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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アワビの出汁がまた美味しかった。結構飲んじゃいました。 生ウニと倉石牛ヒレ 青森県五戸町の黒毛和牛。ウニに生肉も美味しいですが、香ばしい...
...■「肉フェス」3年連続年間販売額No.1(2014~16年)「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり~濃厚チーズ炙りマヨ~ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...
...ガツンとくる濃厚なタン! ■◆一心亭自慢の黒毛和牛◆ 和牛ならではの味わいをご堪能あれ!...バラエティ度★★★☆☆ プレミアム度★★★★☆ 黒毛和牛や特選牛の美味しさをたっぷりと! ■【人気NO...■スペシャルランチ 贅沢に黒毛和牛を楽しめるランチ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8831人
...■厚みのある蝦夷あわび ■柔らかさの中に咀嚼感あり ■未経産の黒毛和牛のランプ肉のアッロースト ■未経産の黒毛和牛のランプ肉のアッロースト 黒ニンニクのソース ■コントルノの二十日大根と黒毛和牛のランプ肉のアッロースト...
...■金目鯛の炙りのにぎり ■煮穴子のにぎり ■くもこの天ぷら ■野菜サラダ ■黒毛和牛の大葉巻き焼 ■河豚のひれ酒 ■槍烏賊の造り ■金木町産の馬刺し ■戸井産の本鮪 中トロの造り ■金目鯛の鍋 ■取り分けした金目鯛の鍋 ■店主 口上書き ■お任せコースの説明 ■焼鮎の炊込みごはん ■先ずは瓶ビールで喉を潤し ■本鮪中トロ、馬刺し、槍烏賊 ■キンメの炙り寿司 ■イカの握り ■キンメのお頭焼き ■きゅうりとウドの酢味噌 ■黒毛和牛のステーキ...
...■八戸産 シューリ貝に幸神目抜 ■幸神目抜 ■筍と青森県産黒毛和牛の炭火焼 ■鮑と海胆のいちご煮ぞうすい...舌鼓を打ち焼物には絶品な火入れで仕上げられた青森県が誇るブランド黒毛和牛種の『十和田湖和牛』の炭火焼をたっぷりの辛味大根とともに味わい鍋...海胆(ナマウニ)』、焼物には旬の『筍(タケノコ)』と青森県産の『黒毛和牛(クロゲワギュウ)』の炭火焼に叩き牛蒡、煮物代わりに超特大サ...
...■「肉フェス」3年連続年間販売額No.1(2014~16年)「格之進」監修。 ■ハンバーグにぎり~濃厚チーズ炙りマヨ~ 黒毛和牛熟成肉を発酵させて作り上げた格之進の「牛醤」と...
...雲丹、 深浦のあら、北海道のつぶ貝。 ごりごりの生。 穴子、鰯梅煮 八戸の黒毛和牛かいのみ、 丸十、 鶏肉のなんか 炭火焼きです。 愛知県産鰻 枝豆と蛸の土鍋ご飯。...(クロホッキ)に遜色のない美味しさと食べ応え。炊合せ代わりには青森を代表するブランド黒毛和牛(クロゲワギュウ)『倉石牛(クライシギュウ)』と茄子(ナス)を炭火で焼いてタレ...
...日本のみならず、海外でも高い人気を誇っています。 ■食事 〆 ■黒毛和牛のカルビキムチ石焼きご飯 わんの一押し カルビとキムチのベストコンビ!...■でっかい鶏唐!ジューシー揚げ〜何番風 香醋タルタル〜 ■わん謹製 仙台黒毛和牛のすき焼き...
...■河豚の唐揚と蟹味噌豆腐とズワイガニの剥き身 ■青森のブランド黒毛和牛の倉石牛 ■尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 本生 ■倉石牛のすき煮...で覆われたフレンチの『ロワイヤル』を彷彿させる玉地締め。炊合せ代わりの宮城のブランド黒毛和牛の最高峰の『仙台牛(センダイギュウ)』のロースのすき煮を放し飼いの地養卵(ジヨ...
...焼き時間少々いただきます 数量限定の為、品切れの際はご了承ください ■県産黒毛和牛うちもも 炭火かたまり焼 焼野菜添え 1人前 100g...
...。『プレミアオージービーフ』の肉質は一般的に流通されているオージービーフとは全くの別物です。オージービーフ特有の臭いもなく国産の黒毛和牛のソレと比べても過不足感は全くありません。以前の店舗より肉料理はテッパンの店でした何よりもグラスワインの選択肢が約20種類と以前...
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