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口コミ・お店の情報に「辛味大根」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...めちゃめちゃ脂がのってるがしつこくない、塩焼きでした、やはりかなり美味、さしみ3種のあおりいか、丹後のふぐ、ぶりの辛味大根で。名物の車え...
...上には白子のフリットが載っかってます。 ☆ 肉料理は牛炭火焼きor鴨料理の選択制 ボンパパは牛を選択。 仔牛の出汁ソース 辛味大根ソテー 堀川ごぼう 肉質が・・・筋近い部分だからかかなり固め...
先斗町すいしん 本店
【完全個室あり】熟練の職人が丁寧に作り上げる京やさい料理とおばんざいを先斗町の京町屋で堪能
2233人
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貯まる・使える
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...個人的に「しょうゆ」も重視するんですが、 これまた好きなしょうゆの味で、シマアジも絶品だった。 あと鰤の柚庵焼は、辛味大根と合わせることで...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
リストランテ ティー ブイ ビー
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19723人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...塩味良くとっても美味しかったです。 ・昆布〆にした真鯛と辛味大根のサラダ朝採り野菜と共に 昆布〆した真鯛は昆布の味がよくしみてて辛味大根と良く合います。...透き通るグアンチャーレ ■昆布〆にした真鯛と辛味大根のサラダ朝採り野菜と共に...
...柚子 ■(向付)平目、肝、葛でとろみをつけたポン酢、辛味大根☆ ■カウンター正面☆ ■本辛を熱燗にして☆...■お造りです ■上から島根の鮃、中トロ、障泥烏賊、寒ブリの辛味大根添えです ■ぐつぐつ音を立てる土鍋が出てきました...焼き物の氷見のブリは、上に辛味大根を擦ったものがたっぷり乗っていますが...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35860人
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初回ネット予約で1,000pt
...前菜とデザートは美味しかったのですが、ガラスの大皿のカルパッチョ 今回はマグロの辛味大根和えで、彩りは綺麗だが う～んいまいち味が無く美味しくない… （我が家では大根おろしがいつも辛味大根なので新鮮さも無く） 添えられていた九条ねぎのムース？も、色だけで味がなく...そして昔駄菓子屋さんで見かけたようなかき氷の機械が運ばれて来ました。辛味大根を瞬間冷凍してこの機械で削り...
...ほんとに、綺麗で、雰囲気のいいお店 今回のコースは The CHEF ( 2800円 ＋サービス税 ) 炙り鰆と辛味大根のクルード オイルサーディンと茸のボスカイオーラ 鹿児島産鰤と小かぶのグリル マントヴァソース 又は 霧島豚とレンズ豆...
...・向付 たい、ぶり、鮪（とろ）、剣先いか → 辛味大根で食べるとろは口当たりさっぱりして 、新鮮でした。 ・焼き 近江牛の焼物 →...松茸の香りがふんわり、秋を感じます。 向附に鯛、鮪、鰤、イカのお刺身。 鰤に辛味大根が添えてあり...
...刺身の内容は、沖縄沖で捕れた近海物鮪のトロ。辛味大根の卸しが切り身の上に、一切れ一切れ少量ずつ乗せてあります。 あしらいには、貴重な辛味大根の種が。見た目は鞘隠元のようです。...木胡椒の炊いたん ＜向付＞ 北海道産シビ、14.7kg、辛味大根添え カナダ産鮪...
...■③本鮪(京都府舞鶴産、30kg弱)の背トロと中トロ、卸し辛味大根載せ、菜の花添え 日本近海の産卵期は春～夏、旬は初秋～冬 少年期のサッパリと透明感のある脂の旨みを辛味大根のほろ苦さをアクセントに楽しむ ■お酒③黒龍 純米大吟醸...緒方さんで頂く年越し蕎麦。 香りよく、喉越しよく、辛味大根の土の香りと相乗してさらっと入っていく...
...黒豆とちょろぎをあしらって ■手打ちうどん おぼろ昆布と辛味大根を添えて ■海老芋、しいたけ、あんきも、青菜の煮物...■名残鱧 ■鯛、トロ ■アップです ■さわらの焼き物 ■辛味大根ととろろ昆布のうどん ■焚きあわせの器 ■帆立...珍しいですね〜 手打ち蕎麦がでてきましたヨン 麺はコシがあり、辛味大根とネギ...
...◎氷見のブリを千枚漬け ◎富田林の海老芋にハタハタの上にからすみ ◎鱈の白子の屑豆腐 ◎お造り、白甘鯛 ◎氷見の寒鰤に辛味大根 ◎お鮨、...
...◆「お凌ぎ」は、秋田の稲庭うどんにすり下ろした京都の辛味大根。うどんにコシがあって、辛味大根に良く合う、冷たくて美味しい。 ◆「揚げ物」は...その他には かぶら蒸しも、辛味大根がのせられたお蕎麦も たくさんありすぎて書ききれません...
...■本モロコの天ぷら ■葱とワカメの出汁小鍋 ■十割蕎麦・辛味大根 ■『ホタルイカ、わけぎの酢みそがけ』～!!...ぐじと慈姑 餅の白味噌仕立て 冬は白みそ♪ ◇お向 鮪中とろ(辛味大根)、丸穴子焼霜(梅肉)、鯛昆布〆、剣先烏賊 ◇蒸物...■ 鯖寿司 ■自家製 十割蕎麦 辛味大根と頂きます...
...■口直し 洋梨山葵のソルベ ■蓋物 ぐじ蕪蒸し ■向付 寒鰤 辛味大根 ■向付 てっさ てっぴ ■猪口 汲み上げ湯葉このわた蒸し...器が…素敵でした。 ー焼物ー ・塩鰤の酒焼き・橙・辛味大根・土佐醤油 氷見の寒鰤とおっしゃってた記憶です。このね...・向付 一、てっさ、てっぴ、あしらい一式、ぽん酢 二、寒鰤、辛味大根...
...＊御造り 中トロ、寒ブリ、熟成クジラ、ナマコ酢 山葵を使わず辛味大根で頂きました(^^) ＊河豚づくし フグの刺身、フグ皮...白ながすクジラのベーコン 蛸の低音調理 赤貝 よこわ炙り 辛味大根 6】(4日熟成)下関ふぐの身と皮 白子 めかぶ...ふぐ白子のリゾット 鰆のタタキ ネギごま油・鮪の漬け 辛味大根 ふぐ ネギ...
...スープ ■雲丹 柿 ジュレ ■パン ■鰆 辛味大根 キャビア ■鮑 菜の花 リゾット ■生ハム 小蕪...三位一体で表現されています。 アンティパストその２、『ヨコワと辛味大根・キャビアベルーガ フォンドヴォーのソース』、 軽く叩きにしたヨコワに、ルッコラ・セルヴァティカと辛味大根...
...新鮮な蟹ならではの味わいですね。 添えられた氷見の寒鰤は辛味大根でいただきます。脂が乗って実に美味。...『北海道の鰤と淡路島のアオリイカのお造り、辛味大根、山葵』 『松茸とおこぜと蕪のお椀、梅肉』...銀杏、百合根、肉厚のフカヒレ、蕗の薹 アオリイカ、青森のシビ、辛味大根 コカブラ...
...くわいチップス ソルティな味わいでお酒が進むうーーー 寿司 昆布と蕪で巻いた鯛のお寿司 こちらは酸味を演出します w/ 辛味大根 青菜 はじかみ 烏賊の蟹子和え 上品な味付けでお酒が進むうーーー 炊き合わせ ◎◎ ガビーンマママイウー！...
...・イカ墨のリゾット ・イクラのカナッペ 抹茶のブリオッシュに載せて。 ・タコのコンフィ 辛味大根のおろしの ・白エビとりんごのトマトファルシー りんごのシャキシャキ感にトマトの酸味 ・イカゲソとタコのフリッター 3...
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