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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ポルチーニと白子のムニエル 冬キャベツ添え アンチョビソース ■鰤のカルパッチョ 聖護院大根のはちみつ漬け 仏産黒トリュフと黒オリーブのヴィネグレット ■蝦夷鹿のシヴェ 自家製アルザス風ヌイユ添え ■豚煮こごり ズワイ蟹のパネ 浅利とオレンジのタルタル ■ブルゴーニュ赤 ■焼きリンゴ ゴボウと黒こしょうのアイスクリーム ■黒トリュフとヴァニラアイスクリーム...
...本倉シェフの石鯛カルパッチョ、昆布締め また、和の経験が、しっかりと隠れて。ねっとり、旨味がジンワリ。 豪華なフリットは、黒トリュフ添えて...
...苺づくしコース 【苺づくしコース】×【Champagne JB Delalande Brut NV】 ・苺と黒トリュフの苺サンド ・苺とキャビア 冷製カッペリーニ ・苺とサーモンのタルタル エクレア仕立て ・苺と生ハムのフレンチトースト?...
...■宮崎県産中村牛のローストビーフ 黒トリュフ仕上げ ■お通し 器かわいい ■ればゆっけ ■エビアボカド? ■さつまいもバター...アヒージョは牡蠣と冬野菜。黒トリュフが添えてあり香りづけにひと乗せするんだけどこれが最高だった...
...黒毛和牛うに巻き これは間違いなくとろけたw 4 トリュフトースト 濃厚なバターが塗られたカリッと焼いたトーストに、 目の前で黒トリュフを削ってくれます♡ あ~たまらんよ(≧∇≦) 5 マッシュルームサラダ わさび菜とクレソンの上に...
【恵比寿駅西口徒歩3分】気軽にグラスシャンパーニュを味わえるカジュアルシャンパンバー♪
1636人
貯まる・使える
...○ベリーのシャンパン スッキリしててほとんど甘くない。 ○巨峰のシャンパンカクテル 桃の巨峰バージョン。 ○黒トリュフフライドポテト 黒トリュフが良い香り〜♡トリュフばっか食べちゃってポテトばっかになって...
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
35806人
貯まる・使える
...■和牛の赤身3種・ジューシーな和牛3種盛り合わせ ■黒トリュフ ■トリュフぞうすい ■デザート ■入口の看板 ■入口の暖簾...お野菜(おかわり自由) 肉皿1 肉皿2 すき焼き シメの黒トリュフリゾット デザート(ジェラートを選択) こんな感じでした...記憶が鮮明に残っているのは名物ユッケの豪華さです。 黒トリュフに雲丹...
...私は 季節限定の黒トリュフと濃厚きのこクリームのガレット セットで 2280円+税 中身は(温卵・チーズ・トリュフ・チキン・きのこホワイトソース) 贅沢にたくさん黒トリュフが乗り...王になる」@新宿ピカデリー ■フォンデュ鍋をコンロに ■黒トリュフと濃厚きのこクリームのガレット...
...■とろとろオムライス ■自家製ドレッシング ■内観 ■外観 ■ポルチーニ茸と黒トリュフのクリームソースタリアテッレ2,100円 ■前菜盛り合わせ1,300円 ハムサラダ...ハムサラダ、ソイ、豆のスープ、鶏レバーパテ、バケット ◆ポルチーニ茸と黒トリュフのクリームソースタリアテッレ2,100円 グラスワインは好みじゃなかったー...
...筍 ルッコラセルバチコ カラスミ インサラータ ■【名物】フランス産ホワイトアスパラガス ミラネーゼ仕立て 半熟卵と黒トリュフ 創業当初より変わらない大人気メニュー...
...黄だけで練ったピエモンテ州伝統の手打ちパスタにオーストラリア産の黒トリュフをのせて...もも肉の炭火焼きとバラ肉の煮込み オーストラリア産黒トリュフ添え 宮崎シェフのこだわりのひとつとして...トリュフも食べたいという要望にもしっかりお答えいただき、最後に黒トリュフを...
...テーブルからはみ出すくらいの長〜い寿司! 黒毛和牛ユッケに、黒トリュフ、生うに、パルメザン。 テーブルで炙ってくれます。 胡麻だれ...味本位で注文した「50cmとろにく特製ロングユッケ寿司」はウニと黒トリュフを乗せてもらい、写真で見るよりはるかにデカい。さらにこの寿司...トッピング各種200円 うに、いくら、チーズ、黒トリュフ 全部乗せにしました...
...こんな料理が大好きです♪ ◇ 白子・モンドール・黒トリュフ クレープ生地にバターソテーした白子、フランス最高峰のチーズ〝モンドール〟をかけ、トリュフ香るヴィネグレットソースをかけた一皿。 仕上げに黒トリュフを削りかけて下さり完成! 香りが良いです♪...凄く美味しいです♪ ■白子・モンドール・黒トリュフ クレープにバターソテーした白子...
...2人で食べたら結構お腹たまります。 特にレバーペーストが濃厚で美味しかった〜 トリュフのフライドポテト 2,530円 削った黒トリュフがポテトに乗った 香り高いフライドポテト 究極のペスカトーレ 4,180円 お値段ちょっと高めですが...
...サラダ ウニのスフレ(ふわふわで美味しい!!) ウニと黒トリュフ、キャベツのユッケ(贅沢すぎます) タン塩 カルビ ロース...美しく並んだ肉寿司登場! タンの昆布締め、雲丹とキャビア、黒トリュフ、 和牛の炙り、ミスジの炙り、どれも抜群絶妙旨! 程なく...トリュフロース 特にトリュフロースが絶品。ロースの甘みと黒トリュフの香りが相性抜群...
...軽めの赤ワインとも良く合います。 黒トリュフのカルボナーラ1,780円 ちゃんと人数分に分けてくれます。 モチモチの麺に香り高いトリュフオイルと本物の黒トリュフ。 国産黒毛和牛 希少部位 ランイチの溶岩グリル2,980円...それなりに良いお店かな。ごちそうさまでした。 黒トリュフのカルボナーラ 大アサリのレモン蒸し...
...■【デザート】季節のパフェ ■手前から時計回りに黒トリュフ(イタリア産) A5黒毛和牛(北海道産) 黒鮑(千葉産)...■A5黒毛和牛のリブロースのSUKIYAKI仕立て ■仕上げに黒トリュフのスライスを ■贅沢な一品 ■活き伊勢海老 ■本日の食材...最後に目の前で黒トリュフをたっぷり削ってもらえます...
アトレ恵比寿西館4階◎成城石井を隣に併設したワイン・バー!朝から晩まで楽しめる♪
13441人
貯まる・使える
...■イタリア産オータム黒トリュフと24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノのリゾット...プロヴァンス風 ■九州産黒毛和牛ランイチ肉のグリル 黒トリュフのマディラソース サマートリュフ添え...それに加えて黒トリュフのマディラソースか掛けられている...
...■ブラウンマッシュルームの唐揚げ コチュジャンソース ■とうもろこしの唐揚げ ■長芋のもっちり揚げ 自家製タルタルソース ■黒トリュフポルチーニサワークリームのポテトフライ...
...●上黒毛和牛フィレの炭火焼とフォワグラのポワレ 程良くよくグリルされて牛フェレ肉♡ フォアグラの濃厚な味わい、黒トリュフのマデラワインソースと牛フェレ肉の組みわせは王道...
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