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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フカヒレに蟹身や冬瓜が入った美味しいスープ。 ●貝柱の黒豆煮込み これはいきなり絶品(゚Д゚)ウマー!でした。 巨大な貝柱(タイラギ?)は柔らか~くて、煮込まれた黒豆(豆豉)ソースが秀逸でしたね。...蒸し鶏 ■蟹肉とフカヒレのスープ ■貝柱の黒豆煮込み...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
お酒と、無添加・無化調の季節の料理をゆっくり楽しんで頂くお店です。
12973人
...山椒塩やクミンによって際立つ鶏肉の旨味が堪らない一品。アサリやアスパラを黒豆ソースで和えた工夫を感じられる海鮮料理、ホタルイカとうすい豆...
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