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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■CARNE E PESCE メインディッシュ ■黒毛和牛ランプのタリアータ 200g 黒毛和牛のランプを贅沢に炭火で仕上げたタリアータです。...〜カリフラワーのピューレ〜 ・黒毛和牛のロースト ・Xmas DOLCE 2022...
...ヒラメは低温で加熱されているので、しっとりやわらかい。 ●メインディッシュ(肉料理の場合) 「黒毛和牛のほほ肉の赤ワイン煮 根セロリのピュレと洋梨のプランチャ」 これは絶品...
...国産牛サーロイン “タリアータ“ 青山の一等地なので2切れくらいかと思ったが しっかり提供され、国産牛と言いながら 黒毛和牛?な味。脂も...
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