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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16535人
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...※その日の仕入れ状況により内容は変動いたします。 ■宮崎産黒毛和牛(経産) ランイチ ■ジビーフ 肩ロース ■近江牛 ハツ...■看板 ■メニュー ■焼きおにぎり300円 ■沖縄産黒毛和牛 ■淡海地鶏 ■初冬野菜盛合 ■かぼちゃスープ ■香の物...柚子味噌掛け ■厳選野菜の炭火焼き ■赤牛 ■黒毛和牛...
...焼き野菜 近江松喜屋牛特上ロース(120g)または黒毛和牛(100g) サラダ ご飯・味噌汁 アイスクリーム...・部位(ロース、ヒレ、モモ) ・肉質(厳選黒毛和牛、特上近江牛、極上近江牛) ・量目 が選べます。...ステーキは近江牛よりもリーズナブルな、特選黒毛和牛のステーキもあるけど やっぱ 松喜屋 は近江牛でしょ~と...
...1時間弱待って入店。 ぶっかけの大盛りと黒毛和牛の温玉ぶっかけを注文した。 ぶっかけ大盛り...(2012/7/下旬 18時頃) ◇ 黒毛和牛の和風ローストビーフ膳(1880円) ◇(3.5) 黒毛和牛に関しては『とろ鯖寿司』の時のようなインパクトは無く...
近江牛が値打ちな肉バル!会員登録でアルコールが199円(219円)より♥宴会も!
14133人
貯まる・使える
...■コールスローサラダ(¥380) ■黒毛和牛の熟成生ハム(¥580) ■お通し(1人¥300)※お代わり自由 ■豚100%粗挽きソーセージ(¥580) ■黒毛和牛の濃厚とろとろユッケ(¥880)...■●お得なセット● ■ドリンク+デザートセット ■◇◆近江牛&黒毛和牛&グリルステーキ ◆◇ミディアムレアで仕上げる絶品お肉!...
...柔らかさと旨みを補う 工夫をされているので、当たり外れはあるけど概ね美味しく食べられます。ちなみに 黒毛和牛を使われているようでした(外廊下に「大正」の空箱が積まれていました)...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
【創業120余年の老舗近江牛専門店】A5ランク極上素材をご提供。お得な限定ランチもぜひ!
17719人
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...メインはやっぱり近江牛。 綺麗にサシの入った繊維の束にウットリ。 セルフで素人に焼かせるのは勿体ない… それでも やっぱり黒毛和牛は美味いな~ 少々焼き過ぎても心地好い歯切れなのが ポテンシャルの高さを物語ってまふ! 特製ポン酢の使用を推奨しているけれど...
...プレミアムだと黒毛和牛100%のみハンバーグだそうです。...ーンとは全く違う世界観でアメリカ文化の香りがするいい店でした。 黒毛和牛100%上質なパティを使用...パティは100%国産黒毛和牛とタマネギを 使用していて...
...パスタは2種類からチョイス。 メイン ポークと鶏 イサキ 和牛は ➕800 近江黒毛和牛は ➕ 1700 だったかな(^^;; デザートも 2種類からチョイス...メインディッシュ選択の段階で±0の鶏か魚(当日はイサキ)から羊、豚、黒毛和牛...
...銘柄牛を売りにしたレストランで使用されるとがっかりしてしまいます。 黒毛和牛はいかなるブランドといえども、牝が上で雄が下。私は、ここ数ヶ月は松坂牛、神戸牛...味2.0点と言ったところかな。 因みに、近江牛と違って、松坂牛は、『黒毛和牛雌牛で松坂市を中心とした地域で肥育された優秀』などと...
...オリーブオイルでゆっくり焼き上げた旬魚のポワレ 生姜風味の椎茸ピューレ 黒毛和牛ロース肉のポワレ温野菜添え 魚とお肉が一皿になっています...GWの始め、 ブライダルフェアーで近江牛の試食会がありました 前回の試食では、黒毛和牛だったので...
...■活け鯛と野菜を自家製醤油垂れとアンデス岩塩で ■滋賀県産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ特製胡麻ポン酢 ■比叡の引上げ湯葉 切り胡麻だし...■地の名産:滋賀県産・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・季節の野菜と共に生ポン酢で...・地の名産:滋賀県産・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・季節の野菜と共に生ポン酢で...
...甘鯛の蓮蒸しは上品に出汁が利いていて、 甘味と旨みを含んだ甘鯛の味を引き出す一皿だった。 近江牛はさすがに美味しい、 上質な黒毛和牛の味わいでした...
...さすがビストロ。サーモンのサラダ添え、自家製ハムと野菜、ハムステーキ パセリとガーリックのパン粉焼き、ハムとチーズのオムレツ、黒毛和牛・自家製ハム・フォアグラの重ね焼きステーキ を家族で頂きました...
...そして明るくてとてもいい感じ ひとりだったので カウンター席 メニューはハンバーグとステーキがありました この日は 黒毛和牛ハンバーグセット(950円)の味噌汁セット ハンバーグ150gだったので 単品でエビフライ(500円)もお願いしました...
...■黒毛和牛お重ランチコース ■黒毛和牛ステーキランチコース ■IMG_0712.jpg...お盆の時期の電話攻撃で、出会えた幸せ。以上です。 黒毛和牛を美味しく頂ける店 昼...
...ネタ箱 お好み握り ■清元のおせち料理 ■近江牛和ローストビーフ ■食い初め膳 ¥3680 ■美肌豚蒸篭蒸し 黒毛和牛蒸篭蒸し ■お子様...
...◆アペリティフ 梅酒 ◆先付け 抹茶豆、鰆、南高梅、蓮根など。 ◆A5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ 禰宜、椎茸、えのき茸、饂飩などの付け合わせ ◆豆腐の松前漬けのせ ◆帆立、赤身魚、白身魚の小鉢 ◆蛸、那須、山芋、豌豆豆、麩の煮物 ◆お刺身 海老、鰤、平目、鮪 ◆松茸と鱧の土瓶蒸し ◆鱒寿司 ◆海老、鮎、茄子の天麩羅 ◆鱧の茶碗蒸し ◆ご飯、お味噌汁 ◆デザート メロン 黒毛和牛しゃぶしゃぶは絶品です♫ また...
...('14/6訪問、メニュー「黒毛和牛と黒豚の粗挽きハンバーグ~オリジナルゆずぽん酢ソース~」...実質無料でお得でした。 黒毛和牛のすき焼き・うに・いくら膳おいしかったです。...190g レギュラー ガーリッククリームソース 国産の黒毛和牛と黒豚でつくったハンバーグ...
...オーストラリア産子羊背肉のロースト+1410円、フランス産鴨肉のコンフィ+1410円、牛バラ肉の赤ワイン煮込み+1410円、黒毛和牛サーロインステーキ130g+4300円と言った感じ...
...お刺身にしゃぶしゃぶ用の材料におばんざい2種と ごはんで贅沢でした。 お刺身も種類が多く、しゃぶしゃぶも雲子、黒毛和牛、 鯛と贅沢で、味...
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