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※2015年12月14日時点での点数分布です。
世界的建築家:隈研吾氏が手掛けた<スタイリッシュモダン>五感に響く、美しい「新和食」を堪能
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...お電話で苦手な物を伝えると可能な限り対応してくださり、そちらにもとても感謝しております。 パテとバケット 黒トリュフとドライトマトのキッシュ プレーン/チョコのスコーン マスカルポーネとはちみつ添え ガトーショコラ 洋梨のタルト 桜のムース...
...○すりおろした山芋掛け煮穴子、丸ナス、枝豆、厚揚げと一緒に蒸した養老蒸し~出汁の味わい溢れるひと品、、 ○黒トリュフの香りを纏わせ味付けしたあっさりした安城和牛のロースト...
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