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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...芹山葵和え;此処迄竹筒三段、 花百合根、川海老、金柑、黒豆、サヨリ寿司、勾玉豆腐) :前回も褒めた様に、美味と云う基本の上で・見た目も美しい。黒豆はシェリー酒煮(珍しい)。 □ 椀 うす葛仕立白魚東寺巻...菜花と湯葉の旨煮 黒豆蜜煮 百合根栂ノ尾煮 胡桃麩旨煮 川海老唐揚げ...
...叩き長芋 ■⑫れもんゼリー 苺 オレンジ マンゴー バナナ 黒豆 丸十 セルフィーユ バニラアイス 黒蜜かけ 求肥 きな粉...れもんゼリー寄せ、オレンジ、マンゴー、バナナ、苺、九十、黒豆、ふき蜜煮 ■受付 ■甘味: おやき...☆前菜 百合根栂尾煮 青菜お浸し 金柑蜜煮 胡桃甘露煮 黒豆 海老艶煮 牛蒡旨煮 地こんにゃくピリ辛煮 ☆椀物...
...■杏仁豆腐 ■ホワイトボード ■シェフ気まぐれ冷製タンタン麺セット ■タンタン麺アップ ■サラダ ■ズッキーニと厚切りバラ肉の黒豆炒め ...
...■◎黒豆のクラフティドリンクセット1,130円...くこの実との相性もいいですが、黒豆とわらび餅との相性がダメでした。 黒豆はおせちみたいに甘く煮すぎていて...
...山菜たまり漬け、蓮の芽酢漬け、金柑蜜煮、二色パプリカ甘酢漬け、黒豆甘露煮、牛蒡ごま酢和え、舞茸炊き込みご飯、三つ葉、油揚げ ●黒茶屋鳥ちらし寿司弁当 鳥鍬焼き、二色パプリカ甘酢漬け、酢蓮根、錦糸玉子、甘露椎茸、スプラウト、大葉、煎り胡麻、揉み海苔、山葵、がり、勾玉豆富、蓮の芽酢漬け、山菜たまり漬け、牛蒡ごま酢和え、黒豆甘露煮、金柑蜜煮 どちらも非常に上品な味付けで、岩魚は薄塩なのが良く...甘辛い鶏肉、パプリカ、酢蓮根、山葵もちょこんと。 山クラゲの和物、黒豆...
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