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口コミ・お店の情報に「黒米」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...稚鮎の冷製フラン、鱧の焼きクネル、ガストロバックによるスズキ、つぶ貝、アーティチョーク、黒米リゾット(これがカルタファルタ包)､､､など嬉しい裏切りの連続です...
...ソースがコーンと枝豆なので結構ボリュームがありました。 黒米の炒飯 黒米と柴漬けのチャーハン 思った以上に黒くて驚きました...■干し貝柱 と かぶら蒸 ■牛すじ肉 と 大根 ■黒米炒飯...
...その他の部位も食べる事が可能だとのことである。 「煮穴子の黒米寿司」 寿司の酸味が極めて上品で、キリッとしたその味わいに煮穴子の甘塩っぱさがよく合う。 古代から奉納米、縁起米として伝えられて来た黒米は精力増強、血行促進、白米の 3倍 の食物繊維、鉄分...■「煮穴子の黒米寿司」寿司の酸味が極めて上品で...
...猪の皿はきのこやいぶりがっこが良い仕事してます。 さわらの皿はさわらの柔らかさと皮の美味しさがたまりません。黒米？のもちっと食感が心地良い...
...この筍は地面から出る前の希少な白子筍で、フレッシュで甘いのです！ ◼️金目鯛の餡かけ 炭火焼きした金目鯛の下には篠山の黒米おこわ。 桜エ...
...■小菓子 ■西洋ニワトコジュースのソーダ割 ■黒米 マッシュルーム オリーブ ■八幡平サーモン ディル...爽やかな飲み口でした。 アミューズ 黒米 茸 オリーブ 黒米を1枚の板状に焼いて...
...これはもっとほしかったかな。 ドライフルーツを加えた餡はちょっぴり酸味が面白い。 玄米と黒米だったかな？その甘煮もちょうどいい甘さ。 く...
...（1貫） 400円 ■健康美人の十穀米（国産） きび、あわ、ひえ、白麦、はだか麦、赤米、高きび、ハト麦、発芽玄米、黒米風味豊な十種の穀物を国産品だけで厳選し炊き上げた贅沢な雑穀御飯をお楽しみ下さい...
...■つきだしの吉田パンと、自家製バター 赤ワイン ■ババオラム ■黒米の焼きリゾット 千葉いすみダコのコンフィ ■オーストラリア産仔羊ロースの炭火焼...チーズとベーコンの旨味はたっぷり。 もう一品のタコのコンフィと黒米の焼きリゾットは...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ラ・ロカンダ ザ・リッツ・カールトン京都
7216人
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...あとは、前菜のキャビアと鮮魚のタルタルが美味しかったです。黒米の食感、野菜と紅芋酢のソースの酸味が良い感じでした。...内容は、 アミューズブーシュ 鮮魚のタルタル 黒米とビーツのサラダ 赤いインフュージョン 自家製タリアテッレ...さすが！どの一皿も素晴らしいものでした とくに黒米とビーツのサラダが好みでした...
...スープは卵スープ。ライスは白米とアントシアニンを含んだ黒米があったので後者にしました...店名と同じ『やっぱりステーキ』（ミスジ） 200gを注文。 ご飯は白米、黒米の2種類とスープ...
...商品開発がされています＾－＾ １２種類の雑穀入りです （アマニ、発芽玄米、黒豆、ヒマワリの種、黒ゴマ、ハト麦 黒米、小豆、クコの実、トウ...
...LO 季節の野菜をたくさん煮込んだ、スパイスとハーブの香り豊かな、体に優しいベジタリアンカレーです。 有機玄米に黒米（古代米）を混ぜて炊いています...
...自家製のフェットゥチーネ。 ヌメリスギタケやナメコなどが入っていて 柚子胡椒の風味でさっぱりと。 リゾットはズッキーニ。黒米チップス 口直しは大根のソルベ...
...ヤリイカの辛み炒め ■五目炒飯、チンゲン菜の干し貝柱あんかけ ■特製涼麺、冬瓜のカニあんかけ ■鶏とカシューナッツ炒め、黒米入りシューマイ...
...根菜のスープはオリーブオイル利いてて美味しかったです。 で、ロール寿司。かなり硬め炊きの黒米酢飯にチーズサーモン舞茸野菜。 これが見た目...
...美しい作品ですね ・ブルターニュ産オマール海老と黒米リゾット オマール海老がふんだんに使われたリゾット 黒米のプチプチもちもちが心地よい ボトルワインを入れていたのですが料理が美味しくって...■フォアグラナチュールと柿のマリネ ■ブルターニュ産オマール海老と黒米リゾット...
...味と食感楽しめます デミグラスハンバーグ（340円） 基本に忠実なハンバーグって感じ このデミも美味しい 黒米ごはん（240円） あっさりヘルシー 濃いおかずにぴったり＾＾ 表には 国産の無農薬野菜 有機米を使用とありました マヨネーズ...
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