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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■茨城県産常陸牛フィレ肉(黒毛和牛A5ランク)のロッシーニ フォアグラ、フレッシュ黒トリュフの赤ワインソース ■シードル ブルターニュ産 ヴァル ド ランス...■黒毛和牛フィレ肉(A5ランク)のロッシーニ(フォアグラソテー 黒トリュフ赤ワインソース)...
...鶏は東京軍鶏と比内地鶏だそう。 たしかにふつうの鶏肉より旨味が濃いように感じる。 鶏刺し、焼き鳥で食べ比べもできる。 メインは黒トリュフ山盛りのつくね...
...■【白カビ】クレムー トリュフ 牛乳製 フランス・ブルゴーニュ ダブルクリームの口溶け滑らかな生地の真ん中に、黒トリュフを挟んで更に贅沢に仕上げられたチーズ...
...そしてチキンカツが大きすぎて溢れています笑 タルタルはオリジナルで程よい酸味がうまくマッチしてました〜 ♡黒トリュフ卵サンド こちらはフランスパンタイプのパンでした！ やっぱり全粒粉のが好きでしたがこちらも硬すぎずおいしい！ 黒トリュフは時間がたったためかあまり感じられずちょっと残念ですが食べやすい味です^_^ ♡ラザニア 美味しい！！！すごく私は好きです！...
...【バターテピュレ 山羊チーズのフォンドゥータ 黒トリュフ】 黒トリュフはサーブ後に削っていただける楽しい演出がありました。黒トリュフの芳醇な香り...
...■ジャガイモのニョッキトマトソース ■ペペロンチーノ ■アマトリチャーナ風スパゲッティ ■和牛モモ肉のカルパッチョ ■黒トリュフとブラウンマッシュルームのスパゲッティ ■サッシカイヤ ■トッレ・エルコラーナ ■黒トリュフ オーストラリア・マンジマップ産...
...■クワトロビアンキ ■四元豚のコートレツタ ■ボルチーニクリームと黒トリュフのリゾット ■四元豚のコートレッタ ■薄い衣に柔らかい四元豚...グランドメニューだが、初めてのオーダー♪ ◆ボルチーニクリームと黒トリュフのリゾット このソースのパスタとペンネは以前いただいたが...
...スペシャリテのポレンタとタレッジョチーズのラビオリは、黒トリュフのシーズンのため、ふんだんに黒トリュフがかけられていて恐ろしく旨かったし...『ﾎﾟﾚﾝﾀとﾀﾚｯｼﾞｮﾁｰｽﾞのﾗｳﾞｨｵﾘ 黒ﾄﾘｭﾌ掛け』 ｷﾀｰ...
...Extra Dry ■ピスタチオのカルボナーラ （黒トリュフの香りとハーブ野菜の苦みを合わせました）...■マルゲスペシャル ■ピスタチオのカルボナーラ・黒トリフ風味 ■トスカーナフルボトル...事前情報では白トリュフ・オイルと聞いていたが 現在は黒トリュフ・オイルで香り付けしているようで...
...表面の香ばしさと中のフワッと感が素晴しいですね。 ・イタリア産黒トリュフとモッツアレラのリゾットのアランチーニ 一般的に言うライスコロッケですが、中身が決定的に違いますね。黒トリュフを使ったチーズリゾットを揚げてあるのですが、黒トリュフの質がいいのか...
...■自家製の塩なしパン ■ロゼワイン ■ヤリイカのソテー ■黒トリュフのパスタ ■エコメ牛のグリル ■スペインのレタス ■こんもりと緑に覆われた店 ■スパークリング・ワイン ■空豆とペコリーノ ■芽キャベツとじゃがいも、黒トリュフ ■トルデッリ...■おまかせ 6500円 コッコリ、生ハム、ストラッキーノ 黒トリュフとマッシュルームのサラダ レバーのクロスティーニ...
...店主もさすがに考えていたようで、牛カツやユッケ、ローストビーフも入れ込んで最後に土鍋ごはん（エクストラ料金で黒トリュフ卵かけごはんにできる）というコースを4,000円で考えているようである...
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