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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●房家特製キムチの盛り合わせ ●塩サラダ ★希少部位入り♪黒毛和牛一頭買い盛り合わせ【塩】 4種 ★ひとくちわんこ冷麺(お一人様一個) ★希少部位入り♪黒毛和牛一頭買い盛り合わせ【タレ】 3種 ★つぼ漬け黒毛和牛ホルモン 3種 ●旨味クッパ...
...徹底して肉の切り方にこだわった・・・滋賀県の近江市場から日本三大和牛の一つである近江黒毛和牛を一頭買いし、「味覚を刺激する切り方」の「厚切りタンステーキ」(1,940円)、「正しい味を引き出す切り方」の「カルビ」(1,320円)、「ポテンシャルを引き出す切り方」の「イチボ」(2,592円)など、各部位の味を最大限に引き出す切り方で提供・・・ということらしい。 宴会で連れてこられたので、全く予備知識なしに入ったのだが。予備知識として近江の黒毛和牛と聞いていたらもうちょっと感動したのかも知れない...
...■特選焼肉弁当 産地にこだわったA4・A5ランクの黒毛和牛をオリジナルの特製タレに漬け込み 1枚1枚、網で丁寧に焼いてお届けします。 ■特選焼肉弁当各種 ・黒毛和牛上カルビ弁当…2,850円 ・黒毛和牛特選ロース弁当…2,980円 ・黒毛和牛サーロイン弁当...
【五感で食べる究極の焼肉】三越前徒歩1分◆目利きが選ぶ極上の生肉&焼肉&飲み放題コース有り
25445人
貯まる・使える
...「認定生食用食肉取扱認定店許可取得」のお店だからこそ味わえる濃厚な新鮮生肉 生肉に特化したBarBiesの生肉料理と黒毛和牛をハイブリッドにアレンジして提供 今回いただきましたコース料理は ♦︎漬物半殺しキムチ...
...■焼き ■サラダ ■炙り・ユッケ・握り ■前菜 ■特選ユッケ、黒毛和牛の握り、黒毛和牛のタタキ ■サラダともやしのナムル ■特上塩2種盛り、特上タレ...お使いいただいているコースになりますとの事で内容は前菜3種盛り、黒毛和牛のたたき...
...スタッフが食べごろまでお手伝い致します! ■タン塩 ■上タン塩 ■黒毛和牛カルビ ■黒毛和牛 上カルビ ■ハラミ ■上ハラミ ■ヒレコロ ■顔シャブ焼き 牛カシラ(天肉)...どんとのっけてじっくり焼く 下味がしっかりついてガッツリと 黒毛和牛カルビ...
...牛肉の美味しさを痛感! 柔らかさが特徴の雌牛の黒毛和牛を提供しているお店 なんといっても...*150914 最近流行りの、希少部位含めた雌牛の黒毛和牛を低価格で提供を売りにした同店。 食肉卸直営だそうです。...笑。美味しい‼️厳選された雌牛黒毛和牛は美味しい以外のコメントが見当たりません…...
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