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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 191 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...檸檬とカシューナッツ ■大粒アサリと季節野菜のパピヨット ■ペパロニチーズのクラストピザ ■黒毛和牛ロース 黒トリュフのドフィノワ添え 250g 450g 8000円 ■ニュージーランド産 仔羊のロースト ■岩手短角牛のボロネーゼとモッツァレラのラザニア ■有機マッシュルームと黒トリュフのタリオリーニ...
...イベリコ豚 自家製ゴマダレと一緒に A５黒毛和牛サーロイン ～黒トリュフと一緒に～ 〆 玉子素麺 トリュフ汁無し担々麺（＋1...イベリコ豚 自家製ゴマダレと一緒に A５黒毛和牛サーロイン ～黒トリュフと一緒に～ 〆 玉子素麺 トリュフ汁無し担々麺（＋1...イベリコ豚 自家製ゴマダレと一緒に A５黒毛和牛サーロイン ～黒トリュフと一緒に～ 〆 玉子素麺 トリュフ汁無し担々麺（＋1...
...■ホワイトアスパラガスとポーチドエッグのサラダ仕立て ■黒トリュフのクーリー ■クリストフルカトラリー ■市場直送真鯛のポワレ...旬のホワイトアスパラガスは ポーチドエッグ×黒トリュフのクーリーでいただく。...・ホワイトアスパラガスとポーチドエッグのサラダ仕立て 黒トリュフのクーリー White asparagus and...
...開店の11時より前から並び、見事ゲット。他にも２０数名ほど列がありました。 ランチセットでいただいたのは ・黒トリュフのコロッケ ・メンチカツ ・柿と茄子の天ぷら ・炊き込みご飯 ・煮物 など豪華でボリュームも大満足のセットでした...
...ソースはアナグマのフォンとコニャックとポルト酒と赤ワインを贅沢に煮詰めたもの、それにオーストラリアの黒トリュフ、付け合わせは根セロリのピ...
...■71.牛フィレ肉とフォアグラの “ロッシーニ” ～黒トリュフソース～ クィーンサイズ（Filet150g &...■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ黒トリュフソース ■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ〜黒トリュフソース〜...
...全てのコースで当店の料理人が丁寧に焼き上げる絶品北京ダックがお愉しみいただけます。 ■エビのスパイシー揚げ ■黒トリュフの和牛ステーキ ...
...★タルタルステーキ ベルーガキャビア ★焼きしゃぶと生ウニ ★牛カツ ★フカヒレのから揚げ牛骨スープ ★すき焼き黒トリュフ ★しゃぶしゃぶ ★雑炊 ★すだち麺 ★果物 ★アイスクリームとゼリー すっぴんは勝つ 超高級しゃぶしゃぶ家秀彬...
Restaurant DESTINA
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
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貯まる・使える
... 黒雪 １つ目のデザートもお店のスペシャリテ・凍らせた黒トリュフに貴腐ワインと豪奢なビジュアルにニンマリ そのトリュフをたっぷり細かく削って完成 黒トリュフは温度が高いと香りを強く発するので・口の中でひと呼吸おくと香りが...【黒雪】 冷凍した黒トリュフが登場...
...メインは魚料理も選べますが、肉料理を選択。付け合わせは根セロリのピューレ、セルフィーユの根、フランス産キノコ2種、上から黒トリュフ。ソー...
...■Risotto 〜リゾット〜 ■ゴルゴンゾーラのクリームリゾット ■ミラノ風サフランのリゾット ■黒トリュフのリゾット ■北海道産合鴨...
...¥47,300 をオーダー！ 以下この日いただいた内容と感想になります。 ■特産松阪牛と米沢牛 ■スペイン産の黒トリュフ ★白アスパラと牛タンの柔らか煮 菜の花とフカヒレ餡 ★伊勢海老の葛打ち 帆立の真薯 ★皮はぎの肝和え キャビアと花穂...
...落ち着いた店内にオープンキッチンでした。 オシャレな雰囲気 濃厚な黒トリュフのクリームパスタランチ オニオンスープが美味しかった。 多忙...
... ▼兵庫 川岸畜産「神戸牛フィレ」黒トリュフ こちらは、料理長さんがガッシュガッシュと削ってくださいました。 その名も、スペイン産の高級黒トリュフさん！！ 周囲は黒トリュフの良い香りに包まれています(ノ∀｀) 見た目にも嬉しい...
...☆シェフのスペシャリテ 特大ふかひれの姿煮込み（＋¥2000で黒トリュフをたっぷりと） 特別感あるメニューはこちら！ とても大きなふかひれに黒トリュフを贅沢にかけて食べる1品！ 味・見た目・香り・映え...・シェフのスペシャリテ 特大ふかひれの姿煮込み（＋¥2000で黒トリュフをたっぷりと） あんかけを目の前でかけてくれるパフォーマンスは見てるだけでよだれが出ちゃう とても大きなふかひれに黒トリュフを贅沢にかけて食べる1品！ 味・見た目・香り・映え...
...■和牛と筍の八幡巻き ■オムライス ■オムライス黒トリュフのせ ■和牛肩ロース焼きしゃぶ ■甘味...●オムライス 味噌と醤油で味付け。黒トリュフを最後にかけて頂き贅沢に頂きました。...シンシンとヘッドバラ ★口替り アメーラトマトの蜜煮 ★黒トリュフ焼きすき ★一口ご飯 ★山科スペシャリティーフィレカツサンド...
...タイ、カツオ、赤貝） 【焼き物】 ・カマス焼き 【煮物】 ・伊勢海老の西京煮 【酢の物】 ・蟹のカクヤ 【揚げ物】 ・牛カツ黒トリュフのせ 【食事】 ・筍ご飯 【甘味】 ・桜のアイス、桜の信玄餅 特に美味しかったのが牛カツ黒トリュフ。 黒トリュフが揚げたての牛カツにスライスされているんだけど...
...香ばしくてサクサクで美味。季節限定ものもあり前は黒トリフ、今日は焼き芋パンでした。 お手頃なのに美味。...■パッケージ ■断面図 ■ハムチーズ ■明太子 ■黒トリュフ ■メロンパン ■塩トリュフ ■オールショット！総じて...塩パンと和風明太塩パンと黒トリュフ塩パンを購入 どれもとても美味しかった...
...今回頂いたお料理は以下です。 [先付] ・ 海老芋、黒トリュフ 炊いた海老芋の白味噌仕立てに黒トリュフが乗っています...■クルミアイス ■ココナッツわらび餅 ■[先付] 海老芋、黒トリュフ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 銀座店
【4/24(水)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい 】◆WEB予約24時間受付中
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貯まる・使える
...お肉の味が引き出される甘辛タレ。 ザブトンのすき焼き 黒トリュフ タレを絡めて運ばれてきたザブトンをロースターでサッと焼いたら、ブランド卵「あわそだち」の入った器に入れ、上から黒トリュフをかける演出。 ヒラヒラ落ちる黒トリュフでサーロインが隠れるかと思うほ...
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