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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ホテル1階の和のレストラン◆京都の厳選食材を活かしたシェフ渾身の一皿をランチコースで堪能
310人
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...ハラペーニョタルタル フレンチフライ添え ■銘柄豚 京都ぽーくのカツサンド ■近江牛サーロイン薄切り肉の炙りどんぶりと京都黒七味唐辛子 ...
...■あわびバター焼き ■汲み上げ湯葉のそぼろあんかけ ■【 揚 物 】 ■鴨と生麩揚げ出し ■冠地鶏唐揚 玉葱と黒七味の酢醤油 ■本日の白...
...ジャガイモのニョッキ フォアグラのソテー 干柿発酵ペースト 自家製のフォカッチャ ◆河豚白子 菜の花 タリオリーニ 原了閣 黒七味 黒七味がちょっと多い 岩手県産 赤ぶどうジュース ◆近江牛頰肉 大根 中川畜産 赤ワイン煮込み 黒トリュフ リゾット ◆伝助穴子...
...1本1人前(約18cm) みんな大好き!ソーセージのスティック春巻き 1本 ■フライドポテト 3つの味から選べます 京都祇園の黒七味/チリガーリック/BBQ...
...筍 葱 木耳 花山椒 酢橘 和牛サーロインしゃぶしゃぶ 淡路島新玉ねぎ 金針菜 南丹椎茸 ゴマだれ 茗荷と紫蘇新芽 黒七味 丹波篠山こしひかり 止椀 京都味噌仕立て 香の物 胡瓜 マンゴープリン 文月 小暑 蓮始開 ご馳走様でした...
...1900円 鱈のラグー 金時人参 じゃがいものフリット クリームソース 黒七味 1850人円 牡蠣 ブロッコリー 唐墨 ペペロンチーノ 1850円 ■[メイン]...■柚子のカタラーナ~柿の赤ワインソース~ ■和牛すじ肉と聖護院大根 酒粕のソースと黒七味...
<神宮丸太町駅より徒歩5分>和とフレンチがほどけだす魅惑的な旬の味。心通う非日常へ―。
6490人
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...■大文字 ■秋のアミューズ2種 パン オリーブオイル ■原木から切り出すフランス産バイヨンヌ生ハムと季節のフルーツマリネ黒七味を混ぜたチーズのコンポゼ...
...厳選した九条ねぎは、スープを吸うと甘味が増し、煮込んでもネギ本来の歯ごたえが味わえます。爽快な香りと、しびれをもたらす京山椒。黒七味は、...
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4656人
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...○鰹タタキ〜料理長のサービスとのこと。刺身が少なかったので嬉しいデスね。 ○天然魚のしんじょう ○水なすのあんかけ ○若鶏の黒七味炒め〜香ばしくて旨い! ○炊き込みご飯と赤だし ○山城産ほうじ茶ムースのミニパフェ というラインナップ...
...山椒』 トマトではなく、白ワインと野菜のみで煮込んだハチノスとギアラのトリッパ 大黒しめじ、山椒オイル、蓋の上に添えてる黒七味で味変も楽しめます 『バターナッツ南瓜』 京都大原のバターナッツ南瓜のスープ...
...■だし巻き(大) 小=550円 ■若鶏黒七味焼 ■帆立のグラタンコロッケ ■お茶漬け(梅・鮭・じゃこしそ)...■海老ギョーザ春巻 ■鯛飯と湯葉のあん掛け ■鶏黒七味焼 ■自家製 ざる取り豆腐 ■名物 つくね ■生麩田楽...料理は お刺身(2000円) かに足天ぷら(1200円) 若鶏黒七味焼(850円)帆立のグラタンコロッケ(600円)...
...程なくして、先付八寸が用意される。琵琶鱒のたたき、焼きもろこしソース、浅利と穂高隠元の黒七味掛け、石川芋という小芋とそら豆の炊き合わせ、小鯛とパプリカの甘酢掛け、霧島牛蒡の摺流しの五種。 琵琶鱒は、とうもろこしソースの優しい甘さに包まれており、優しい旨味が広がる。浅利は、甘辛さの中に山椒が効いた黒七味の風味が漂い...
...食べ方も特製ダレが2種と薬味でワサビと黒七味 味変も楽しめて最後は出汁でひつまぶし風に〆るのも美味しかった 出汁に黒七味かけるとこれまた最高だったな 美味しかった...■お出汁に味変の山葵、高菜、しば漬け ■上から ■黒七味と特製ユッケダレ...
...細切りにしたニンジンのサラダ。 ■チーズ3種盛り合わせ ■生ハムとサラミの盛り合わせ ■京都ポークのソーセージ盛り合わせ 黒七味、ほうじ...
【9/23 京都・新町御池エリアにOPEN】明治時代の建築美と旬の地野菜を味わうトラットリア
3478人
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...■サラーメピカンテ トマトソース、九条ネギ、ピカンテサラミ、サルシッチャ、マッシュルーム、ミニトマト、青唐辛子、にんにく、黒七味 ■ポル...
...(濃厚な卵黄) ・こんとび(風味豊かな丸山海苔) ・黒七味(祇園原了郭の黒七味) ・スパイス(山椒の様な香り)...龍のたまご こんとび(丸山海苔) 黑七味 鰹出汁 フィナンシェ 0円 6月30日まで1つサービス...
...■無花果の白和え さっぱりとお口直し。 ■うす焼きと一口ごはん サーロイン、黒七味、味噌タレで。サーロインも薄切りなので脂もキツくなく美...
...丸大根 鱈子 あわびたけ 九条ねぎ ごぼう 揚げた牡蠣 黒七味 冬野菜と魚介の旨味が溶け込んだ熱々スープ。。。 九品目...あわ麩(素揚げ), 焼きなす、牡蠣で、最後にさっとかかった黒七味で味が引き締まると同時に、体も温まった。 【ご飯もの】...充分に満足な内容でした。 特に白味噌の椀の黒七味がしまりがあり甘過ぎず美味しかったです...
【烏丸御池駅3分】京都らしい風情感じる寛ぎの空間で、心に残る繊細なフレンチ料理をゆったりと
3512人
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...数種類のチーズを使用し、香りよく、奥行きのあるさっぱりした味わい。 ■オマール海老のパンペルデュ ■イノシシのリエット 黒七味風味(2名様分)...
...つなぎ不使用でお肉の力強い旨味を堪能。大根おろしと黒七味がアクセント ❤︎目の前の光景:夏の風物詩 鱧...食感すき ホタテと九条ネギは出汁で煮込まれてますが上に黒七味がかかっていてスパイシー どちらも美味しい 注文してよかった...
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