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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒毛和牛(A5)ランプ ニンニクバターとワサビ醤油で ■黒毛和牛(A5)カルビ 7割以上削り落とした極上品 ■黒毛和牛(特A5)リブロース A5の中でも最上級のトビを使用...
...信州峯村牛の部位、5種の盛合わせ。 ■味くらべ三種盛 トントロ(豚)・ハラミ(牛)・福味鶏(鶏)の3種盛合わせ。 ■黒毛和牛特上ゲタカルビ 肋骨と肋骨の間のバラ肉の部位...
...◆黒毛和牛ザブトン 2,500円 ■特選牛 ■黒毛和牛特上カルビ 軽く焼くだけでも香ばしい絶品の香りが漂う、ギュッと旨味が詰まった黒毛和牛特上カルビ。 ◆和牛上カルビ 1,800円...■黒毛和牛特上タン塩 ほどよい歯ごたえと甘みのある柔らかい黒毛和牛タン塩...
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