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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・特選黒毛和牛タン元 ・名物“縛りタン” ・厳選塩焼肉厚切りハラミ ・黒毛和牛肉のしゃぶしゃぶ ・厳選タレ焼肉二種盛り合わせ...■厳選タレ焼肉盛り合わせ ■花山椒づくしコース ■特選黒毛和牛タン元・熟成タン・名物“縛りタン”...
...■黒毛和牛の塩焼物4種(タンシタ・熟成タン・ささみバラ・マルカワ) ■黒毛和牛のタンシタ ■黒毛和牛の熟成タン...
...トロノミー(美食)の語源からガストロスと名付けられたそうです。 黒毛和牛に限らず、「マダム・ビュルゴーのシャラン鴨」...かなり満足しました。 熟成黒毛和牛一頭買いへ 紹介で訪問。 広尾商店街突き当たり、地下のお店です...広尾商店街にある、お洒落すぎる こだわりの熟成肉専門店 黒毛和牛...
...紅しぐれ大根 黒にんにくソース ・本日のA5黒毛和牛ステーキ ・ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ...steak with foie gras 厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ...フォワグラは舌でとろけ、ソースも重過ぎず絶妙。 A5の黒毛和牛は脂ののり方がちょうどよく&やわらかく...
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
1795人
貯まる・使える
...殻ごと召し上がれます。 ■・*:・── 黒毛和牛──.・:*・ ■”A5ランク黒毛和牛”「大吟醸カット」熟成赤身肉ステーキ 一頭買いの最高級黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジングしました...
...■国産牛フィレ肉のロールキャベツ 濃厚赤ワインソース ■黒毛和牛うちもも 150g ■国産牛フィレ肉 100g 150g 7...山椒風味 ■白子のアヒージョ ■平田牧場金華豚の味噌焼き ■黒毛和牛テールスープ ■カレーうどん ■小さな鹿バーガー ■アラカルト...カルフォルニア産ブラータと沖しじみ冬瓜胡瓜茗荷ズッキーニ萌木 黒毛和牛うちもも180g KENZOカレー...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26440人
貯まる・使える
...はぁ〜たまらないパスタ… シンプルながら全てが完璧すぎる。おいしい… 【肉料理】 黒毛和牛 炭火焼き 大変シンプルなご紹介だった(笑) 部位どこだったんだろ...
...僕は好き。 …………………………………… 【八方來財】 「黒毛和牛サーロイン・真空低温調理・炭火焼き・BBQソース」 黒毛和牛サーロインを低温調理したあと、炭火焼きに。B...スペシャル・デセール」 ■デザートは別室で ■【八方來財】「黒毛和牛サーロイン・真空低温調理・炭火焼き・BBQソース」...
...これほどまでにトリュフの力強さを感じたことはない。 *【黒毛和牛を使った特製カレーライス】 2,000円 ✅スパイス感も出汁の旨みも両方ある特製カレー。黒毛和牛の筋ある肉肉しさもしっかり残っている。脂身の美味しさもばっちり。 さすがの黒毛和牛...
...トマトのタルト ■ビシソワーズ. ■樺原牛コンソメスープ ■黒毛和牛メンチカツ ■牡蠣とホワイトアスパラのグラタン ■くちびるのバター ■樺原牛のビーフカツレツ ■黒毛和牛ハンバーグ目玉焼き ■ナポリタン ■親父のカレーライス...●カキフライ ・エビフライ ●シーフードマカロニグラタン ・黒毛和牛のメンチカツ(+605円) ●かにクリームコロッケ メイン ●黒毛和牛のハンバーグ(+1210円) ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...
...合わせて70席 程度用意されています。 とにかく雰囲気が、抜群に良いです。 初めて訪れた女の子は、とても満足しますね。 ● 黒毛和牛のカルパッチョ 1800円 白トリュフが入っています...
...【肉メイン】国産A5黒毛和牛「いちぼ」特製玉葱ソース 希少部位の「いちぼ」のステーキに...■紅茶 ■□■ワンガーデン名物「鍋料理」■□ ■国産黒毛和牛すき焼き または 牛しゃぶしゃぶ 特上 10000円 (二人前よりご注文承ります) 【追加トッピング】 ・黒毛和牛肩ロース(150g) 4500円 ・野菜盛り合わせ 1500円...
...いずれも近江の澤井姫和牛をはじめとする、選りすぐりの黒毛和牛 ■「黒毛和牛超極上タン盛り合わせ」4人前 27,500円。...お肉が美味しそう過ぎて思わず予約をしてしまいました。 黒毛和牛を提供する焼肉屋さんが多いと思いますが...
...内容を忘れました) ・メイン、黒毛和牛とサマートリュフ ・チーズサービス ・3種のデザート...そしてメインの黒毛和牛、素晴らしい火入れと味付けでとても美味しかったです。...少し臭みを感じます。 〇北海道産黒毛和牛のロースト イタリア赤ワインの女王バルバレスコのソース...
...■熟成氷室豚とイベリコ豚ソーセージ ■黒毛和牛サーロイン ■葡萄牛と黒毛和牛 ■ベジタリアンコース...■鯵の炭火焼き(2023年7・8月) ■特選黒毛和牛...
...1個から追加できます。 ■黒毛和牛のレア炙り 6カット 旨味抜群。 レアが苦手な方は「よく焼き」もできます。 ■黒毛和牛レア炙り ウニ キャビア 金箔のせ 6カット...・銀ダラの西京焼き ・軟骨ソーキ ・黒毛和牛レア炙り ・いぶりがっこマスカルポーネチーズ載せ ・辛子れんこん ・トリュフたまごかけご飯 やはり...
...前菜盛り合わせ、黒毛和牛のグリル、ウニのクリームパスタ...白ワインと富士山の溶岩焼きで友と語らう。 今日の一品 国産黒毛和牛 希少部位「ランイチ」の溶岩グリル ¥2,980...モチモチの麺に香り高いトリュフオイルと本物の黒トリュフ。 国産黒毛和牛 希少部位 ランイチの溶岩グリル2,980円...
...Okonomiyaki 特選お好み焼 ■広尾焼(伊勢海老、帆立貝柱、黒毛和牛、黒豚) ■千房焼(有頭海老、貝柱、イカ、黒豚) ■海鮮千房焼(有頭海老、貝柱...キャラメリゼソース 皿に残ったソースを舐めたくなる衝動を抑えま す。 ・国産黒毛和牛ロースステーキ ミディアムレアで...
...隠れ家的お店です ■非日常空間で艶やかに ■個室 4名x1 ■半個室 6名x1 ■1階 テーブル席 ■黒毛和牛フィレ肉のロースト カレードレッシング...
...■牡蠣と舞茸の炊き込みご飯 ■黒毛和牛のローストの下にフォンドボーで炊いて桜味噌で味をつけた堀川牛蒡の...中の鰻の質はあまり良くなく必要性を感じない。 黒毛和牛のローストはソースに赤ワインや牛蒡を炊くのにフォンドボーを使うな...銀杏、銀餡、山葵 黒毛和牛のローストの下にフォンドボーで炊いて桜味噌で味をつけた堀川牛蒡の...
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