銀座の黒トリュフに関するお店

...■生はプレモルドリーマスター　■黒トリュフ　■牛ヒレカツに黒トリュフをたっぷり　■牛ヒレカツ黒トリュフ添え 完成～！...

...レモンピクルス 本わさび ドライケッパー 黒トリュフキノコペースト この黒トリュフキノコペースト、お肉につけてももちろん美味しいのですが...ザバイオーネソースとトリュフ。 ごぼうとまいたけに黒トリュフがたっぷり...

...■活オマール、活鮑の獺祭蒸し 蝦夷馬糞雲丹のソースと黒トリュフ 事前に動いている食材を見せてくれます 1人で鮑とオマール海老の半身を贅沢に。 濃厚な雲丹のソースだけでも美味しいのに、 黒トリュフも加えることで香りもたまらなくなる。 ■厳選黒毛和牛ステーキ...蝦夷馬糞雲丹のソースと黒トリュフ   【メイン】 厳選黒毛和牛ステーキ フィレ&赤身...

...お連れちゃまはお肉です ☆牛舌の赤ワイン煮 黒トリュフ風味☆ ひと口味見させていただきましたが、...注文を後悔するレベル。 ・牛フィレ肉のステーキ 黒トリュフ風味 赤ワインソース フリットと違い...パスタ 熊本ハーブ鶏とポルチーニ茸のタリオリーニ 黒トリュフの香り 魚料理 上天草産魚介のイタリア風ブイヤベース仕立て...

...■和牛と筍の八幡巻き　■オムライス　■オムライス黒トリュフのせ　■和牛肩ロース焼きしゃぶ　■甘味...●オムライス 味噌と醤油で味付け。黒トリュフを最後にかけて頂き贅沢に頂きました。...シンシンとヘッドバラ ★口替り アメーラトマトの蜜煮 ★黒トリュフ焼きすき ★一口ご飯 ★山科スペシャリティーフィレカツサンド...

...静岡産マッシュルームのポタージュ 黒トリュフものったポタージュスープです。 ふわっと香る黒トリュフを感じながら一口飲むとマッシュルームの旨みが口の中に広がります...■本日の食材　■活き伊勢海老　■アサヒ プレミアム熟撰　■黒トリュフとブラウンマッシュルームのスープ...

...クリスマス特別コース 5280円 ☆南瓜と黒トリュフのフラン 茶碗蒸しみたいな食感。 というか、イタリア風茶碗蒸しみたいな ものらしい。 黒トリュフがアクセントで美味しい♪ ☆冷前菜7種...◼️クリスマス特別コース（5280円） ・黒トリュフのフラン ・冷前菜7種 殻付き雲丹のコンソメジュレ...

...フォアグラと和牛の握り２貫 和牛にフォアグラに黒トリュフと高級食材の組み合わせは言うまでもなく幸せニンマリ気分へとテンションが上がっちゃうね...  フォアグラと和牛の握り２貫 和牛×フォアグラ×黒トリュフのゴージャスな組み合わせのお寿司にテンションが上がります！！  ...

...お肉の味が引き出される甘辛タレ。 ザブトンのすき焼き 黒トリュフ タレを絡めて運ばれてきたザブトンをロースターでサッと焼いたら、ブランド卵「あわそだち」の入った器に入れ、上から黒トリュフをかける演出。 ヒラヒラ落ちる黒トリュフでサーロインが隠れるかと思うほ...

...■料理全部肉以外　■イタリアマントヴァ産メロン ソルベとマリネ_デザート　■イタリアマントヴァ産メロン　■ビックリトリュフ　■黒トリュフとフォワグラのパイ包み焼き ★人生最高のレストラン★V6長野博 １日１組コース料理のみ ラビオリ 人生最高レストラン...

...割り下にお肉をくぐらせた後に贅沢に黒トリュフをかけてもらえます。 卵と黒トリュフで頂くすき焼きは絶品。 余ったトリュフと卵にはご飯を追加して、トリュフTKGにして頂きます。 やはり黒トリュフはサマートリュフと比べて香りが全然違います...

...ask your staff -　■・【スモーキーベーコンとフルーツトマトのペンネアラビアータ】　■・【ポルチーニ茸と黒トリュフのリゾット】...

...フランス産 フォアグラのポワレ 黒トリュフ香る赤ポルトソース ディナータイムに、中央区銀座の...表面がこんがりしており、食感も楽しめました♪ 「黒トリフ・フォアグラ・ハンバーグ...新玉葱のコンポート キャビア添え　■仔牛のロースト 黒トリュフ...

...トラフグを生ハムの製法で熟成させる、というもののようです。 厚切り 上タン 炙り握り 黒トリュフ 粕漬フォアグラ 炙り握りは美味しい、個...

...バーカウンターの強みで本格派のカクテルが楽しめる。 キックザカンガルーはウォッカベースで飲みやすく トリュフレオナルドは黒トリュフ塩を舐めながら飲むスパークリングワイン...

...■本日のおまかせメニュー　■今回は去勢牛　■タスマニア産黒トリュフ：４名でほぼ一個使い切った（凄）　■雲丹も一箱使い切り（凄）　■前菜　■北海道水蛸、秋田牛ローストビーフ　■ベルーガキャビア　■黒トリュフをこれでもかと言わんばかりに削ってくれます（驚）...キと比内地鶏の一番出汁で炊いた黒トリュフ土鍋ご飯...

...これからのお肉に備えてのウォーミングアップ^_^ 続いてのスープは、まろやかなウマウマかぼちゃのポタージュ。 サラダは黒トリュフ添え、こ...

...■キャビア　■最高級キャビア　■べるーがきゃび　■黒トリュフ　■牛タン タン元 フォワグラ炭焼き ポルチーニ茸　■牛タン 黒トリュフ　■有機野菜サラダ　■焼き上がり 炉釜ステーキ...フォアグラ炭焼き、ポルチーニ茸 ガラスの器に転がるオータム黒トリュフの塊を見せてから...

...ブールブランソース ・豚バラ肉の低温煮込み フォンドヴォー ホワイトバルサミコ 黒トリュフ ジャガイモのピュレ ・フォンダンショコラ キャラメルアイス添え ・コーヒー...肉料理は 豚バラ肉の低温煮込み フォンドヴォー ホワイトバルサミコ 黒トリュフ ジャガイモのピュレ...

...プリモは 白アスパラと独活、黒トリュフのリゾット 。チーズ、バターの風味の濃厚ソースがからみ、アスパラガスやうどの食感がいい。そして黒トリュフの香りが全体をしっかりコーティングする。 メインが出る前に赤へ...■活オマールエビのサラダ　■トルテッリのブロード　■黒トリュフのタヤリン...