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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大変満足満足 ご馳走様でした。 鯛と大山鶏のWスープが美味すぎる 蒲田駅から日本工学院を超えて少し歩く...さて今回は鶏と鯛のダブルスープが売りのお店です。雨の中をてくてくと五分ほど歩いていきます...■お茶漬けセット(淡麗) しお スープは真鯛と大仙鶏のダブルスープとのことですが...
...ほぉ。。。やはり大油、脂層がとにかく厚いw スープが全く見えないほど、雪のような背脂と刻みニラに覆われた丼。...スープも背脂チャチャで動物系と魚介系のダブルスープと極太縮れ麺との相性抜群で美味しかったです...真っ白な背脂のクドさの無さに驚く 濃口醤油と煮干しのダブルスープ これに背脂のまろやかさが加わる...
...ドンドン来ますw 食べ放題も有ったんですけど、流石に食えんw 春巻 パリッと良く揚がった春巻。味は結構濃厚だw スープ入り水餃子。 独特...
..."ですが魚貝系のスープと魚粉が加えられた所謂Wスープというもの。 店内に置かれた薀蓄書には特許申請中という圧力...発祥はどこの店なんでしょうか? 豚骨、魚介系のWスープの様ですが 私は魚介をあまり感じませんでした...麺大盛り ミニチャーシュー丼 餃子 10分くらいで着丼。 あれwスープはピリ辛で頼んだのに普通ですw...
...麺大盛 ◉味玉(ランチタイムで80円) ベースは濃厚なつけ汁は豚骨と魚介のダブルスープ。 そのスープの上に激辛エキスが張ってあり、その上に海苔...と思ったら3、4分で到着する。 まずスープは豚骨と魚介のいわゆるダブルスープ...
...のり増しにしたのでのりは合計8枚入ってます 海苔巻するには8枚ないと心もとないw スープは鶏油が強めですがスープ自体の破壊力はやや控えめ...これ結構重要。 環2家のフライドオニオンと生姜が素敵w スープを少しかけ柔らかくし...
...豚骨スープに酸辣湯をブレンドした意欲作、この店では一押し! ■魚介と豚骨のダブルスープ? チャーシューの塩味はかなり濃いめ ■海苔の上には鰹粉たっぷり。麺が細いので、スープがたっぷり、こってり絡みます ■魚介つけ麺(¥780)。魚介と豚骨のダブルスープ、ガッツリ濃いめの提案です ■横浜家系だから...その上にたっぷりの鰹節粉が乗せられている。 スープはアツアツである。魚介&豚骨のダブルスープだという...
...これ見て「美味そう」と思ったら是非「メチャ辛」で! ■タンタンメンメチャ辛 ■生ビールセット、まずは生ビール! ■メチャ辛挽肉ダブル ■スープがないからほぼご飯に乗せている感じ...
...優しい味です。 麺は細めのストレート麺です。 鶏としじみWスープの深みのあるラーメンに感激!! 今日は寒いのでラーメン一択...■中華そば醤油900円 wスープとの事。...その名の通りこってり鶏白湯ですが、鶏がらと複数種類の貝のWスープで少し洋っぽい多層的な味わいに...
...5分ほどで着丼です。 相変わらず、優しく胃に沁みるWスープと中細ストレート麺。チャーシューは、お箸でホロホロの柔らかさ...ちょっと強気の価格設定ですが、かつてWスープで一世を風靡したお店だとか。 キター おいしそう〜♪ 麺が、妙に白っぽいのが気にはなりますが。 これが伝説のダブル・スープですね...
...火入れして、鰹を入れて仕上げたような味わいの魚介系スープのダブルスープを合わせたような!? そんな味わいに感じられて! でも...ではスープを一口。 おぉう、J系じゃないみたいだ!w スープは非乳化。塩ダレは貝っぽい旨味を詰めこんだタイプで...甘味がとんでもない、これと塩だけで山盛り食べたいw スープ マジで銀ダラ(語彙力 銀ダラの全てがこん中に入ってます...
...各素材のおいしさが出るようにベストな時間で炊き上げた奥行きのあるダブルスープは、出汁の味を前面に押し出しています...⠀ まずスープがクリーミーな色で綺麗✨ 豚と鶏のダブルスープとのこと。 ⠀ 口に運ぶと鶏がしっかり効いており...飛粋系とでも言うべきか ≫≫≫豚骨と鶏のWスープ お好みは麺の硬さも味の濃さも油の量も普通‼️...
...基本の「煮干そば」は濃厚だけどサラッとした煮干と動物系のダブルスープ、「銀鱗煮干そば」は素材の風味を活かした透き通った清湯(チンタン)スープ...基本の「煮干そば」は濃厚だけどサラッとした煮干と動物系のダブルスープ...
...豚足、背ガラ、鶏の胴ガラ、モミジで取った動物出汁に、秋刀魚や鯖等6種の魚介類と干し椎茸で取った和出汁を合わせたWスープとの事です。 ただ...
...同じ味噌ラーメンでも全然味が違うので食の奥深さを感じます。 寒い日には、美味しい味噌ラーメン! 珍しい煮干しと味噌のWスープ! 居酒屋で飲んだ後...
...他店の食べログでもコメントしたが、僕は、最近のWスープ系とか、豚骨醤油系とかを、味の濃さの標準にして...とてもシンプル。 なんとなく醤油と油が混ざっているお湯(ちょっといい過ぎかw) スープの味より...
...スープと良く絡んで美味しいです。 極太麺はひなり竜王譲りですかね! スープは信玄鶏、岩中豚、真昆布、鰹節から採った 清湯系Wスープ。旨味...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
57232人
...この辺に原因がありそうですね。 スープは、しじみと地鶏のダブルスープ。思ったよりも、しじみは前面には出てこなくて...塩の方がしじみをガツンと感じられて美味しい。 醤油は地鶏とのダブルスープなので塩よりはしじみを感じられなかったが...そこも大変混雑していた。 鶏と蜆のダブルスープ! 2020/1/3 10:00着 5番め...
...濃厚牡蠣煮干しそば煮卵入り 【スープ】 鶏白湯と煮干しのダブルスープに牡蠣ペーストと香味油をブレンド。...セメント色した泥煮干スープに牡蠣の旨味をプラスした濃厚なダブルスープだが、スープが温く牡蠣の美味しさが活かされていない… 【麺】◎...海老の身は入っていません。 動物系と節系のダブルスープに海老ペースト油を加えた濃厚スープ...
...繊細そうな味を想像して期待も高まる(笑) 鰹と鶏のWスープはあっさりを感じる雰囲気。 そして飲んでもあっさり。...鶏豚のチャーシューがトッピングされてます。 スープは鰹と鶏のwスープらしいですが、背脂があってもあっさりと頂けます。...麺屋 旧月 特製中華そば 醤油味 鰹と鶏のWスープま けっこうカツオがきいてて和!って感じのラーメン...
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