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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...“ウエリントン風” 燻製ポロ葱のラヴィオリと黒トリュフソース」 クラシカルなウエリントンは大好物ですが、サボイキャベツ?が面白いですね。これまた大好きな黒トリュフソースをお代わりして、たっぷり頂戴しました。...実はその翌日、同店で「Diamont Noir」(黒トリュフの煌めき)という...
...これが理想の麻婆だな ■新昌牡蠣と柿の赤唐辛子炒めです。 ■新昌牡蠣と柿の赤唐辛子炒めの1人分です。 ■フカヒレの姿煮~黒トリュフ入り伝統の醤油味~です。 ■フカヒレの姿煮~黒トリュフ入り伝統の醤油味~の1人分です...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
49248人
...スタート。 パスタが食べたくて、2品。 ボンゴレとイカのパスタ。 コシがあって美味しい。 2品目が、黒トリュフを削ってもらった チーズのパスタ...
...♪ ■牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼き ウェルトン風 芳醇な黒トリュフは“やさしい悪魔”の香り ♪...♪ ■国産牛フィレ肉のパイ包み焼き ウェリントン風 芳醇な黒トリュフは“やさしい悪魔”の香り ♪...ウェルトン風 芳醇な黒トリュフは“やさしい悪魔”の香り』...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
贅を尽くした空間で味わう伝統のフランス料理。名画のように心に残る素敵なシーンを
30449人
...季節の黒トリフのコース(35000円)の2通りがありました。せっかくの機会なので黒トリフのコースをお願いしました。...LA TRUFFE NOIRE MELANOSPORUM」 黒トリュフを堪能するディナー(1/7~3/7) シャトーオーブリオン1995 オマール海老のカルパッチョ仕立て トピナンブールと黒トリュフのムースリーヌ フォアグラのポワレ ソース...
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