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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■A5ランク奈義和牛&ピーチポークのハーフ炊き肉 1人前(奈義和牛/ピーチポーク/キャベツ/しめじ/もやし/青ネギ) ■岡山県産!A5ランク奈義和牛炊き肉...■紫蘇もち串 ■ズッキーニ串 ■桃太郎トマトスライス ■肴 ■A5ランク奈義和牛のローストビーフ(6枚)...
...タクン(フルボトル) 焼肉には赤ワイン ■A5ランク熟成千屋牛 特選赤身(ラムシン) 熟成千屋牛特選赤身は、 松阪牛のルーツと言われている千屋牛のA5ランクの肉を、...ジンジャーエール・烏龍茶・プレーン ■A5ランク熟成千屋牛 特上イチボ 熟成千屋牛特上イチボは...
...生ものばかり頼むと高くなります。 名前だけあってハラミが美味かった! 1人前の量は少なめで肉はこぶり。 A5肉も脂ぽくなくて食べやすい。...
...先付けにサワラの塩たたき、刺身の5点盛り、小魚の唐揚げ(名前失念)、ワタリガニの塩ゆでから始まり、サワラのしゃぶしゃぶ、笠岡のA5和牛と阿波尾鶏の焼物...
...■穴子の一本天婦羅 ■蛸の唐揚げ ■ポテトサラダ ■ポテトサラダ~明太子~ ■ポテトサラダ~海苔~ ■ママカリの酢漬け ■A5ランク吉備芳醇牛のローストビーフ...
...うま〜 ■いぶりがっこのポテトサラダ♡(大好き) ■ハラミ ■チョレギサラダ ■A5の肉寿司、う肉寿司♡ ■しっかりめに炙ってもらいました ■ぷりぷりホルモン...和牛ぷりぷりホルモン 770円 生モッツァレラとトリュフのサラダ 1030円 A5和牛雲丹炙り寿司 1430円 和牛テールの卵スープ 660円 ごはん中 330円...
...■ワカサギの大葉天ぷら ■ぼんじり唐揚げ ■牛タン炭火焼 ■離れ家オリジナルピリ辛エビチリ ■新玉ねぎと桜エビのかき揚げ ■A5ランク千屋牛のサイコロステーキ...
...■コラーゲンたっぷり揚げそば黄金ジュレサラダ ■A5和牛ローストビーフのシーザーサラダ ■揚げ物・肉料理...■吉備高原野菜とホタテのそばビアータ ■創作寿司 ■A5和牛ローストビーフの握り寿司 ■本日の握り寿司 ■サーモンとホタテの炙り寿司 ■A5和牛ローストビーフのサラダチラシ...
...初めは、ヒレから。 ミディアムレアで。 塩でいただきます。 A5ランクとあって、赤身のヒレですが、サシがしっかり。 なので、とても柔らかくてジューシー(^O^) 赤身の旨味を楽しみたい方には、少々物足りない感が。贅沢ですが。。。。 続いて、サーロイン。 これも宮崎牛のA5です(^~^) ヒレの倍くらいサシが入って。 肉汁タップリで...焼き具合の好みは聞いてくれます(^^) 今日のお肉は宮崎のA5ランクの黒毛和牛と言ってました...
...ステーキコースというよりはフレンチに限りなく近い感じでした。 メインのステーキはA5級だそうですが、少し微妙だったかな?A4レベル?...水分飛んでパサパサ。 お肉は千屋牛のA5だからかサシというか脂? 白菜の代わりに何故かキャベツ?...
...■宮崎県産A5ランク特選黒毛和牛すき焼きコース【扇】 ■前菜盛り合わせ ■お造り盛り合わせ ■特選黒毛和牛200g ■たっぷりの新鮮野菜 ■うどん ■デザート ■宮崎県産A5ランク特選黒毛和牛すき焼きコース【舞】 ■前菜盛り合わせ...■ふぐコース (写真のてっさとてっちりは二人前) ■宮崎県産A5ランクすき焼コース(写真は二人前)...
...■国産牛フィレ肉のソテー マディラソース ■牛フィレ肉とフォアグラのソテー マディラソース ■黒毛和牛のフィレ肉のステーキ A5ランク ...
...刺身 高知産シマアジ 北海道産白雲丹 旨味たっぷりの白雲丹!甘さを感じます♪ 本日のメインディッシュ☆ 伊勢海老 A5ランクオリーブ牛のサーロインとフィレ シェフの手さばきに見とれながら 噛むほどに甘みを感じる伊勢海老...
...炙りハラミ刺し エリンギ たまねぎ 大根サラダ ご飯(中、小) 和牛トロ寿司A5ランクのお肉は とろけます♡ 全部美味しかったけど 特に美味しかったのが ホルモン...■石焼き賄い飯890円 ■旬の野菜盛り合わせ780円 ■黒毛和牛A5【カイノミ】1390円 ■黒毛和牛A5【ザブトンおろしポン酢1499円で】...
...お肉はヒレ肉、こちらは凄くこだわっていらっしゃいます。牛を牧場まで見にいったりなどとお聞きしました☆A4かA5ランクくらいを使われているみたいです‼ ニコニコ笑顔で...
...USプライムとは 米国の牛肉のランクのことで 日本でいうところのA-5ランク つまり最高級のお肉で しっかりとした赤身と さっぱりとした脂の質が特徴...378円 使用されている牛肉は USプライム牛で 米国最高ランク 日本のA5ランクのような立ち位置 赤身の美味しいお肉は 驚くほど柔らかく...
...■長芋の素揚げ ■胸肉の天ぷら ■だし巻き卵 ■店内 ■刺身盛り合わせ ■千屋牛A5イチボ ■ポタージュ ■刺身 ■鮭 大海老タルタル焼きが最高...おでんがお休みだったので残念でしたが、 お刺身の盛り合わせ なすの煮物 千屋牛A5イチボの網焼き メチャ美味しかったです...
...ちなみに上記の「広重」さんお奨めです。焼肉と違ってすき焼き風なので神戸牛A4&A5ランク肉の味シッカリわかるので。 神戸にお越しの際は是...
...シナチクはあっさりだけど個性あり、チャーシューは豚の旨味スゴイ二人共こんなの初めて、塩味には柚子の香りで素晴らしい、丼の豚もA5ランク豚...
...お値段以下 並じゃないタンを頼み、実食。うん。硬い。 並みじゃないカルビを頼み、実食。うん。硬い。A5ランクで口の中でとけるって説明だった...
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