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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・海の幸 ・アンティカローマ スペシャル(水牛フレッシュモッツァレラ・ポルチーニ・生ハム) ・トリュフ(黒トリュフ・キノコ・モッツアレラ・マスカルポーネ) ・ビスマルク（アスパラ・モッツアレラ・パルメザンチーズ・玉子） 他...
チーズ家 Quelle
高岳徒歩5分★絶品チーズ料理×ワインを堪能◎歓送迎会や女子会にオススメのコースもご用意◎
9579人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...タッチパネルで注文するシステム。 注文はこんな感じ。 ★チーズ家のチーズフォンデュ ★イタリア産 黒トリュフの焼きチーズリゾット ★チキチキ！クヴェレ利きチーズ選手権(中級) ★テッド・ト・モアンヌ(チーズ) ★アフォガート...
...さほどの騒動にはなっていなかった気がする（あくまでの個人的な見解）。 そして、ペリゴール地方の黒トリュフを使っただし巻き玉子 焼きたての風味は...
...シャンパンソース黒トリュフ添え ■クロックムッシュ チーズ好きの方に、お勧めいたします。 ■ホワイトアスパラのソテー ■フランス産フォアグラのソテー（６０g）黒トリュフ添え ■名物肉料理 当店の、スペシャル肉料理を...ロースト 黒トリュフソース（半身）...
...(ソースはきのことか野菜の入った) 周りしっかりめに焼いてて中はミディアム ソースはちょっと和ぽい ・カルボナーラ 黒トリュフのせ 濃厚な味でベーコン分厚くて幸せ ・デザートはティラミスカタラーナ パスタが特に種類あって...
...濃厚魚介ソースと合わせて旨味満載♬ ■薪焼き 全容 ■ソースは黒トリフです♬ ■完璧な仕上がり！外側カリカリ中フワフワ〜...■食後酒 ■鶏胸肉のグリルにソースともに黒トリュフ、マシューポテト ■Chicken breast...マデラ酒ソースに黒トリュフにフォアグラにマッシュポテトの組み合わせも最高ですが...
...大好きなお姉様と♡ ■パスタぐるぐるぐる！ ■オーストラリア産黒トリュフ ノルチャ風 黒トリュフ♡ とんでもなくトリュフが、かかってて！香りが何とも言えません... ＊白アスパラ 生ハム、卵、黒トリュフ アスパラってこんなにも美味しかったっけ？！ってなりました笑 とろとろな卵と周りのチーズともとっても合う♩黒トリュフも贅沢(^^) ＊自家製カラスミのオイル仕立てスパゲッティ...
...牡蠣と生ハムガローヌ 生ハムシャンボンバイヨンヌと龍の瞳 ポルティア海藻バターと雲丹のトースト 京都ほうれん草サラダ 黒トリュフと 平松さんの原木椎茸 XO醤風海老のソース 高尾農園とのコラボオリーブオイル あわせたチェントロパン クエの香草パン粉焼き...
...3,800 愛知県産 知多牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフのソース 5,800 ※主菜は調理にお時間が掛かりますので...粒マスタードのソース ◆愛知県産 知多牛 フィレ肉のグリエ 黒トリュフのソース (+1600) ―――デザート・チーズ―――...ビスクソース ⚫︎牛ヒレ肉と黒トリュフ 赤ワインソース ⚫︎ホロホロ鶏のグリル 〈デザート〉...
...白菜 蒸し上湯スープ ■特選上海蟹 紹興酒漬けに大根餅 ■黒トリュフ 小籠包 ■よだれニード和牛 九条ネギ 新玉葱 パクチー...スダチを搾って ■8年物の紹興酒 ■小籠包にイタリアマルケ州の黒トリュフを削りかけて ■小籠包にイタリアマルケ州の黒トリュフ...
...サラダ仕立て kibi danGo ～きびだんご～ ユッケを団子状にして焼き卵黄、パルメジャーノレッジャーノと黒トリュフをかけたもの 牛の赤ワイン煮込み...
...■グリッシーニ ■グレッシーニ ■白菜と豆乳のスープに黒トリュフ ■前菜：三河天然鹿ロースの燻製、本マグロ、サーモンのパテ...ラグーソース ■ビンクグレープフルーツ ■鹿児島産の筍と菜花の黒トリュフかけ ■旬野菜のバーニャフレイダ（冷製） ■自家製サルシッチャ...◆白菜と豆乳のスープに黒トリュフ ◆前菜：三河天然鹿ロースの燻製...
...■十勝牛のロースト 黒トリュフ掛け ■コーヒー ■小菓子 ■ピスタチオのセミフレッド...■桃のジュース ■魚介のカルパッチョミスト ■イタリア産黒トリュフ ■ふわふわにした尾張の卵 ■クルミのパン...■見事な焼き色 ■トリュフをスリスリ ■夏鹿ロース ■黒トリュフ...
...■フォアグラとモッツァレラチーズのオムレツ 黒トリュフをちりばめたクリームソース ■ベーコンとモッツァレラチーズのオムレツ ラタトゥイユのソース ■フレッシュフォアグラのソテー 黒トリュフのクリームリゾット添え...■茄子の煮物、こうや豆腐、セロリのきんぴら、黒トリュフ入りだし巻き玉子の前菜...
...■金目鯛のソテー ■鳥人間みたい(#^.^#) ■浜松海苔と黒トリュフのリゾット ■八角のアイス イチゴ添え ■チーズ 生ハム...黒ムツとふぐ白子 黒トリュフのお茶漬け デザート、コーヒー 以上でした。...フルーツトマトに豊橋のキャベツ ★浜松海苔と黒トリュフのリゾット ・マグロの出汁 ★八角のアイス イチゴ添え...
...蓋を開けるたびに驚きました！！ キャビアやフォアグラ、黒トリュフ、黒毛和牛、鮑など本当に豪華！！！ しかも1つ1つが美味しすぎて感動が止まらない♩ さすがシェフだなって思いました！！ 1つ1つ手づくりで丁寧に作られたのが伝わるの^_^ 私の特にお気に入りは黒トリュフのキッシュ、黒毛和牛ローストビーフ、フランス鴨の燻製！...アグラ乗せ 黒トリュフソース オレンジアイス クリームチーズムース 金柑ソース...
...■甲州地鶏の卵とグアンチャーレのカルボナーラ アルバ産黒トリュフ ■岩手牛のビステッカ モデナ産15年熟成バルサミコ...味付けはシンプルに塩コショウ。黒トリュフがハラハラと・・ランチからトリュフ！...・甲州地鶏の卵とグアンチャーレのカルボナーラ アルバ産黒トリュフと共に これは美味しい♪...
...感覚でやってしまうなんて若さは凄い。私だったら並ばれた時点で諦めます笑 黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食を注文。彼女は牛鍋膳の小鉢はとろろを注文します。 テーブル席に座りましたが、小さなパーテーションで仕切られてます。私たちは料理をシェアしたいので、ちょっとずらして隙間を開けました。 2分ほどでで提供されました。早い。 凄いニンニクの匂いがします。白いソースの中に、黒いツブがあります。これが黒トリュフでしょうか...
...カラスミのアーリオオーリオ フェデリーニ ■黒毛和牛 フィレ肉のソテー 黒トリュフ風味のペリグソース ■誕生日プレート ■アミューズ ■前菜５品 ■パスタ...小柱が沢山入っていて美味しかったです。 ■黒毛和牛 フィレ肉のソテー 黒トリュフ風味のペリグソース 濃厚で柑橘系なソースとフィレ肉の組み合わせが最高...
...ご馳走様でした。 クリスマスディナー クリスマスにこちら予約させて頂きました。 コースで決まっており、お料理どれも絶品でした。黒トリュフ使った贅沢な一品も美味しくいただきました...
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