小樽の黒豚に関するお店

...■MIX(サラミ・ベーコン・エビ）　■ポタージュ（SET)　■黒豚ベーコンのカルボナーラ　■十勝牛ほほ肉煮込み...赤井川村産 黒豚の赤ワイン煮込みランチ（1,800円）...☆☆黒豚ベーコンのカルボナーラ(ランチセット）・・・1100円...

...■【2017年04月】黒豚250ｇのBigハンバーグ＠1,600円、提供時、美味そう(⌒－⌒)　■【2017年04月】黒豚250ｇのBigハンバーグのアップ♡...■お願い&カラトリー　■赤井川村山中牧場の黒豚使用！黒豚100％のハンバーグ 130g...

...■甘エビ、ホタテ、サーモンのタルタル　■鎌倉しらす、カラスミ、春キャベツのスパゲッティ　■余別産黒ゾイのポワレ　■新冠産黒豚スペアリブの赤ワイン煮込み...

...ちょっとお店に入りにくい面構えが残念。 めたぼ的には全然平気なんですが。 今度は久しぶりにランチを食べに来たいです。 黒豚のカツ丼をよく食べてたなあ（笑） ごちそうさまでした...

...どれもこだわりを使ったと言う ベーコンステーキ 、ベーコンは赤井川村の山中牧場の黒豚、余市の卵 ステーキと言うか、卵2個使った ベーコン...

...おつまみの「鳩サブレ」が可愛い。　■カタラーナ。　■アラカルトメニュー。　■道産黒豚のソテー。　■焼き立てのフォカッチャ。　■フォカッチャ。　■小樽産油子のソテー。...根室産秋刀魚のテリーヌ カルパッチョとサラダ添え 小樽産油子のソテー 道産黒豚のソテー デザートはカタラーナ お料理は丁寧に作られた繊細な味わい...

...今回店で出してた肉は ・黒豚内もも肉スモーク(桜・リンゴ) ・黒豚バラ肉低温加熱ベーコン(胡桃・ヒッコリー) ・ビクトリーポーク肩ロースのコンフィハム(ハーブ風味) これらの肉は注文入る度にミートスライサーでカット出ししますが 「蕎麦は３立てが旨いようにうちの肉は切り立てが旨いんです」と豪語。 付け調味は １皿目(レバースモークのペースト、紫蘇マスタード、キノコをトリュフオイルで和えたもの) 追加した２皿目(ブラックココア風味、ルバームジャム、胡桃) ちなみに黒豚は赤井川・山中牧場のですけど...

...まずは生ビールで喉を潤し それに合うアテとして”黒豚100%サルシッチャのグリル”を注文したけど 黒豚100%だからなのかは知らないけど...■雲丹のクリームパスタ 2019.8月　■活タコカルパッチョ 2019.8月　■黒豚100%サルシッチャのグリル 2019.8月...