銀座・新橋・有楽町の黒トリュフに関するお店

..."ユッケのキャビアのせ"含む前菜5種盛り合わせの段階でもう感動なのです✨ 神戸牛のシャトーブリアンの黒トリュフ添えや、絹ロースなどのお肉...

...６名席を２人で横並び(笑) ～前菜～ ３種盛り合わせ ・黒トリュフのアランチーニ ・松阪牛のカルパッチョ～うにとキャビア添え～...東新橋の夜に乾杯だ。 生ユッケ、黒トリュフ、フォアグラ丼に...当日は出来かねます。 まあ、特に印象残ってるのは黒トリュフカルビとすき焼きと牛肉ユッケ...

...■★黒トリュフの料理★ ◆『黒トリュフ』と『マグロ中トロ』のカルパッチョ (1540円)...ニューカレドニア産【天使の海老】のソテー 地鶏と【黒トリュフ】のテリーヌ 彩り野菜の【カポナータ】 ◇ Pasta ◇...

...で、最初の一枚は調理してくれます。 松阪豚+黒トリュフ+たまご。...トリュフ掛け 季節の野菜 濃厚な松坂豚のグリルに黒トリュフが加わり、実に美味しい一品。...すき焼きより軽め。 煮立つ前に黒トリュフのスライスを数枚いれて風味を楽しめます...

...牛煮込み 、豪華なおかずにご飯が進みまくり、案の定足りなくなりますが、ご飯なくても十分美味しい。 最後の1杯は黒トリュフと卵黄のゴージャス・ トリュフご飯 ...

...⠀ こちらもパスタ同様、仙台牛を用い、とっても柔らかいもも肉を味わうことができます。黒くまぶされているのは、みんな大好き黒トリュフかなり香りが強く...

...マスカットベーリーA種　■リゾットカルボナーラ リゾットをカルボナーラ仕立てで グランポレールオリジナル商品です　■黒トリュフのリゾット 黒トリュフの香りを楽しめるようにチーズと黒胡椒だけでシンプルに仕立てたリゾットです...

...全てのコースで当店の料理人が丁寧に焼き上げる絶品北京ダックがお愉しみいただけます。　■エビのスパイシー揚げ　■黒トリュフの和牛ステーキ　...

...ソースペリグー 栃木県の牛フィレ肉にソースはマデラ酒と黒トリュフが削ったものが入ったソースペリグー。さらに目の前でお肉が見えなくなるまで黒トリュフを削って頂き、追いトリュフという何とも贅沢な一品。この日...        北海道産黒毛和牛フィレ肉 黒トリュフ ソースペリグー 実にシンプル！...

...竹炭・クリスタルソルト・青しそ入り・ヒマラヤ岩塩・なまら塩・ペッパー入り・抹茶入り・黒トリュフ入り・ハーブ入りがセットになった9種類のお塩が添えられています。...甘みがあり美味しい。 ■手作りかすみ豆腐 竹炭・クリスタルソルト・黒トリュフ塩などの9種のお塩でいただきます...

...・熟成和牛と京都ポークのすきやき会席 料理長のスぺシャリテ 黒トリュフのふわとろ玉子御飯（￥１０５００）に飲み放題 （￥２０００）付き（￥１２５００）...コース料理が予約されていました。 料理長のスペシャリテ 黒トリュフのふわとろ玉子御膳がセットになった 熟成和牛と京都ぽーくのすき焼き会席です...

...■活オマール、活鮑の獺祭蒸し 蝦夷馬糞雲丹のソースと黒トリュフ 事前に動いている食材を見せてくれます 1人で鮑とオマール海老の半身を贅沢に。 濃厚な雲丹のソースだけでも美味しいのに、 黒トリュフも加えることで香りもたまらなくなる。 ■厳選黒毛和牛ステーキ...蝦夷馬糞雲丹のソースと黒トリュフ   【メイン】 厳選黒毛和牛ステーキ フィレ&赤身...

...静岡産マッシュルームのポタージュ 黒トリュフものったポタージュスープです。 ふわっと香る黒トリュフを感じながら一口飲むとマッシュルームの旨みが口の中に広がります...■本日の食材　■活き伊勢海老　■アサヒ プレミアム熟撰　■黒トリュフとブラウンマッシュルームのスープ...

...■[揚げ物] 虎河豚の白子、蕗の薹、赤ワイン塩　■[蒸し物] 甘鯛酒蒸し 黒トリュフ　■[ご飯] ミルキークイーンの土鍋ご飯　■[水菓子] 水羊羹、ミルク餅と苺...[揚げ物] : 虎河豚の白子、蕗の薹、赤ワイン塩 ・ [蒸し物] : 甘鯛酒蒸し 黒トリュフ ・ [ご飯] : ミルキークイーンの土鍋ご飯 ・ [水菓子] : 水羊羹...

...ボリューミーだけどヘルシー 〜2022.5〜 休日ランチで訪問。並ばず入れました。 ローストポークプレート 黒トリュフ醤油ソース…みたいな感じのメニューにしました...

...そして生卵にディップ！さらにピンポン玉大のごはんに乗せて、シェフにお渡し。 そう、黒トリュフをたっぷりかけてもらうために・・・・！！！！...

...■中山牧場高原黒牛ランプ　■シャンパン　■追加オーダーの「黒トリュフ」　■茹でタコ 2018 / シチリア　■大分県佐伯産...8皿のコース・デグスタツィオーネに、黒トリュフのパスタを追加でいただきました。 コース料理だと1皿くらいはそれ程自分好みではないものがあったりするのですが、今回いただいたお料理は本当にどれも美味しくて見た目も美しくて感動しました。 黒トリュフの誘惑に負け...

...檸檬とカシューナッツ　■大粒アサリと季節野菜のパピヨット　■ペパロニチーズのクラストピザ　■黒毛和牛ロース 黒トリュフのドフィノワ添え 250g 450g 8000円　■ニュージーランド産 仔羊のロースト　■岩手短角牛のボロネーゼとモッツァレラのラザニア　■有機マッシュルームと黒トリュフのタリオリーニ...

...¥47,300 をオーダー！ 以下この日いただいた内容と感想になります。 ■特産松阪牛と米沢牛 ■スペイン産の黒トリュフ ★白アスパラと牛タンの柔らか煮 菜の花とフカヒレ餡 ★伊勢海老の葛打ち 帆立の真薯 ★皮はぎの肝和え キャビアと花穂...

...■【コース】一例特選馬肉のタルタル　■【コース】一例その日の貝の白ワイン蒸し　■【コース】一例黒トリュフパスタ　■【コース】一例季節のシ...