銀座の黒米に関するお店

...・前菜3種 ・蒸し点心3種（海老餃子、帆立乗せ蒸し餃子、黒米で包んだ蒸し物） ・フカヒレの姿煮 ・北京ダック ・揚げ点心2種（大根餅をパイ生地で包み揚げたもの、もう一つは何かわからなかった） ・小籠包 ・五目炒飯 ・マンゴープリン（デザート。最後に杏仁豆腐などと並べて見せてくれて、選べる） ＋水出しジャスミン茶 フカヒレ自体そんなに滅多やたらに食べないし、北京ダックに到っては初体験なのでこれがどの程度なのかわからないが、食事を通してみれば満足。特に蒸し点心三種のうち、黒米で肉のあんを包んだもの...

...ご飯、人参、ネギ、チャーシュー、玉子、黒米が材料。...香港チャーハンはほんの少し（笑） 黒米いり、かなりオイリー エッグタルトはわりと大きめ...レタス炒め★ しっとり中華らしい味。 チャーハン★ 黒米いりでチャーシューが美味しい！ エッグタルト★...

...凝縮したブドウの果実味と強すぎる事のない酸のバランスが良く、飲み応えのある味わいが特徴です。　■黒米酒　■宮廷熏肉 清朝宮廷料理番の豚バ...

...【江南派】 ＊プレミアム紹興酒　■ヘイミー(きん)黒米酒 【北方派】 グラス \693／ボトル \3630...お酒は黄酒=紹興酒が充実。浙江、福建、上海、そして陕西の黒米紹興酒と飲み比べ。黒米紹興酒が日本で飲めるなんて嬉しい限りです...

...深焦型とは異なる、原料を焦がさず弱火でじっくりと煎る製法により生まれるほのかな燻製香が心地よい。　■金朱鷺黒米酒 産地：洋県陝西省 グラス 1160円 ボトル500ml 5800円 黒糯米期限の地...

...海老の風味が食欲をそそります。　■鉄板海老チリと黒米おこげ（9尾） 喜記おすすめ料理。...■マッドクラブのチリガーリック炒め　■鉄板海老チリと黒米おこげ　■鮮魚の姿蒸し　■香港海老トースト　■点心イメージ...デザートのココナツミルクには小さめのタピオカや黒米？ まろやかさや甘みがとってもおいしかったです...

...■紫芋のプリン ココナッツソース掛け 黒米添え　■四川名物“よだれ鶏”　■霧島黒豚の“重慶酢豚”...■【2015年5月】紫芋のプリン ココナッツソース掛け 黒米添え　■【2015年5月】2種類の「 杏子の核...濃厚な紫芋の甘み、そして周りにかけられたココナッツソース、黒米も面白かった...

...グラス、デキャンタ、ボトルでの御提供です。　■陳年黒米紹興酒 5年（グラス） デキャンタ...鮎塩　■27年7月 玉子とトマトの炒め　■27年7月 黒米紹興老酒　■27年7月 甘鯛 金華ハムコンソメ　■27年7月...■トマトと玉子炒め　■ミシ（紫色の葉野菜）炒め　■陳年黒米紹興酒5年...