山形の黄身に関するお店

山形のお店

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点数について

ヤマガタ0035 アル・ケッチァーノ コンチェルト

山形市 / イタリアン、寿司、海鮮

山形駅3分◆山形県の35市町村の食材で奏でる、イタリアンを融合させた新しい山形料理をお届け

3.57

72

4502

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる

R.5.10.18(水)初回 〈入店時間〉 11:30 〈混み具合〉 普通。 ...by ぽちょろん(556)

...シマアジ・オレンジフレーバー サヨリ・みどりラー油 金目鯛・アプリコット コハダ・ビアンコバラ(オリーブオイル)、卵の黄身 本マグロ は 寿司 らしい一貫で 竹炭 効果か...

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最上亭

山形市 / 鉄板焼き、すき焼き、日本料理

日本料理の会席、山形牛や米沢牛を味わえる鉄板焼など、旬の味・郷土の味をお楽しみください。

3.52

120

3805

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日
山形の名産を色々楽しめるボリュームのある朝食
 山形にて1泊しましたが、朝食が付いていなかったので別途調達する必要があり探していたところ、駅...by viehcle(454)

...この鍋の火は、「保温用」です。生玉子が苦手なので、急いで鍋に入れます。なんとか、黄身も固まってくれました。食後のデザートは、牛乳プリンでした。...醤油辛くないのが嬉しい。もっと食べたい! 10)さくら卵の温泉玉子 →濃ゆい。黄身がデカい...

味の店 スズラン

山形市 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

人気番組の「旅猿」で紹介放送されました。東野さん岡村さん持田さんも御来店!山形の老舗人気店

3.51

279

8723

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

山形郷土料理と日本海直送天然魚がウリの居酒屋!芋煮鍋の大半を食べ終わったら、〆にカレーうどんを...
 山形駅東口からは徒歩5分程度、山形郷土料理と日本海直送天然魚がウリの居酒屋。本日は、2泊3日...by コロタン(1913)

...■しそ巻 ■おしょうしなワイン(白) ■蛸のカマンベール、黄身醤油 ■ニラ玉子、鰻の白焼と小松菜 ■黒胡麻 ■すずき...※麹漬け? ■黒豆納豆 ■お刺身盛合せ一人前 ■不明 ※黄身醤油載せ ■日本海納豆和え ■不明 ※何かのチーズくるみ炙り...そこへ、注文していない逸品が登場、タコの炙りカマンベールと黄身醤油だそうで...

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くいもの屋 わん 山形店

山形市 / 居酒屋、日本料理、海鮮

和情緒のある落ち着いた雰囲気の店内で寛ぎのひと時を。人数に合わせた個室もご用意しています。

3.02

13

223

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

良いわん
わん好きです チェーンなら一番好きかも その中でもこの山形店は素晴らしいです 接客がいい...by ろりまんじゅう(398)

...わんの名物、チーズつくねは蒸してふっくらさせてからお店でひとつひとつ丁寧に焼き上げます。 とろ~りチーズと黄身でまろやかな味わいに。 ■...

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一途一麺 來神

山形市 / ラーメン、つけ麺

3.35

30

380

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
にぼし 來神肉ラーメンはチャーシューと背脂とで最後の方がキツくなったのでちょい失敗 つけ麺...by v2r(775)

...頭からかぷっと頂くと、この味玉のなんとまろやかで甘ウマなこと。味付けも効いているが、絶妙な温度加減による出来もグッド。黄身の中に芯が見えるし...

麺藤田

山形市 / ラーメン、つけ麺

3.54

264

6038

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
自家製麺が旨い!麺藤田で読みは「めんどうだ」
【総評】 山形駅から徒歩ですぐ。繁華街の一角にある自家製麺のラーメン屋です。つけ麺推しで...by ハラミ串(3830)

...味玉はタレがよく染みており、黄身も半熟でとろりとしていて、美味しい。 しかし、食べ進めていくと...絶妙なバランスかも。麺はコシの強い中太麺。味付玉子は黄身がドロっと流れ落ちる半熟加減。個人的にはもう少し硬めが好み...気付けばバラ肉を速攻で完食(*≧∀≦*) 味玉も中の黄身がトロトロで...

3.05

24

67

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
イカ天プラス
天ぷらを食べてもワンコイン以下 今日の昼休みは、大事な催し物があります。 エアレースパイロッ...by みゅうは桜の精になりたい(1059)

...汁の出汁が弱く感じられる気がします。 半熟たまご天は、時間が経ってるせいか、余熱で黄身が固まってました。 友達の天ぷらもイマイチだったようで...ˊ͈ ᐞ ˋ͈ ) 温玉を崩すとこってり感が加わって美味しい。 もう少し、黄身が半熟だとなお美味しい...

山形の肉そば屋

山形市 / そば

3.44

112

1916

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
山形の冷たい肉そばは、リポーターの反応通りにうまかった
旅行番組で存在を知り、機会があれば行ってみたいと思っていた店。意外と機会は早く訪れ、行ってみる...by かばやきぎょうざ(751)

...やっぱり肉そばが美味しいお店です。 さっと行ってさっと食べられるところも魅力。 息子は、ご飯の上に卵の黄身、さくさくの天かす、天つゆがか...

初志 麺屋 居間人

山形市 / ラーメン、つけ麺

3.19

37

345

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初志 麺屋 居間人さんで「水晶山ら~めん」
G系を求めて伺ったお店がG系の提供を終了したとのことで、第2候補として考えていたお店に向かいま...by j-i-r-o-r-i-a-n(3093)

...肉身がもうちょっとホロホロとほどける位ならベストで、今日は肉の筋が歯に挟まります。玉子は一個丸ごと、しかも、黄身は半熟トロリで本店で食べたのを思いだします。半熟黄身をレンゲの中に少しスープで溶かし...

3.51

97

1182

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夜でも行きやすいお店
【山形県山形市】 山形県は人口に対するラーメン店の数が日本一 朝営業、昼から夜の通し営...by 砂浜ノート(82)

...かなり脂身が多い肉です。 しっかりと味付けされて、美味いとは思います。 一寸しょっぱい位で。 とろ玉は、本当に黄身が流れ出るレベル。 好...

そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば処 庄司屋 本店

山形市 / そば、日本料理、天ぷら

3.71

591

17835

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日
こんな時にも蕎麦巡り
首尾よく部屋探しが片付いたおかげで、自由な1日の時間を手に入れることになった。 ので、思い立...by Avignon_mats1984(1397)

...ここはお通しに山形の漬物の盛合せが出るので、蕎麦が出てくるまでのあてには充分である。 冷し納豆蕎麦が出来上がった。 なんと卵の黄身が載っている。 小生としては、生卵の黄身は...

支那そば 無双庵

山形市 / ラーメン

3.50

132

2828

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
G系もある
平日お昼時に訪問。駐車場は10台くらいは停められそうだが満車。と、思いきや1台ちょうど出てくれ...by 777.t.777(1281)

...練り込まれているのか、存在感がありました。 味玉もしっとりと黄身が口の中でとろけて美味しく、チャーシューも...(嫌いな物は先に食べるタイプ) 煮卵も黄身がトロトロで美味しかったです。...何とも言えない食感を出している。うまいね。 煮卵は黄身硬め仕上げ...

山形一寸亭

山形市 / そば、天ぷら、丼

3.56

315

8962

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
衝撃の美味しさでした。 冷やし肉そばとまかない丼をオススメします!! たまたま銀山温泉...by mizore00000(85)

...冷たい蕎麦は少し甘めの麺つゆと歯応えのある鶏肉の相性がバッチリ、たまご丼はというと、天ぷらの衣に黄色が鮮やかな黄身を混ぜて食べる、これは...

麵屋春馬

山形市 / ラーメン、つけ麺

3.52

133

2412

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
油そばと汁なし
本日は娘ちゃんが山形市内で進学相談会があると言うことで送迎。ついでのラーメン探訪が一番の目的。...by なおliebeしろくま(490)

...限定の油そばを注文。ネギが2種類入っていて卵の黄身、きくらげがあり見るからに美味しそうです。 麺は前に食べた時より半生ではなく若干硬め程度。これなら美味しく食べれます(笑)メニューごとに変えているんですかね…煮干し系の魚粉によく合っています。 混ぜるとしょっぱめのタレに黄身ネギ、きくらげが絡み食感に変化があって楽しめます。...私のはRedと言うだけあり大量のモヤシの上に唐辛子がまぶされて、その上には黄身がちょこんとのっけてあり見た目はシンプル...

仁亭

山形市 / 食堂、とんかつ、ハンバーグ

3.33

64

1277

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
値上げながら唐揚げもご飯も大盛り大満足
2回目の口コミです。 正月明けって無性に揚げ物が食べたくなりません? そこで仁亭さんへ久々...by 休日料理人(256)

...名前の通りに、御飯の上にはツナマヨが敷き詰められており、刻み海苔が周囲を囲っていました。その中央に、明太子と黄身が鎮座しておりました。 ...

幸楽苑 山形嶋店

山形市 / ラーメン、つけ麺、餃子

3.02

23

111

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
幸楽苑の満腹ネギ玉 中華そば♥
令和6年2月15日の木曜日、今日のランチは山形でいただきました。よく来ている嶋の幸楽苑で、今日...by モーパパ(2866)

...背脂に100円払った様なもんですね ただ、煮卵は最高に美味かった!黄身がとろ〜りしていて味付けも旨い!これはトッピングして正解!ランキング1位なのも納得できます 2度目の復活にて 㐂伝ラーメン...

そば処 ひろ

山形市 / そば、ラーメン

3.46

141

3003

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
めかぶそば
週末のオープン15分前に到着。 すでに駐車場には車が5,6台ほど止まっており、オープンを待つ...by リコスケ(1532)

...味付けは少し濃いめかな、紅生姜を混ぜて丁度いい感じでした。卵は温玉でも良かった気もするけど、絶妙な黄身の加減です。これはこれでアリですね...

あるますーぷ

山形市 / ラーメン、餃子、バー

3.27

60

1068

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ずっと気になっていたお店でしたが
 折角山形市に来て、尚且つ車は駐車場に入れて散策しているのでこちらにも寄らない手はありません。...by NOZ(2097)

...ベースからは微かに鶏が感じられますが、厚みは然程。 残念ながら良く分かりません。 煮卵ではなく、黄身が溶け出すことや煮汁の味がスープを邪魔することを避け...

悠湯の郷 ゆさ

山形市 / 旅館・民宿

3.21

25

111

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -
朝食は9マスの箱タイプ
朝起きて 温泉行って 蔵王連峰見て 露天風呂気持ちよくて 朝食に向かう 箱に...by coredeikoh(1685)

...■中身はビーフシチュー ■お造り ■黄身♡ 杉板焼き中身は… ■しゃぶしゃぶ ■前菜 煮蛸とカボチャがなかり柔らかい!!!...杉板で包まれた焼き魚の添えにあった、卵の黄身漬けがめちゃくちゃ美味しかった〜♡ セレモニーの最中に...

JURI

山形市 / イタリアン、パスタ、ピザ

3.24

23

495

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、日曜日
久しぶりに生パスタ
歳のせいかクリーム系のパスタをあまり食べなくなって、生パスタからしばらく離れてました。 ...by つむむん(266)

...ピッツアは生地が薄くカリッとした仕上がりのローマ風。ビスマルクは生ハムの塩分がちょうど良く、半熟卵の黄身を絡ませて食べるとまろやかな味になってこれまた美味しい...

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