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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カラスミ 白子 黄柚子 春菊..... ■.....十品目 黒毛和牛フィレ 百合根..... ■.....十一品目 松葉蟹 山田錦...『ウニとカラスミの自家製タヤリン、白トリュフ』 『鹿児島黒毛和牛シャトーブリアン、蓮根、白トリュフ、山わさび、粒胡椒』...ウニとカラスミの自家製タヤリン 白トリュフがけ 黒毛和牛(鹿児島)シャトーブリアン 蓮根 山山葵 粒胡椒...
...脂が軽いと言っても黒毛和牛なのでサシは入ってはいるが、肉自体の旨味が濃厚。風味の濃さでは...赤身肉に近い色合い。輸入牛ならともかく、高級ステーキハウスの黒毛和牛でこんなにサシが少ないサーロインはめったに見られない...んなに高い金額の店でありがとうございます』と商談に花を添える。 黒毛和牛の2倍...
...剣先いか刺身 ■かつお ■たこ ■金目鯛 ■水無月豆腐 ■黒毛和牛&鴨 ■黒毛和牛 ■鴨 ■鯛と生姜ご飯 ■鯛と生姜のご飯...かつお出汁がいいですね。 ◆黒毛和牛の出汁と白味噌のカレー ご飯の前のご飯ということで...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20631人
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...■神戸ポーク ■花谷シェフ ■ランチ おまかせ料理(メイン黒毛和牛コース) ■メニュー解説 ■ランチ おまかせ料理(メイン黒毛和牛コース)内容 ■かぼちゃ水羊羹 キャラメルジェラート...ミシュランガイド掲載リストランテ〜ランチメイン黒毛和牛コース 「ミシュランガイド兵庫2016特別版に掲載(^_^)」の 「RISTORANTE HANATANI」で...
...ゴマソース ・カブラ 自家製の熟成和肉味噌和え ・ブロッコリーとカリフラワーのアーリオオーリオ ■ 肉 ・長崎のA4 黒毛和牛 雌 熟成3週間 ・イチボのステーキ ・肩ロースの芯 ・マルシンのステーキ ・マルシンのスライス ・神戸牛 三角バラ...
...いい感じの雰囲気です。 では料理紹介に。 ・ふかひれの刺身 ・黒毛和牛のシュウマイ ・車海老とマンゴーのわさびマヨソース...メニューは時価が多いのでアラカルトは怖いので。 黒毛和牛と中国野菜の炒めなどを頂きました。 『施家菜 (シーカサイ)』(神戸市中央区中山手通2-10-21)で、黒毛和牛と中国野菜の炒めなど頂きました...
...柔らかくジューシー‼️ 噛むと旨味が溢れ出します ■黒毛和牛ハラミ ■黒毛和牛ハラミズーーム‼️ ■1枚が理想の厚み ■理想の大きさ‼️...。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ☆黒毛和牛ハラミ・・・1枚が理想の厚み...
...レモン風味のバージンオイルと共に オレキエッティ¥2380 ✧黒毛和牛の赤ワイン煮込みプラザート ピチ ¥1680...ライムの香り(タリアテッレ) (^∀^)ノ ■黒毛和牛の赤ワイン煮込みブラザート(ピチ) (^_^)b...■兵庫県丹波イノシシとフォアグラのパイ包み焼き ■黒毛和牛の赤ワイン煮込み プラザート...
...ペアリング付き ・前菜4品 ・氷見ブリ 大根 キャビア ・帆立 人参トリュフ ・オマール海老 ビーツ バニラ ・ブイナーダ ・黒毛和牛 ・牛蒡 ショコラ ・お茶菓子 綺麗に盛り付けされたお料理が次々に出てきて スタッフの方が丁寧に説明してくれました(^ ^)...
...この ボタン海老も ぷりんぷりん♪(^-^) 【Main】 黒毛和牛の部位いろいろ…(^^;) てか この焼き加減とか… ほんとに...スモークサーモン 自家製オリーブとピクルス ★国産牛フィレ・黒毛和牛ハラミ・神戸牛三角バラ (生黒コショウペースト・イギリス...海鮮も 安定して おいしいの^ - ^ 【国産牛フィレ・黒毛和牛ハラミ・神戸牛三角バラ】 って この おにゅく...
...■カモ胸肉のロースとペベェラーダソース ■徳島県産黒毛和牛クリミのロースト、スーゴディカルネ ■ニョッキ...■アワビのリゾット ■☆前菜おまかせ盛り合わせ 800円 ■☆黒毛和牛くりみのロースト 約150g 2280円 ■☆鮑のリゾット...香り豊か。 《黒毛和牛くりみのロースト¥2280》 断面がロゼに輝く...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
神⼾市指定の旧グラシアニ邸で優雅なひとときを…⾷通をもうならせる地産地消を⽬指したフレンチ
15479人
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...メインは鹿児島中山黒毛和牛フィレ肉のロティ山椒の香り またはフランス産ビュルゴー家のシャラン鴨肉のスパイスの香り。 中山黒毛和牛をチョイス。 デザートは6種類から選べます。...■鹿児島黒牛 牛飼いの中山さんがビール粕で育てた黒毛和牛特選部位のロティ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ヨーロッパ料理とナチュラルワイン。ワインショップも併設。
16130人
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...この後のボトル赤ワイン、撮り忘れました(@_@。 ■天然酵母で発酵させたスパークリングワイン ■仔牛のチーズソース ■黒毛和牛のパスタ ...
...連休の.....この日も..... おみやげに.....黒毛和牛肉1kg持って..... 定期訪問なわけで..... まぁ.....実家に帰っても...ビーフシチューは、黒毛和牛のバラ肉がほろほろになるまで煮込まれデミグラスソースと絡み合って最高の一品に仕上がっ...
色んなお肉を少しずつ。アラカルトでもコースでもお楽しみ頂けます。
21815人
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...■マルシン キャビア握り一貫(二貫より) 数量限定 黒毛和牛山形牛 ■フォアグラ マンゴー バルサミコ ■馬肉 白葱...神戸牛生ハムサラダ (神戸牛の生ハムサラダ) ④ 温野菜 ⑤ 黒毛和牛キャビア握り ⑥ 焼き (黒毛和牛を含む三種) ⑦ 〆のなかやま牛と黒トリュフ 卵黄...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
贅を尽くした神戸ビーフを、上質な雰囲気の店内で! 記念日でのご利用もおすすめです。
34239人
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...お肉の味に関しては、1人は首をかしげ、1人はお肉に甘さも感じ、私は黒毛和牛との味の違いは分からず。 海外の旅行者の方や観光客には喜ばれる...
...メイン:舌平目のムニエルバジルソース 980円 メイン:黒毛和牛ステーキとフライドポテト 2200円 生ビール2杯 白ワイン1ボトル メイン料理2種も価格的にリーズナブルで美味しく頂きました。 特に黒毛和牛ステーキとフライドポテトのお肉ミスジ部分で柔らかで...・霜降り黒毛和牛のローストビーフ ・エスプレッソ アフォガード 以上の料理内容...
...松茸の風味とすだちの酸味が和風~(^_^) ・黒毛和牛のグリル 赤ワインと豚足を加えた粒マスタード 紫芋のピューレ フランスのジロール茸 トランペット 黒毛和牛、歯応えしっかり、でも柔らか~(^_^)...フォアグラを使ったパテ ■黒毛和牛のグリル 赤ワインと豚足を加えた粒マスタード 紫芋のピューレ...
...値段も、本当に但馬牛なら安いだろう。 少なくとも、黒毛和牛を使っている。 ただ、待たされる負担を考えるとこれ以上の評価は...上にはネギ、ししとう、大葉に三つ葉。 お肉は兵庫県産の黒毛和牛である但馬牛を使っているそうで、証明書を飾ってありました。...お肉は淡路島産の黒毛和牛を使用...
...■天然明石鯛のポワレ ■仏シャラン産 鴨のロティー 蜂蜜エビスの香り ■黒毛和牛ひうち肉のグリエ(+1000円) ■ほっこりかぼちゃのエクレール...●天然明石鯛のポワレ ●仏シャラン産 鴨のロティー 蜂蜜エビスの香り (友人は黒毛和牛ひうち肉のグリエ(+1000円)) ●ほっこりかぼちゃのエクレール...
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