東京の黒米に関するお店

...大粒のマスタードはタスマニア産 そしてまた紹興酒をいただいてしまう〜 金朱鷺黒米酒 黒さが際立つお酒 飲む黒酢としても人気の臨醐山黒酢 それに必須アミノ酸豊富な黒米の紹興酒 ヘルシーさも嬉しい こんなに美味しいのに！...50㎖ 990円・100㎖ 1,870円　■黒米 へいみー(黄酒)100㎖ デザートワインのような味わいの黄酒 50㎖...

...とポーク辛さ4 の選択 ※辛さは選べません 野菜は辛さ1でした。 ご飯は玄米ご飯 お替りセルフ※ご飯のお替りは黒米もありました。 カレー...

...■大根もち３コ　■えび入り韮もち３コ　■叉焼包２コ　■黒米粽３コ　■◆甜点心◆　■こし餡胡麻団子３コ...断面　■小篭包 600円　■小篭包　■三鮮蒸餃子三鮮蒸餃子　■黒米ちまき　■焼豚まん　■ハムスイコウ　■サラダ...定番的なお味ですが、薄味なのが好み、ジューシーで美味。 ・ 黒米ちまき 笹の香りがとても香ばしい...

...・前菜3種 ・蒸し点心3種（海老餃子、帆立乗せ蒸し餃子、黒米で包んだ蒸し物） ・フカヒレの姿煮 ・北京ダック ・揚げ点心2種（大根餅をパイ生地で包み揚げたもの、もう一つは何かわからなかった） ・小籠包 ・五目炒飯 ・マンゴープリン（デザート。最後に杏仁豆腐などと並べて見せてくれて、選べる） ＋水出しジャスミン茶 フカヒレ自体そんなに滅多やたらに食べないし、北京ダックに到っては初体験なのでこれがどの程度なのかわからないが、食事を通してみれば満足。特に蒸し点心三種のうち、黒米で肉のあんを包んだもの...

...多彩な料理　■ズッキーニのふかひれスープ　■鳳凰ピンパン　■三合泥（黒米・黒胡麻・黒豆）。...見立て通り納得の8,800円のコースは、↓の通り。 ◇ アミューズ 三合泥（黒米・黒胡麻・黒豆） ◇ 前菜盛り合わせ...

...ご飯、人参、ネギ、チャーシュー、玉子、黒米が材料。...香港チャーハンはほんの少し（笑） 黒米いり、かなりオイリー エッグタルトはわりと大きめ...レタス炒め★ しっとり中華らしい味。 チャーハン★ 黒米いりでチャーシューが美味しい！ エッグタルト★...

...やっぱり小籠包は外せないですね。サラダが付きます。 点心黒米のチマキ！鉄分豊富だから黒米大好きです。 柔らかくて甘くて美味しかったです。 韮餅...２三鮮蒸し餃子 ３水晶海老餃子 ４三鮮水餃子 ５韮もち ６黒米チマキ 以上の計六点...

...蒸しパンが右に添えられています♪　■鶏肉・栗・黒米の薬膳粥　■鴨と冬野菜の煮込みスープ　■10種の前菜盛り合わせ...蒸しパンでタレを絡めていただきました。 ☆鶏肉・栗・黒米の薬膳粥 鶏のいいお出汁にお米の粒はほとんどなくドロリとした熱々のお粥...

...■エントランスも良い感じです＾＾　■海老春巻　■前菜　■ココナツのババロア　■黒米どっさり　■鮑の黒米粥とザーサイ　■焼売　■大根餅　■干し豆腐の和え物と牛すね肉の野菜ソース...二口目は黒酢をかけると サッパリ感がついて、更に美味しい～(*´∀｀) 5、鮑の黒米粥 優しい塩味...

...〆の食事は麺ではなく「黒米おこげ」でお願いしました。コースの内容は以下の通りです。 ♦︎和中華タパス８種類盛り合わせ ♦︎合鴨の燻製（本日のお肉料理） ♦︎きのこ７種・リボン野菜４種・葉野菜３種・湯葉盛り合わせ ♦︎鹿児島産黒毛和牛・合鴨・豚肉 ♦︎黒米お...■和中華タパス８種類盛り合わせ　■黒米おこげ...

...■揚げフカヒレ カリフラワーと蟹の餡掛け 黒米のおこげ パームオイル...よだれどり 揚げフカヒレ カリフラワーと蟹の餡掛け 黒米のおこげ パームオイル 小籠包 干焼奶酪蝦仁...旬のヤングコーンは皮付きで。 黒米が入ったおこげは...

...凝縮したブドウの果実味と強すぎる事のない酸のバランスが良く、飲み応えのある味わいが特徴です。　■黒米酒　■宮廷熏肉 清朝宮廷料理番の豚バ...

...■40 クラゲの黒酢さっぱり和え　■41 豚ゼラチンのにごり　■42 中華風板春雨サラダ 白拉皮/米醋口or自制黑米拉皮/麻酱口　■43...

...■〇●〇 紹興酒 〇●〇　■甕だし紹興酒 古越龍山8年 1合 1980円　■黒米 ボトル 4950円　■純龍 3年 ボトル 5500円　■黄中皇 10年 ボトル...見事なマリアージュ♪醤油の風味と合うんですよ！ もう一種の紹興酒「黒米酒」は...

...なので、この日はキノコスープとパイタンスープを選択。 2種類とも辛くないスープで、野菜もお肉も美味しくいただきました。 ここの黒米のお粥も大好きなので...

...メインが美味しくてもご飯が…というお店が多い中、こちらのお店はご飯も美味しく食いしん坊には嬉しくなっちゃいます。 こちらでは黒米のご飯もチョイスできるとのこと...

...海老は海老味噌もうまく利用されていて、この微妙なクセがなかなかです。麻婆豆腐は山椒も唐辛子も無難な入れ具合ですが、御飯が黒米利用でヘルシーです...

...ん～、このボリュームのどこが「レディース」なんだろう・・・。（笑） さて料理。 まずは3色餃子から。 ノーマルな白い餃子、黒米を使った黒い餃子...

...絶妙です。 香港お汁粉は今回は冷製です。ココナッツミルクベースのお汁に黒米のプチプチとした食感とモチっとした白玉がベストマッチ...香港おしるこはココナッツミルクに胡麻餡のお餅と黒米さっぱりとしながらも甘く〆に最適です...

...有機林檎、彩り野菜炒め 南国精香炒飯 中泊町産 紫黒米と秋鮭のハーブの香り 特製チャーハン 奶凍蘋果豆乳 青森県産...自家製麻辣醤仕立て 旬の野菜添え ●北京ダック ●長野県産黒米の揚げご飯 たらば蟹のあんかけ仕立て ●料理長おまかせのデザートプレート...