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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丁寧な感じです サザエ刺、ワサビ漬、バーニャカウダー、筍刺 バーニャカウダーはソースは よく見かけるクリーミーな感じではないですが 野菜に合う! ソースすぐなくなるからソースおかわりしちゃいました 筍刺しもシャキシャキしてて香りが良いし 筍は季節ものだから...
...揚げ物の前の本の少しと言うのが、また良いのでしょう。 筍と地鶏の揚げ出し。 お出しも とても良く、お行儀が悪かろうとも...素晴らしい取り合わせの間違いの無い美味しさ。 ▽天ぷら 新筍 空豆 ふきのとう 藻塩とすだちで頂きました。 どれもが...天婦羅三昧コース9350円。白魚、車海老に始まり、十数品。筍...
...■テーブル席」 ■夏酒 ■ごっつ名物!かつお土佐造り ■手造り豆腐のごっつ豆腐 ■自家製ごっつサラダ ■ゴーヤチャンプル ■筍炙り焼き ...
...お酒のお供にピッタリ! ■珍味3種 料理長お任せ ■竹の子天婦羅 ■ずわい蟹サラダ ずわい蟹を使った贅沢なサラダ...■かさごの煮物 ■お通し ■白子のてんぷら ■筍の炭火焼き ■常盤牛の朴葉焼き ■にあんこう鍋 ■日本酒...注文したのは、白子のてんぷら、筍の炭火焼き...
【大森駅徒歩5分】上質な食材と職人技が織りなす”創作和食”を、全国各地の日本酒と共に堪能
533人
...LINEメッセージで筍の土佐煮をご紹介されていたので、筍が大好きなことをお伝えし、土佐煮は入れて欲しいこと、あと、筍が1切れ入る山菜の天ぷらをご提供予定とのことだったので...
...串に刺さった食材を冷製の辛いタレに付け込んだ料理だったのですが、エリンギ、干し豆腐、鶏、エビ、キクラゲ、ハチノス、タケノコ、ウズラの卵、...
... 強肴 軟骨入って食感楽しい鶏団子と旬野菜の煮物・出汁がしゅんでる大根や筍に蕗と人参が脇を固めてます 揚げ物......
...酸味を強調した味付けで私好みでした(^^) ・炊き合せ シイタケ、ニンジン、タケノコ、カボチャ、インゲンの炊き合せ。 これはやや甘い味付けかな...魚は鯵っぽくもあるが不明。 「 野菜の炊き合わせ 」 △・・・筍/人参/椎茸/南瓜/いんげん...
...■・茗荷(みょうが)味噌 ■・スナップエンドウの塩茹で ■・愛知 新じゃが ■・筍ご飯 ■・滑子(なめこ)のお味噌汁 ■・やみつき旨辛 ...
...どちらも4月14日まで期間限定とのことです。 ※ちなみに「木曽路御膳」の御飯は筍御飯でした。 「妻籠」は懐石風に順を追って料理が供されます。 以下、その内容 「陽春昼御膳 妻籠 2,100円」 ・焼八寸 筍の田楽 鰆西京焼き ※小さな切り身でしたが肉厚で漬かり具合は良かったです...
...お通しは、キャベツで味噌とマヨネーズ付きです。お代わり自由だそうです。 博多がめ煮は、鶏肉、里芋、蒟蒻、椎茸、筍、人参、牛蒡を使った煮物...
...ノンアルビールでスタート 先ずは海老とブロッコリーに、大好きな筍!若竹煮です 筍は京都の物集女(もずめ)のもの 花わさびさんで出会って以来の物集女の筍 さすが...
...ズルズルと口の中に入ってくる。 啜り心地が良い「刀削麺」である。 具材は、 エビ、イカ、ホタテ、青菜(青梗菜・白菜)、タケノコ、 人参、...
...■ビールも丁寧に入れてくれます。 ■レタスのポタージュ ■筍の生ハム巻きフリット オレガノ風味 トマトソース ■筍の生ハム巻きフリット ■アツアツ!筍とは言われなければ分からない食感かも!...
...テーブル席が20席程ある。 キャベツのムースや筍の炙りなど、季節の食材を取り入れた料理たちに...旨味たっぷりやわらか牛タンのまわりをトマト、スナップエンドウ、筍、小蕪などの野菜が彩り...蓋を開けると、彩りが綺麗な季節野菜たち! 旬の筍が香りよく食感もシャキシャキ!!...
...具は、春雨、ひき肉、ニンジン、タケノコ、ニラ。 辛さを示す唐辛子マークは付いていない料理なのですが、...豚肉・キクラゲの他にニンニクの芽、ニンジン・タケノコなども入っていてボリュームと食材に満足。...オイリーではありますがピーマンやタケノコがシャキシャキしていて味も良く美味しいです...
...★ テーブル席あり ★貝刺身盛り合わせ 貝出汁おでん ★牡蠣と筍の土鍋ご飯 近いのでよく行っています。 常連さんが多いお店で...そしてもうひとつのお目当て、「牡蠣と筍の土鍋ごはん」をお願い...お酒が進みます。 牡蠣と筍の土鍋ご飯¥1,078...
...具材(豚肉、イカ、キャベツ、ニンジン、 青菜(小松菜)、タケノコ、などから出た、 それぞれの旨味がスープに溶け出して、 奥深い味わいでコクがあって旨い。 このスープは、後を引くスープで、 最後まで飲んでしまいそうなスープである。 麺を啜る。 麺は、中細のやや縮れ麺である。 麺はスープによく絡んでくる。 麺を啜るとそれぞれの具材の旨味が溶け込んだ 醬油スープが纏わりついてきて旨い。 具材は、 豚肉、イカ、キャベツ、ニンジン、 青菜(小松菜)、タケノコ...
...小分けにしていただきます。 まずは一口。小分けにしても熱々です。チャーハンは普通の味というか、わけ分かりません。スープは豚肉、タケノコ、...
...あんかけの醤油スープとの相性も良く、 啜り心地が良い。 具材は、 エビ、白菜、青菜(青梗菜・小松菜)、タケノコ、人参、 キクラゲ、玉ネギ...
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