所

高知県高知市はりまや町1-2-15

交通手段

土佐電鉄 はりまや橋 歩いて1分

はりまや橋駅から106m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • 日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    不定休 
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし。

席・設備

席数

260席

最大予約可能人数

着席時 92人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

掘り炬燵個室・イス個室・お座敷個室全21部屋 2名様~100名様個室ご利用頂けます。 (個室料・サービス料無料)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

近隣に契約駐車場あり。3,000円以上のご飲食で基本料金をサービスいたします。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.kazuoh.com/honten/

公式アカウント
電話番号

088-873-4351

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

mojibaxmojibax(11)

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