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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...名前の通り、和牛のフィレ肉にフランス産のフォアグラ、黒トリュフがスライスされている豪華版です。黒トリュフとはいえ、これは確かに高そうだ・・・。ソースは...・アミューズ キッシュロレーヌ ・前菜 根セロリと黒トリュフのミルフィーユ仕立て...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32815人
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...トリュフ風味 温かいボルシチスープと共に 黒トリュフ、ロマネスコ、赤蕪のボルシチスープなどで彩り良く仕上がっています。 クリスマスのヴィアンド(メインの肉料理)として申し分ないヴィジュアル。 38,500円だけあって白トリュフも黒トリュフも出てきました。...マルサラソース 1月しか楽しめない香り高いフランス産黒トリュフがあるとのことで追加(+3,500円)でお願いしました...
4/8~1周年記念コース開催!ホワイトアスパラフェアも始まりますグラタンやカルボナーラなど
1111人
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...■鶏白レバーのコンフィ 生胡椒と ■サーモンのハニーレモンマリネ ■黒トリュフのポテトフライ 外はカリカリ、中はホクホクに仕上げた...土曜日の12時40分にうかがいました。 ゴルゴンゾーラチーズのラビオリ 黒トリュフポテトフライ ランチセットの春キャベツとアンチョビパスタ(フォカッチャ...
...楽しみですね。 「黒毛種 宮崎県産 有田牛 黒トリュフ フォアグラ」 ・・・・・有田牛のテールとフォアグラのパイ包みで、その上にはヒレ肉を乗せてあり、24ヶ月熟成のコンテを振りかけてあり、その上に黒トリュフも振りかけてあります...クラムはもっちもちで美味しい! ●黒毛種 宮崎県産 有田牛 黒トリュフ フォアグラ 有田牛のテールとフォアグラのパイ包み...
...(2015年8月) オーストラリア産の黒トリュフを使用した土鍋ご飯が 美味しいお店があるんだよって事で...また、リピートしたくなるレストランです。 黒トリュフご飯が美味しい! ミッドタウン向かいの星条旗通りの一角に...素材も調理も盛り付けも素晴らしい。 圧巻は締めの黒トリュフの土鍋ご飯...
...根菜(百合根、菊芋チップス) ■比内地鶏シャポン(胸肉) 黒トリュフ 胡桃のピューレ ■山江栗 ■キラキラのチョコレート4種...☆ サフランのチップス 帆立の貝柱 ☆ 黒トリュフを使った焼きたてフィナンシュ ■比内地鶏シャポン 黒トリュフ...
...前菜は《本日の刺し盛三種》と 《極上ユッケタルタル風〜トリュフの香り》 ユッケは口に入れると黒トリュフの香りが広がり 生肉の甘みが融合されて...
...大好きな感じです♡ ⚪︎ ホワイトアスパラガスのバターソテー 半熟卵 黒トリュフ やわらかいホワイトアスパラガスのソテーに 黒トリュフのスライスを目の前で仕上げてくれます。...■桜のモチーフがカワイイ ■Wine glass chandelier☆ ■黒トリュフ風味のフレンチフライ...
...にアラカルトを追加しました。 ◆黒トリュフポテトサラダ(¥700) 上に黒トリュフが乗っているだけではなく、ポテトサラダ自体も黒トリュフがふんだんに入っているため...
...ピスタチオの風味 アルデンテ ・タリオリーニ 黒トリュフ 卵 (+白トリュフ 4000円) 追加で白トリュフを うーん、黒トリュフとはまた全然違った風味 麺には黒トリュフを練り込んで 白と黒の共演...
...とてもクリーミー、 鰹たたきも、香ばしくて、良いし、バフンウニも、間違いなく、美味しい。鯵も、とてもしっかり。 ただ、黒トリュフ入り茶碗蒸しは...
...w …と、話は逸れましたが、 何か話が弾み過ぎて、何が何肉なんだか?!爆w 取り合えず、どのお肉も美味しく頂戴しました。 黒トリュフスライス入りの玉シャリで食べてください...
...■リブロース、トラフグ白子、セリのすき焼き ■サーロインと黒トリュフの炊き込みご飯 ■黒トリュフ ■吉野家 ■丼 ■お茶 ■ハイボール ■Ichiros...⑥日向夏シャーベット ⑦ロース一枚焼き 黒トリュフかけ ロースは食べ応え充分だがすこしかたかったかな...
...❷ 自家製生ハム茄子のピュレ ❸ 色々愛農ポーク豚部位の肉パテ ❹ 十勝赤牛トリッパ ■ 牡蠣 柿ピュレ 雜茸 黒トリュフ 茶碗蒸し ■ 焼き立てパン フォカッチャ ■ 和歌山白甘鯛 蓮根のニョッキ ほうれん草の泡 牛とムール貝のクリームソース ■...
...→緑のソース 葱をベースにした野菜のソース クリはレモンで ・ミスジとサーロイン →サーロインは卵とご飯に黒トリュフを ミスジはポン酢 ・特選ロースの出汁しゃぶしゃぶ →黄韮とネギ 《追い肉》 お腹の具合でお代わり出来る肉! ・上ミノ...
...生七味、岡山県産卵黄、ヨーロッパ産黒トリュフを乗せて完成です...こだわり卵とトリュフ 〜A3黒毛和牛・岡山県産卵黄・黒トリュフ〜 →お好みで生七味を◎ ◇黒毛和牛と雲丹の肉寿司...こだわり卵とトリュフ 「日本一のこだわりたまご」と黒トリュフ...
六本木駅3分◆大人の隠れ家で愉しむ珠玉のモダンチャイニーズ。個室確約コースは大切な接待にも
1826人
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...総合的にはとても良いのではないでしょうか。 蝦夷アワビと黒トリュフの中華風リゾットがめっちゃ美味しい 六本木駅から歩いてすぐ近くにあります。 落ち着いた店内で料理も直ぐに提供されていい感じ。 北京ダック、フカヒレ、マーボー豆腐、黒トリュフのリゾット全部で8...ロゼ ■ラグランダネ ■当店看板メニュー 蝦夷アワビと黒トリュフの中華リゾット 多数メディアに取り上げられた当店人気メニュー...
...但馬牛タンシタ、但馬牛タン元の薄切り ■ユッケ&黒トリュフ ■ユッケ&黒トリュフ、キャビア ■日本一贅沢なバーグサンド TENバーガー...◇ユッケ X-TEN-のシグニチャーともいえる1品 ー黒トリュフ・・・黒トリュフを存分にかけ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
45128人
貯まる・使える
...胡麻の風味でサッパリと。 ◻︎「サーロインカツサンド」◯ 黒トリュフの香りが堪らない。 サーロインカツは柔らかく...■トリュフと白子、スッポンの茶碗蒸し ■アップ。黒トリュフてんこ盛り。 ■キャビアと和牛の燻製タルタル ■一口サイズです...一品料理ではフカヒレや雲丹・黒トリュフなどの高級食材を使用したものばかり...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【4/21 (日)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63374人
貯まる・使える
...注文 季節の匠コース 冬 14,300円 ●黒トリュフと和牛のコンソメ ●季節のナムル盛り合わせ...人数 6人 金額 17500円/人 注文 季節の匠コース 冬 黒トリュフと和牛のコンソメ 季節のナムル盛り合わせ...人数 6人 金額 17500円/人 注文 季節の匠コース 冬 黒トリュフと和牛のコンソメ 季節のナムル盛り合わせ...
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