赤坂・薬院・平尾周辺の黒豚に関するお店 ニューオープン

...■フカヒレ 茶碗蒸し　■牛すじ時雨煮 茶碗蒸し　■ズワイガニ 煮蛤 焼売 汁椀　■黒豚 海老 雲丹 焼売　■揚げの　■百合根素揚げ ミモレット１２ヶ月...ワカメ新玉葱醤油 酒の肴: ズワイガニ 蟹味噌豆腐 パルミジャーノ 蒸しもの: 黒豚 海老 雲丹 焼売 白醤油酢 揚げもの: 鮪中トロ レアカツサンド 酒の肴:...

...■地鶏のお寿司　■鳥ささみなめろう　■二郎風野菜炒め鉄板　■海老と枝豆のガーリックシュリンプ　■肉味噌野菜盛り　■黒豚焼き餃子　■たたき...

...■魚の煮付け　■汁物　■刺身盛り合わせ　■天ぷらの盛り合わせ　■焼き魚　■黒豚の角煮　■茶碗蒸し　■デザート　■ビール　■（生）キリン一番搾り...■金時草と桃の酢の物　■特上握り　■金目鯛の炙り 瞬間燻製　■黒豚の角煮...

...■黒豚出汁しゃぶ鍋　■おでん　■3種盛り　■5種盛り　■五島うどん地獄炊き　■お味噌汁　■水炊きスープ　■だご汁　■甘味　■季節のデザート　■季節のシャーベット ■オープンキッチンのカウンター　■庭が見える6名様掛けの個室　■庭が見える8名様掛けの個室　■落ち着いた空間の個室　■いかの姿造り　■博多水炊き　■元祖博多ラーメンサラダ　■博多がめ煮　■博多もつ鍋　■鮮魚の煮付け　■あじの姿造り　■唐津活きあじフライ　■馬刺し　■旬のお刺身盛り合わせ　■芥子蓮根　■博多明太出汁巻きたまご　■黒豚出汁しゃぶ...

...■こだわりの博多ぢどり、鹿児島黒豚を使用『博多ぢどり、黒豚セット(4本)』 博多ぢどり2種、鹿児島黒豚2種のこだわり4本セット ベストな状態で召し上がって頂く為...

...■絶品よだれ鶏・オイスター焼きそば・台湾牡蠣オムレツ・やみつき麻薬玉子・干し豆腐と季節野菜のナムル・石焼麻婆豆腐・羽根付き黒豚焼餃子・杏仁豆腐ブランマンジェ...

...酢醤油と柚子胡椒でどうぞ！　■博多一口黒豚餃子（７個） 黒豚の旨味が口いっぱいに広がる、これぞ博多の一口餃子！...■店内全景　■黒豚餃子...

...■MAIN DISH メインディッシュ　■ふくどめ小牧場のソーセージのグリル ジューシーなソーセージをシンプルに　■黒豚と白いんげん豆の白ワイン煮込み 柔らかく煮込んだ豚肉の旨味を白いんげん豆が含んでます...

...えあり『黒豚ヒレ』 脂身が少なく、あっさりとした味わいのヒレ肉はとんかつに最適。しっかりとした食べ応えで満足度の高い逸品です。　■ジューシーさが人気の『黒豚ロース』 赤身と脂の絶妙なバランスと柔らかさが人気の豚ロース...とんかつに使われるお肉は六白とも呼ばれる“かごしま黒豚”と...

...・御膳のおかわりご飯は1杯100円でご提供しております。　■黒豚ロースかつ御膳 （150ｇ） 鹿児島産 黒豚 とんかつの王道 柔らかい肉質と脂の旨味は絶品　■黒豚特ロースかつ御膳 （200ｇ） 鹿児島産 黒豚 200gの黒豚とんかつは食べ応えもあり厚切りを...

...■＊本鮪は大トロで、口に入れるとトロケル美味しさ。縞鰺・伊佐木共に美味しい。　■◆黒豚と空心菜の温サラダ、実山椒のドレッシング・・茹でた黒豚は甘みを感じ美味しい。 空心菜の食感も楽しめ、山椒ドレッシングの味わいもいいこと。...◆シャインマスカットとマスカルポーネの白和え、黒胡椒 ◆黒豚と空心菜の温サラダ...

...■◆スープポワゾン・・これが楽しみで。　■メインは「鹿児島黒豚肩ロースのソテー、ヤングコーン添え...オコゼ、カサゴ、小さい鯛）虜になります。　■メイン、鹿児島産黒豚肩ロースのソテー。　■能古島の甘夏、葉付きのヤングコーン...もっと頂きたいくらいでした。 ◆メインは「鹿児島黒豚肩ロースのソテー...

...■熱物　■博多筑前煮　■和牛すじの すき煮　■黒豚角煮と半熟玉子　■博多烏賊しゅうまい　■高知県産 金目鯛...■わらび餅～奄美黒糖密掛け～　■厳選牛 博多酢もつ　■黒豚角煮と半熟玉子　■糸島産 辛味野菜のブリーニサラダ...■馬刺赤身盛り合わせ　■天然あら（クエ）酒蒸し　■博多ゆず塩黒豚鍋...